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粉體之所以流動，其本質是粉體中粒子受力的不平衡，對粒子受力分析可知，粒子的作用力有重力、顆粒間的黏附力、摩擦力、靜電力等，對粉體流動影響最大的是重力和顆粒間的黏附力。那么粉體的流動性是如何進行測量的呢
常用粉體流動性的度量方法：
休止角
休止角是粉體堆積層的自由斜面在靜止平衡狀態(tài)下，與水平面形成的最大角。常用的測定方法有注入法，排出法，容器傾斜法。
休止角是是檢驗粉體流動性的好壞的簡便的方法。休止角越小，摩擦力越小，流動性越好，一般認為θ≤40°時可以滿足生產流動性的需要。
粘附性粉體或粒子徑小于100～200μm以下粉體的粒子間相互作用力較大而流動性差，相應地所測休止角較大。
值得注意的是，測量方法不同所得數(shù)據(jù)有所不同，重現(xiàn)性差，所以不能把它看作粉體的一個物理常數(shù)。
流出速度
流出速度是將物料加入漏斗中測定全部物料流出所需的時間來描述，時間越長，流出速度越慢，粉體的流動性越差。
一些粉體的流動性很差，不能自由流出時，可以加入100μm的玻璃球助流，測定自由流動所需玻璃球的量(w%)，以表示流動性。加入量越多流動性越差。
壓縮度
壓縮度將一定量的粉體輕輕裝入量筒后測量最初松體積；采用輕敲法使粉體處于最緊狀態(tài)，測量最終的體積；計算最松密度ρ0與最緊密度ρf；根據(jù)公式12-31計算壓縮度c。
壓縮度是粉體流動性的重要指標，其大小反映粉體的凝聚性、松軟狀態(tài)。壓縮度20%以下時流動性較好，壓縮度增大時流動性下降，當C值達到40%~50%時粉體很難從容器中自動流出。
內部摩擦系數(shù)μ
對靜止的粉體層施加垂直應力σ，在水平方向施加剪切應力τ。當τ值較小時粉體層處于靜止狀態(tài)，τ值逐漸增大到某一值時粉體層開始滑動，這種剛剛使粉體層開始滑動的狀態(tài)叫限界應力狀態(tài)。在限界應力狀態(tài)下垂直應力σ與剪切應力τ之間的關系為: τ=μσ+C，μ表示摩擦系數(shù)，C表示粘附力。C=0時，叫自由流動粉；C≠0時，為粘附性粉體。根據(jù)μ、以及C的大小評價流動性，這些數(shù)字越小流動性越好。
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