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【2022】行業(yè)流行食用油品質(zhì)成分檢測(cè)儀有哪些品牌@山東云唐智能科技

來(lái)源:山東云唐智能科技有限公司   2022年06月21日 15:46  

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每天我們都要吃個(gè)種食物,補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng),其中需求最大六種,水,糖,脂肪,維生素,蛋白質(zhì),無(wú)機(jī)鹽。

今天就聊一聊脂肪的攝取。人體每天需要脂肪含量在50-60g之間,越占總熱量的20-25%。而食用油是脂肪攝取的一個(gè)重要來(lái)源。所以今天就談?wù)勈秤糜汀?/span>

油脂的主要成分是高級(jí)脂肪酸和甘油生成的酯。油脂的消化主要在小腸內(nèi)完成,第一步在酶的作用下分解為高級(jí)脂肪酸和甘油。第二步,高級(jí)脂肪酸在酶的作用下分解成水,二氧化碳和熱量。

油脂,能形成卵磷脂,腦磷脂,糖脂。糖脂能形成生物膜,而磷脂是吸收脂溶性維生素A,E必-不可少的脂類(lèi)。

所以食用油品質(zhì)對(duì)于我們來(lái)說(shuō)很重要,山東云唐食用油品質(zhì)成分檢測(cè)儀檢測(cè)食用油種類(lèi)全,幾乎適用于所有油及脂類(lèi)的檢測(cè),如玉米油,油菜油,大豆油,芝麻油,棕櫚油,橄欖油和花生油等植物油,動(dòng)物的油脂也能進(jìn)行測(cè)量。 在高溫條件下反復(fù)使用的煎炸油,油質(zhì)產(chǎn)生劣變,不僅影響油的味道,還會(huì)損害人們身體健康。

因此對(duì)油的質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)、監(jiān)督,已成為食品衛(wèi)生監(jiān)督必*的內(nèi)容。目前,餐飲行業(yè)以及食用油廠家并無(wú)速檢手段。檢測(cè)均需要等油冷卻后在實(shí)驗(yàn)室完成,成本既高又費(fèi)時(shí)。實(shí)際生活中人們常根據(jù)油的顏色、粘度及味道判斷油質(zhì),然后將劣變的油倒掉,既造成大量浪費(fèi),又污染環(huán)境。使用現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)儀可及時(shí)掌握油質(zhì)信息,適時(shí)稀釋或更換用油,保障食品衛(wèi)生安全。


食用油品質(zhì)成分檢測(cè)儀主要特點(diǎn)與優(yōu)點(diǎn):

■操作便捷,現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn),可在各種使用環(huán)境下測(cè)量。

■快速測(cè)量 3秒鐘能得到測(cè)量結(jié)果,并有不同區(qū)間品質(zhì)的閃爍提示。

■沒(méi)有二次污染 探頭所選材質(zhì)均為食品級(jí)環(huán)保材質(zhì),不會(huì)產(chǎn)生二次污染。

■防水設(shè)計(jì) 儀器設(shè)計(jì)采用IP67防護(hù)等級(jí)。

■便攜性采用900mAh鋰離子充電電池,經(jīng)濟(jì)環(huán)保耐用,TYPE-C充電口快速便捷。

■外形采用流線(xiàn)型設(shè)計(jì),符合人體工程學(xué),方便手握。

■探頭外形采用梭形流線(xiàn)型設(shè)計(jì),減少測(cè)試完成后存液掛液,同時(shí)利于擦拭清洗。

■可調(diào)整TPM報(bào)警上下限值。

■具備校正儀器TPM參數(shù)功能。

■儀器可連接wifi無(wú)線(xiàn)上傳數(shù)據(jù),也可以上位機(jī)上傳本地。

■標(biāo)配云端管理平臺(tái),可對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行歷史管理分析評(píng)價(jià),也可上傳第三方平臺(tái)。

■可恢復(fù)出廠設(shè)置。

■具備保持測(cè)試數(shù)據(jù)功能。

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