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自動(dòng)定氮儀主要用于檢測糧食、食品和乳制品中的氨氮和蛋白氮。自動(dòng)和半自動(dòng)有什么區(qū)別？對(duì)于熟悉凱氏定氮儀的人來說，都知道自動(dòng)定氮儀的工作過程主要包括消解、蒸餾和滴定，自動(dòng)和半自動(dòng)的區(qū)別主要體現(xiàn)在這些過程中。
半自動(dòng)定氮儀不能實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化，全自動(dòng)定氮儀則不同?？梢詫?shí)現(xiàn)蒸餾和滴定的全自動(dòng)化，其中蒸餾包括各種試劑的添加，包括稀釋劑的添加和液位的控制，滴定采用顏色終點(diǎn)測定法。目前市場上很多定氮儀只有蒸餾過程，終滴定和蛋白質(zhì)含量需要人工進(jìn)行。所以從某種意義上來說，這樣的定氮儀不能稱為全自動(dòng)定氮儀，用戶在選購時(shí)需要加以區(qū)分。本發(fā)明可實(shí)現(xiàn)全 面網(wǎng)絡(luò)化管理或由電腦控制使用，一鍵完成加試劑、蒸餾、滴定、分析計(jì)算、結(jié)果存儲(chǔ)、廢液排放、滴定杯清洗的所有程序。不需要看整個(gè)過程，這就是為什么它被稱為自動(dòng)定氮儀。
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