冠亞GYW系列奶酪水分活度儀售后服務(wù):
一年保修,終身維護(hù).我們不但提供指導(dǎo)安裝水活度檢測儀器,還提供全套的水活度檢測方案!
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水活度對食品的影響:
水活性是藥品和食品行業(yè)重要的參數(shù)。它指產(chǎn)品中自由水的量,是酶和微生物生長的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。 水在產(chǎn)品中,比如食物,被限制在不同的成分中,如蛋白質(zhì)、鹽、糖。這些化學(xué)綁定的水是不影響微生物的。綁定的水分越多,能夠蒸發(fā)的水汽就越少,所以產(chǎn)品里含水量多,并不等于它表面的水汽分壓就一定高,平衡相對濕度就一定大,微生物就一定更活躍。水活性對產(chǎn)品穩(wěn)定性影響很大(抵抗微生物,香味保持),對粉末結(jié)塊、化學(xué)品穩(wěn)定,物理特性如紙張尺寸等都有重要影響。
奶酪水分活度分析儀技術(shù)指標(biāo):
1.傳感器:進(jìn)口傳感器
2.準(zhǔn)確性:0.010AW
3.分辨率: 0.001AW
4.重 復(fù) 性:≤0.005
5.測量范圍:0.000~0.990AW
6.測量精度:溫度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
7.測量時(shí)間:一般樣品10-15分鐘(長時(shí)間為60分鐘)
8.測量通道:單通道(多通道可選)
9.顯示屏:7寸大觸摸彩屏
10.校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)
11.操作方式:觸摸
12.顯示速度:實(shí)時(shí)顯示檢測曲線
13.樣品皿容量:20ml
14.溫度顯示:0-50℃
15.輸出方式:微型打印機(jī)
16.數(shù)據(jù)接口:RS232
17.工作環(huán)境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
18.功 耗:20Wc
19.供電電壓:交流220V
20.外形尺寸:280mm×226mm×120mm
配置:
配置:
主機(jī)一臺
測量傳感器:一個(gè)
樣品皿:10個(gè)
分析純: Nacl和Mgcl2各一瓶
玻璃棒:一個(gè)
主機(jī)電源線:一根
打印機(jī):一臺
印機(jī)串口線:一根
說明書: 一份
保修卡: 一份
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