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植物水勢是植物水分生理研究中常用的指標之一。結(jié)合氣孔導(dǎo)度、相對含水量、水分利用效率等生理指標，深入研究植物特性，為確定合理的灌溉指標、人工造林和生態(tài)系統(tǒng)保護提供理論依據(jù)。 其中，植物水勢儀起到了很好的技術(shù)支撐作用。它可以在樣品室中夾住植物葉片或枝條，觀察一滴組織液透過氣體時的壓力，從而獲得水勢值。植物水勢儀無需整葉或整枝即可測量不同地區(qū)、不同作物、不同時期的水勢；也可用于測定高水勢植物的水勢，如沙漠和干旱地區(qū)的作物，還可用于測定日常的水分關(guān)系，制作灌溉表。 通過該參數(shù)的獲取，可以為農(nóng)情監(jiān)測提供作物水勢研究的數(shù)據(jù)
一般來說，植物水勢儀在植物水分生理的研究中起著非常重要的作用。數(shù)據(jù)處理控制系統(tǒng)可以設(shè)置參數(shù)來源、數(shù)據(jù)存儲、采樣方式和傳感器線系數(shù)，并對采集的數(shù)據(jù)進行處理。數(shù)據(jù)顯示系統(tǒng)可以實時顯示儀器的工作過程和測量結(jié)果，數(shù)據(jù)存儲系統(tǒng)用于數(shù)據(jù)存儲和傳輸。
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