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食品茶多酚檢測儀【高精度檢測】食品茶多酚檢測儀

來源:山東天研儀器有限公司   2023年03月20日 14:33  

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  茶葉之中都帶有茶多酚成分,對茶葉品質(zhì)和保健功效有較大影響,食品茶多酚檢測儀是一種用以檢驗茶葉中茶多酚相對含量儀器設(shè)備。運用液相色譜技術(shù)性,根據(jù)對茶葉中茶多酚化合物分離出來和檢查,完成茶多酚成分的測量。其檢驗工作原理是運用高效液相色譜儀將樣本中的有機物分離出來,再經(jīng)紫外檢測器檢驗每個化合物特點吸收峰,算出茶葉中茶多酚含量。

  不是所有茶系的茶多酚成分都是一樣的。茶葉發(fā)醇水平越重,茶多酚轉(zhuǎn)化為別的化學(xué)物質(zhì)的總數(shù)也就越多,茶多酚成分便會相應(yīng)減少。而綠茶葉沒經(jīng)發(fā)醇,茶多酚成分十分豐富,有數(shù)據(jù)顯示,綠茶葉中茶多酚比例比同樣質(zhì)量的綠茶高于144%,比同樣質(zhì)量的烏龍高于59%上下。

  除開類型,茶葉的質(zhì)量也會影響到茶多酚含量。例如制做茶葉時,茶葉越嫩,質(zhì)量越好,由于葉子生長于頂部,更貼近太陽,能充分光合作用,會生成比較多的酚性化學(xué)物質(zhì)。

  食品茶多酚檢測儀用于茶葉栽種、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢驗等行業(yè),在茶葉栽種中,茶多酚檢測儀能夠幫助農(nóng)戶科學(xué)規(guī)范地上肥、管理方法茶樹,提升茶葉質(zhì)量,在茶葉加工過程中,茶多酚檢測儀能夠?qū)Σ枞~生產(chǎn)過程實時監(jiān)測,確保產(chǎn)品品質(zhì)平穩(wěn)可靠性和。


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