豬肉水分含量測(cè)定儀的使用方法：

水分測(cè)定儀由于其功能多，應(yīng)用行業(yè)廣泛，因此每個(gè)行業(yè)的操作手法和檢測(cè)方案是不同的，但大致可以按照如下操作流程進(jìn)行

1、打開(kāi)設(shè)備包裝箱，取出設(shè)備；

2、放置平穩(wěn)的操作臺(tái)面；

3、把相關(guān)的配件放入設(shè)備的既定位置；

4、連接電源開(kāi)機(jī)；

5、把處理好的樣品取樣放入設(shè)備中；

6、合上加熱源，按測(cè)試鍵；

7、設(shè)備自動(dòng)工作。

水分對(duì)肉類(lèi)的影響：

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。動(dòng)物性制品種類(lèi)繁多，主要有肉制品、蛋制品、奶制品等。動(dòng)物性制品由于蛋白質(zhì)含量高、水分含量較大，細(xì)菌、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的變質(zhì)；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟(jì)損失，而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài)，引起脂肪氧化。近年來(lái)，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大，人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來(lái)越多，注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測(cè)肉類(lèi)水分含量成為工商管理、食品安全檢測(cè)的一個(gè)重要項(xiàng)目。 

制造商（產(chǎn)地：深圳）

深圳冠亞水分儀科技有限公司

型號(hào)：

SFY-30R肉類(lèi)水分測(cè)定儀、肉類(lèi)水分儀