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生物發(fā)酵罐通過變頻器控制電機的轉(zhuǎn)速，進一步控制發(fā)酵罐內(nèi)攪拌裝置的攪拌速度，滿足部分物料根據(jù)不同發(fā)酵階段需要不同的攪拌速度的需求，實現(xiàn)發(fā)酵工藝調(diào)節(jié)，滿足工藝、質(zhì)量要求，促進發(fā)酵的工藝研究；同時可以實現(xiàn)節(jié)能降耗，減小電氣、機械等沖擊和震動，降低機械損耗和維修工作量，延長設(shè)備使用壽命，具有好的效益。
生物發(fā)酵罐的主要優(yōu)點：
1、結(jié)構(gòu)簡單，基本原理也不復(fù)雜，與帶攪拌槳的漿式反應(yīng)器相比能耗較低；
2、依靠氣體產(chǎn)生定向循環(huán)，而非離心泵類機械設(shè)備，流動形式確定，液體循環(huán)強烈，內(nèi)部無運動部件，具有較小的剪切應(yīng)力，能量耗散很均勻，對剪切力敏感物料具有特別重要的意義；
3、與傳統(tǒng)發(fā)酵罐相比，其可操作量的氣體和液體流速范圍大得多；
4、供氣效率高，升氣管中通氣可大于鼓泡反應(yīng)器進氣量，有利于好氧類反應(yīng)；
5、流化效果，可以是固體顆粒，甚至較重的顆粒保持懸浮狀態(tài)。
生物發(fā)酵罐的應(yīng)用情況：
1）采用變頻調(diào)速方式增加了工藝、質(zhì)量的可控性，對于藥品制造的藥理、質(zhì)量調(diào)節(jié)具有很好的研究價值；
2）利用變頻器的軟啟動功能將使啟動電流從零開始，較大值也不超過額定電流，減輕了對電網(wǎng)的沖擊和對供電容量的要求。
3）減小了機械沖擊和震動，大大降低了由于機械沖擊和震動所造成的機械損害和磨損，同時也降低了設(shè)備的維修工作量和維修成本，延長了設(shè)備使用壽命。
4）使攪拌發(fā)酵工藝靈活性掌握，促進了醫(yī)藥工藝的研究。
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