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凍干工藝由冷凍和干燥(一次和二次)兩個主要階段構(gòu)成，在干燥階段，凍干機內(nèi)部要創(chuàng)造一個真空環(huán)境，實現(xiàn)水或其他溶劑從產(chǎn)品中的升華和解吸，因此凍干機的主要構(gòu)成部件箱體和冷阱及部分管路首先是要滿足負壓的設(shè)計。
在凍干過程中，會出現(xiàn)很多問題，如果遇到凍干藥品出現(xiàn)起泡問題，你知道有哪些原因嗎？
可能原因分析及解決方案：
1、凍結(jié)不牢固
2、沒有掌握好物料的性質(zhì)
3、真空沒有控制好
4、加熱的程序出現(xiàn)問題
5、被凍干物體表面結(jié)構(gòu)密實，干燥時內(nèi)部氣體排出時所致。
6.主要現(xiàn)象是預(yù)凍沒有凍好所致，在預(yù)凍好的情況下真空控制不好不會起泡，而加熱太快會引起干損.
7如果真空控制不好的話也會有起跑現(xiàn)象，設(shè)備要養(yǎng)護好
8.凍結(jié) 首先要將制品凍透，物料厚度盡可能控制在15mm以下，賦形劑使用，緩慢凍結(jié)有助形成大的冰晶，因而有助于提高升華干燥速率，共晶點以下10度到達后保持1-2小時
9.升華干燥 冷凝器(捕水器)預(yù)冷至-45度后開始抽真空，真空控制在50-100pa(關(guān)于真空度的話有的書本上說在10-30pa，根據(jù)不同的物料視實際情況選擇合適的真空度,真空過低或者制品沒有凍透的話，制品表面會產(chǎn)生沸騰，有氣泡從制品內(nèi)往外跑，影響制品的外觀和升華速率) 同時對制品開始緩慢加熱，溫度控制應(yīng)該控制制品溫度不超過其共晶溫度以下，因為簡單一點說就是加熱溫度不可使制品熔化(還有其他方法判定)
10.一抽真空就起泡，屬于沒有凍結(jié)，物料沒有全部結(jié)晶.
11.加熱一段時間再起泡的，屬于加熱過快，料溫超過共晶點溫度，使物料融化而起泡.
12.第一干燥階段(升華階段)沒有結(jié)束就進入了解析，使沒升華完的含冰物料溫升而融化起泡
13.濃度過高沒有經(jīng)過處理的，在預(yù)凍時在物料表面形成了一層結(jié)晶鹽.這層結(jié)晶鹽嚴重影響物料升華時水蒸汽的通道，使在剛加溫很短(大概在1個小時左右)的時間內(nèi)就會出現(xiàn)鼓起現(xiàn)象，嚴重會起泡.
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