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肌肉嫩度儀使用的范圍比較廣泛，可用于食品檢測、畜禽動物、農(nóng)產(chǎn)品、肉質(zhì)加工檢測、輔助育種等等用途，這款設(shè)備也是近幾年來新興的肉質(zhì)行業(yè)檢測方式之一，這款設(shè)備功能性還是比較全面的可以用作食品行業(yè)也可以用作肉質(zhì)加工行業(yè)以及畜禽養(yǎng)殖行業(yè)，同樣的功能運用不同的行業(yè)這就是這款設(shè)備地方優(yōu)勢所在。
肌肉嫩度儀對于目前的使用方式來說是比較簡單易懂的，此款設(shè)備采用模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用，測量肌肉與食品試樣的剪切值，并將測量結(jié)果通過電子儀器直接顯示， 表達食品的嫩度，這樣的設(shè)計方式剛好符合市場的需求性和行業(yè)的使用標準，技術(shù)性的產(chǎn)品一般來說都是比較貼切市場所規(guī)定的方式進行研發(fā)。
目前對于肉質(zhì)加工和畜牧家禽養(yǎng)殖行業(yè)來說，需要電子設(shè)備的輔助做技術(shù)性的標準，在科技發(fā)展的迅速的今天，電子科技已經(jīng)是一個比較成熟而又穩(wěn)定的行業(yè)，電子產(chǎn)品已經(jīng)遍布每個家庭甚至是企業(yè)的使用，成熟、穩(wěn)定的科技。
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