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艱難梭狀芽胞桿菌檢測(cè)顯色培養(yǎng)基具有毒性極大的病原菌，產(chǎn)生很強(qiáng)的肉du素，是肉類罐頭中重要的病原菌。可以從食品、臨床和非臨床樣本的混合菌群中，通過菌落顯色，分離和區(qū)分不同芽孢桿菌物種。
梭狀芽孢桿菌是一大群革蘭陽性、厭氧或微需氧的粗大芽孢桿菌的總稱。梭狀芽孢桿菌屬是厭氧芽孢桿菌的菌屬，現(xiàn)有157個(gè)種。該菌芽孢圓形或卵圓形，直徑比菌體寬。梭狀芽孢桿菌主要存在于土壤、人和動(dòng)物腸道以及fu敗物中，多數(shù)不致病，只有少數(shù)細(xì)菌致病，致病菌株一般均能產(chǎn)生外毒素和侵襲性酶。臨床常見的致病菌有破傷風(fēng)梭菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、肉毒梭菌、艱難梭菌等.某些菌種如丁酸梭菌可分解碳水化合物產(chǎn)生各種有機(jī)酸（乙酸、丙酸、丁酸）和醇類（乙醇、異丙醇、丁醇），在食品加工上可用以生產(chǎn)某些酸、醇和酮類。
工作原理：
顯色培養(yǎng)基中的蛋白胨提供氨基酸、氮、碳、礦物質(zhì)、維生素和其他支持微生物生長(zhǎng)的營養(yǎng)素，瓊脂作為固化劑。顯色混合物允許根據(jù)菌落顏色和形態(tài)鑒定微生物，同時(shí)選擇性的抑制非產(chǎn)ESBL的微生物。
梭形芽孢桿菌性肌壞死又稱氣性壞疽，它是由梭狀芽孢桿菌所引起，病變主要是肌肉廣泛壞死。例如常見的開放性骨折，身體肌肉嚴(yán)重挫傷，身體局部的血液供應(yīng)不良以及傷口清理不當(dāng)?shù)鹊榷紩?huì)導(dǎo)致氣性壞疽的發(fā)生。
操作：
1、基礎(chǔ)培養(yǎng)基：取瓶?jī)?nèi)干粉54.7g溶于1000mL去離子水的潔凈三角瓶中，充分?jǐn)嚢杌靹?。也可根?jù)需要按照54.7g/L的比例擴(kuò)大或縮小制備培養(yǎng)基的量。
2、加熱至100℃，不停攪拌，使其溶解。切勿加熱超過100℃，切勿121℃高壓滅菌。若使用微波爐加熱，應(yīng)將培養(yǎng)基加熱沸騰，立即移出，輕輕搖勻，再放入微波爐加熱，觀察小氣泡變?yōu)榇髿馀?，直至溶解即可。切勿使培養(yǎng)基溢出。
3、增補(bǔ)劑：取增補(bǔ)劑一瓶加入3mL去離子水中，（也可按照3ml/L的比例擴(kuò)大或縮小制備增補(bǔ)劑的量），輕輕搖動(dòng)，使其溶解。
4、把混勻后的增補(bǔ)劑加入到冷卻至45℃℃的基礎(chǔ)培養(yǎng)基中，輕輕搖動(dòng)使其充分混勻，傾注平皿，使其凝固，晾干備用。
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