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醬油氨基酸態(tài)氮檢測儀_2023新款上市_ 醬油氨基酸態(tài)氮檢測儀
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醬油我們大家一定不會陌生，作為我們常見的調(diào)料之一，我們的日常生活是離不開醬油的，隨著人們健康意識的增加，越來越多地人在購買的過程中會關(guān)注配料表，要買低鹽醬油，不知道大家有沒有關(guān)注過醬油的氨基酸態(tài)氮這個指標(biāo)，這是反應(yīng)醬油中氨基酸多少的一個指標(biāo)，不同醬油之間，氨基酸態(tài)氮的指標(biāo)越高，醬油的鮮度就越高，但是氨基酸態(tài)氮不僅僅是來自于黃豆發(fā)酵，還有可能會來自谷氨酸鈉。
對于這些專業(yè)的名詞我們消費(fèi)者可能不是很明白，氨基酸態(tài)氮檢測儀就是專門用來檢測醬油氨基酸態(tài)氮指標(biāo)的儀器，通過檢測我們就可以知道醬油中的氨基酸態(tài)氮的含量多少，這樣我們在選擇醬油的時候就可以做到心中有數(shù)啦!
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