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云唐智能型蜂蜜糖度測(cè)試儀能夠快速檢測(cè)蜂蜜中果糖葡萄糖含量,可廣泛應(yīng)用于各級(jí)檢測(cè)中心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、生產(chǎn)企業(yè)、飯店、車載及實(shí)驗(yàn)室等食品安全檢測(cè)與監(jiān)控場(chǎng)所等單位對(duì)食品安全的測(cè)定。

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜、分泌物或蜜露,與自身分泌物結(jié)合后,在巢脾內(nèi)轉(zhuǎn)化、脫水貯存至成熟而成的天然甜物質(zhì)。蜂蜜中含有超過(guò)180 種活性物質(zhì),主要是果糖和葡萄糖,果糖和葡萄糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要質(zhì)量特性指標(biāo)。

云唐蜂蜜果糖葡萄糖檢測(cè)儀原理:蜂蜜中的果糖、葡萄糖與顯色劑反應(yīng)生成有色化合物,用檢測(cè)儀測(cè)定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比。

云唐蜂蜜果糖葡萄糖檢測(cè)儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無(wú)線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測(cè)樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果,還可以通過(guò)計(jì)算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)健笆称钒踩畔⑾到y(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行分析。