國家衛(wèi)生健康委于2022年7月28日發(fā)布36項食品安全國家標準和3項修改單公告(2022年 第3號),本次更新了《食品安全國家標準 食品中葉酸的測定》(GB 5009.211-2022)及《食品安全國家標準 食品中維生素B12的測定》(GB 5009.285-2022)。新標準并將于2022年12月30日正式實施,保健食品中葉酸和維生素B12的檢測也將采用新的檢測方法。
微譜保健食品法規(guī)部將新版與現行版進行比較,現將變化要點整理如下,供參考↓
葉酸檢測的新標準:
1.增加了微孔板測定方法;
2.修改了精密度要求;
3.修改了附錄A;
4.修改了標準品的純度要求等。
維生素B12檢測的新標準:
1. 增加了第一法液相色譜法;
2. 增加了第二法液相色譜-質譜法 ;
3. 刪除了規(guī)范性引用文件;
4. 修改了原微生物法為第三法。
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