大型果蔬凍干機(jī)設(shè)備的技術(shù)發(fā)展方向
大型果蔬凍干機(jī)設(shè)備生產(chǎn)加工工廠有廠房費(fèi)用、廠房裝修費(fèi)用、設(shè)備投入費(fèi)用,人員費(fèi)用和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用等,整體費(fèi)用根據(jù)加工產(chǎn)品品種和生產(chǎn)能力所決定。果蔬凍干生產(chǎn)線是根據(jù)確定加工產(chǎn)品工藝流程和生產(chǎn)加工量確定投資費(fèi)用。
1)挑選品種新鮮優(yōu)質(zhì)合格的果蔬;
2)進(jìn)行去皮、去核、分切;
3)分切后進(jìn)行清洗、護(hù)色;
4)清洗潔凈后進(jìn)行瀝干;
5)進(jìn)行低溫冷凍結(jié)晶;
6)進(jìn)行真空冷凍一次干燥和解析干燥;
7)干燥結(jié)束后進(jìn)行分揀;
8)進(jìn)行凍干果蔬的稱重包裝;
9)包裝后進(jìn)行質(zhì)檢確定;
10)合格產(chǎn)品打包入庫(kù)。
果蔬凍干生產(chǎn)線投資費(fèi)用還跟自動(dòng)化程度有關(guān)系,凍干自動(dòng)化生產(chǎn)在前期投入會(huì)相應(yīng)高一些,后期運(yùn)用和管理費(fèi)用可以節(jié)省很多,F(xiàn)ZG果蔬凍干生產(chǎn)線考慮節(jié)能、環(huán)保、穩(wěn)定、安全和效率等要求選擇,做到滿足GMP認(rèn)證要求和工業(yè)化管理程度!
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