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真菌的繁殖方式與分類

來源:上海白益生物科技有限公司   2022年11月28日 09:12  

真菌(學(xué)名:Fungi),是一種具真核的、產(chǎn)孢的、無葉綠體的真核生物。包含霉菌、酵母蕈菌以及其他人類所熟知的菌菇類。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了十二萬多種真菌。真菌獨立于動物、植物和其他真核生物,自成一界。真菌的細(xì)胞有含甲殼素,能通過無性繁殖有性繁殖的方式產(chǎn)生孢子。

繁殖方法


無性繁殖








無性繁殖(asexual reproduction)是指營養(yǎng)體不經(jīng)過核配和減數(shù)分裂產(chǎn)生后代個體的繁殖。它的基本特征是營養(yǎng)繁殖通常直接由菌絲分化產(chǎn)生無性孢子。常見的無性孢子有三種類型: 
(1)游動孢子(zoospore):形成于游動孢子囊(zoosporangium)內(nèi)。游動孢子囊由菌絲或孢囊梗頂端膨大而成。游動孢子無細(xì)胞壁,具1-2根鞭毛,釋放后能在水中游動。
(2)孢囊孢子(sporangiospore):形成于孢囊孢子囊(sporangium)內(nèi)。孢子囊由孢囊梗的頂端膨大而成。孢囊孢子有細(xì)胞壁,水生型有鞭毛,釋放后可隨風(fēng)飛散。
(3)分生孢子(conidium)產(chǎn)生于由菌絲分化而形成的分生孢子梗(conidiophore)上,頂生、側(cè)生或串生,形狀、大小多種多樣,單胞或多胞,無色或有色,成熟后從孢子梗上脫落。有些真菌的分生孢子和分生孢子梗還著生在分生孢子果內(nèi)。孢子果主要有兩種類型,即近球形的具孔口的分生孢子器(pycnidium)和杯狀或盤狀的分生孢子盤(acervulus)

有性繁殖




真菌生長發(fā)育到一定時期(一般到后期)就進(jìn)行有性生殖(sexual reproduction)。有性生殖是經(jīng)過兩個性細(xì)胞結(jié)合后細(xì)胞核產(chǎn)生減數(shù)分裂產(chǎn)生孢子的繁殖方式。多數(shù)真菌由菌絲分化產(chǎn)生性器官即配子囊(gametangium),通過雌、雄配子囊結(jié)合形成有性孢子。其整個過程可分為質(zhì)配(plasmogamy)、核配(karyogamy)和減數(shù)分裂(meiosis)三個階段。

第一階段:質(zhì)配階段,即經(jīng)過兩個性細(xì)胞的融合,兩者的細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核(N)合并在同一細(xì)胞中,形成雙核期(N+N)。
第二階段:核配階段,就是在融合的細(xì)胞內(nèi)兩個單倍體(haploid)的細(xì)胞核結(jié)合成一個雙倍體的核(2N)。
第三階段:減數(shù)分裂階段,雙倍體(diploid)細(xì)胞核經(jīng)過兩次連續(xù)的分裂,形成四個單倍體的核(N),從而回到原來的單倍體階段。經(jīng)過有性生殖,真菌可產(chǎn)生四種類型的有性孢子。
(1)卵孢子(oospore):卵菌的有性孢子。是由兩個異型配子囊——雄器和藏卵器接觸后,雄器的細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核經(jīng)授精管進(jìn)入藏卵器,與卵球核配,最后受精的卵球發(fā)育成厚壁的、雙倍體的卵孢子。
(2)接合孢子(zygospore):接合菌的有性孢子。是由兩個配子囊以配子囊結(jié)合的方式融合成1個細(xì)胞,并在這個細(xì)胞中進(jìn)行質(zhì)配和核配后形成的厚壁孢子。
(3)子囊孢子(ascospore):子囊菌的有性孢子。通常是由兩個異型配子囊——雄器和產(chǎn)囊體相結(jié)合,經(jīng)質(zhì)配、核配和減數(shù)分裂而形成的單倍體孢子。子囊孢子著生在無色透明、棒狀或卵圓形的囊狀結(jié)構(gòu)即子囊(ascus)內(nèi)。每個子囊中一般形成8個子囊孢子。子囊通常產(chǎn)生在具包被的子囊果內(nèi)。子囊果一般有四種類型,即球狀而無孔口的閉囊殼(cletothecium),瓶狀或球狀且有真正殼壁和固定孔口的子囊殼(perithecium),由于座溶解而成的、無真正殼壁和固定孔口的子囊腔(locule),以及盤狀或杯狀的子囊盤(apothecium)。
(4)擔(dān)孢子(basidiospore):擔(dān)子菌的有性孢子。通常是直接由“+"、“-"菌絲結(jié)合形成雙核菌絲,以后雙核菌絲的頂端細(xì)胞膨大成棒狀的擔(dān)子(basidium)。在擔(dān)子內(nèi)的雙核經(jīng)過核配和減數(shù)分裂,最后在擔(dān)子上產(chǎn)生4個外生的單倍體的擔(dān)孢子。
此外,有些低等真菌如根腫菌和壺菌產(chǎn)生的有性孢子是一種由游動配子結(jié)合成合子,再由合子發(fā)育而成的厚壁的休眠孢子(restingspore)。 

分類

真菌較高層級的分類系統(tǒng)仍有很大爭議,新理論不斷被提出,各個分類階層的名稱均常有變動。且同一種真菌還可能在生活史的不同階段,例如無性與有性世代擁有數(shù)種不同的學(xué)名,使真菌分類更加復(fù)雜?!栋藏愂暇镌~典》第9版中,將真菌界分為4門和1類。 

壺菌門



壺菌門(Chytridiomycota)壺菌門是游動細(xì)胞具有“9+2"結(jié)構(gòu)的鞭毛,并能在水中游動的一類真菌,游動孢子具有一根后生尾鞭式鞭毛。 


接合菌門

接合菌門(Zygomycota)是由低等的水生真菌發(fā)展到陸生種類,由游動的帶鞭毛的孢囊孢子發(fā)展為不游動的孢囊孢子——靜孢子或單孢孢子囊的分生孢子。 

子囊菌門

子囊菌門(Ascomycota)是真菌中最大的類群他與擔(dān)子菌被稱為高等真菌,生殖菌絲細(xì)胞出現(xiàn)較短雙核階段,其區(qū)別于其他真菌的一個特征是產(chǎn)生子囊。 

擔(dān)子菌門

擔(dān)子菌門(Basidiomycota)是一類高等真菌,構(gòu)成雙核亞界,包含2萬多種,包括蘑菇、木耳等主要食用菌。更具體地說,擔(dān)子菌門包括以下組:蘑菇,馬勃,stinkhorns(鬼筆科),支架真菌,和人體致病酵母隱球菌屬等等。

                                           半知菌類

半知菌類(Deuteromycota)是一種已廢止的生物分類,指在子囊菌、擔(dān)子菌的同伴之中,還未發(fā)現(xiàn)有性繁殖階段而在分類學(xué)上位置不明的一種臨時分類。只進(jìn)行無性繁殖的菌類被稱作不*型,這一階段被稱為無性階段。進(jìn)行有性繁殖的被稱為*型,該階段被稱作有性階段,通常有性階段的菌類也是同時進(jìn)行無性生殖的。 

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