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稻米品質(zhì)分析儀是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中檢測稻米品質(zhì)的主要儀器之一。通過這個儀器，工作人員可以快速辨別大米的品質(zhì)，從而對不同批次的大米進行品質(zhì)分類，制定不同的銷售策略。大米品質(zhì)分析儀也是我國現(xiàn)代大米進出口品質(zhì)檢驗的重要儀器設(shè)備之一。它還被用來指導(dǎo)大米的購買和儲存。
稻米品質(zhì)分析儀工作時，能快速獲取被測樣品的圖像信息數(shù)據(jù)，并能根據(jù)圖像顏色變化等功能快速完成稻米品質(zhì)多項指標(biāo)的檢測。它是現(xiàn)代糧油作物質(zhì)量檢測的主要儀器之一。
通過稻米品質(zhì)分析儀等儀器的檢驗發(fā)現(xiàn)，總體來看，2017年中晚秈稻整體品質(zhì)不如去年和粳稻正常。其中，中晚秈稻的糙率、整精米率、一等品率、超均比均低于去年。粳稻的粗度、一 級米比例、中上比例、粒外糙米含量均高于上年，整精米率維持在正常水平。
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