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油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的至低去除效率。主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。
目前市場(chǎng)上主流的油煙凈化器有以下幾種：
靜電式油煙凈化器、UV光解式油煙凈化器、低空靜電油煙凈化器、濕式(運(yùn)水煙罩)油煙凈化器和水膜過濾油煙凈化一體機(jī)。
1.靜電式油煙凈化器：靜電式油煙凈化器利用內(nèi)部高壓電場(chǎng)電離吸附原理對(duì)油煙粒子進(jìn)行電離吸附，使油煙顆粒荷電，并收集于極板上。靜電式油煙凈化器分為高空排放和低空排放兩種，以高空排放油煙凈化器來講的話。
2.UV光解油煙凈化器：其實(shí)UV光其實(shí)就是紫外光，該類設(shè)備是利用C段紫外光線將油煙分子分解成C02(二氧化碳)和H20 (水蒸氣)和03 (臭氧)，并通過臭氧進(jìn)一步氧化其他異味分子。轉(zhuǎn)化分解油煙分子鏈結(jié)構(gòu)，使高分子的油煙分子轉(zhuǎn)變?yōu)闊o害的低分子氣體，達(dá)到*凈化油煙和清除油煙異味的目的。
3.濕式(運(yùn)水煙罩)：濕式油煙凈化，也叫做水吸收法，需用到水噴淋洗滌塔凈化、運(yùn)水煙罩。水罩或水霧空間，當(dāng)油煙廢氣進(jìn)入該凈化空間后,油煙顆粒與水滴、水霧接觸，并融入洗滌液之中，最終隨著水流排出。
4.復(fù)合式(低空排放)：復(fù)合高效低空排放靜電油煙凈化器的超高壓靜電在凈化器內(nèi)部形成超高壓電場(chǎng)，對(duì)通過凈化器的油煙中的污染物顆粒強(qiáng)烈電離并使之荷電，不僅使5微米以上的污染物顆粒在電場(chǎng)力的作用下實(shí)現(xiàn)分離，而且使1微米以下的污染物微粒以及氣味分子充分荷電，這些飽和荷電的微粒和氣味分子經(jīng)過“吸附處理區(qū)”的中和處理，即可達(dá)到充分除油、除味的功效。經(jīng)過幾層凈化，凈化效果更*。
5.一體機(jī)：油煙凈化一體機(jī)采用簡(jiǎn)易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。采用專用凈化劑作為液沫洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。是專為飲食業(yè)開發(fā)的大型飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備，根據(jù)傳質(zhì)雙膜理論，凈化烹調(diào)過程中產(chǎn)生的油霧、氣味等有害物質(zhì)。
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