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藥用級倍他環(huán)糊精作用CP2020

來源:山西錦洋藥用輔料有限公司   2023年05月05日 16:46  

 藥用級倍他環(huán)糊精作用CP2020

β-環(huán)糊精,是一種有機化合物,分子式為C42H70O35,分子量為1134.984,白色至淡黃色粉末,稍有果膠有香氣,味微甜且略帶酸味。能溶于水,不溶于乙醇和其他有機溶劑。

倍他環(huán)糊精是一種化學物質(zhì),該物質(zhì)有著十分的中空分子結構,并且是外部清水的內(nèi)部,則會疏水,在外力的作用下,可以將其他的物質(zhì)分子,從而吸納到該物質(zhì)的分子空腔中,最終會形成就像是分子膠案一樣,這樣的包接復合物。
倍他環(huán)糊精的日常應用也是非常廣泛的,通常可以在藥劑中作為藥物的載體材料來使用,可以增加藥物的穩(wěn)定性,同時也可以很好的提升藥物生物的利用性,能夠改善藥物的水溶性,還可以去除藥物中的異味,從而減少藥物所存在的毒副作用。
倍他環(huán)糊精也可以當做祛味劑來使用,或者是增稠劑和乳化劑,一般會應用在乳制品中。同時還可以提升貨物的貨價期,也能夠吸收保健食品中的一些異味。主要還是因為該物質(zhì)的特殊性,可以將食品中的異味吸納進去來掩蓋著。也可以將食品中些不穩(wěn)定的成分吸納進去,能夠穩(wěn)定地釋放,比如說香精和香料等等。

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