切片火腿水分分析儀操作原理：

冠亞技術(shù)WL-30R切片火腿水分分析儀采用熱解重量原理（仲裁法原理）設(shè)計(jì)的，避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒有精度、不能儲存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。肉類水分儀在測量樣品重量的同時，紅外線加熱光源和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀隨溫度上升持續(xù)測量并實(shí)時顯示樣品丟失的水分含量%，整個測量過程，儀器全自動的實(shí)時顯示測量結(jié)果：樣品重量、含水量、測定時間、加熱溫度等；測定結(jié)果與烘箱法水分測定具有良好的一致性，工作效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法水分測定，一般樣品只需要幾分鐘即可測量完畢，因此受到廣大用戶的青睞與好評。

切片火腿水分分析儀注意事項(xiàng)：

1、存放環(huán)境：

①存放前進(jìn)行儀器各部件外部清理、通電、稱重校準(zhǔn)，嚴(yán)禁非工作人員拆裝儀器；不得已其他方式覆蓋，堵塞，敲擊樣品上方的通風(fēng)口

②長期停用時，應(yīng)把儀器右側(cè)溫度調(diào)節(jié)門關(guān)上，配件放置然后裝箱，保存在干燥和無腐蝕性氣體的環(huán)境中。

③因加熱單元四周區(qū)域會變熱，儀器上方，下方或左右請勿放置易燃易爆物品；此儀器是用來測定樣品中的水分的，請勿作為其它用，任何其應(yīng)用都會對個人產(chǎn)生危害并損壞儀器或者其他設(shè)備；　　　

2、安裝環(huán)境：

①儀器不得安裝在有腐蝕性氣體和室溫低于5度或高于40度的地方，因?yàn)槭覂?nèi)具有腐蝕性氣體會對儀器電路部分腐蝕，造成的后果就是直接縮短儀器壽命。

②儀器不得安裝在陽光照射與濕度大的地方，以免造成儀器的變形等。

③不得安裝在電源不穩(wěn)定的地方，容易縮短加熱光源的使用壽命。儀器電纜為3針帶接地插頭，只能符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并同樣具有接地插頭的電纜作為延長線，禁止斷開儀器接地插頭。

3、光源、樣品盤的保養(yǎng)：

①凡是使用加熱的儀器就必須對加熱進(jìn)行保養(yǎng)，加熱源有污垢可采用可用酒精輕輕清洗。

②樣品盤配置304不銹鋼材質(zhì)，測試后直接清理樣品，擦拭干凈即可。

③誤用硬物、勺子亂刮，保持樣品盤干凈與平整。