近年來(lái)，中國(guó)人越來(lái)越注重食品安全，為保證食品安全和人體健康，需要有效控制農(nóng)藥殘留。農(nóng)藥殘留會(huì)留在作物外表，由于它們?cè)谑┯煤蟮囊欢螘r(shí)間內(nèi)不會(huì)分解，隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)藥殘留問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重。為保證農(nóng)產(chǎn)品安全，需要通過(guò)和增強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥殘留的檢測(cè)和控制，是社會(huì)發(fā)展的必然趨向。

　　人們使用農(nóng)藥殘留快檢設(shè)備快速精確地檢測(cè)水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥的含量，可以快速檢測(cè)出農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)殘指標(biāo)，關(guān)于農(nóng)殘不超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品定性為安全可食用的產(chǎn)品。農(nóng)藥殘留快檢設(shè)備具有分析快速、樣品前處置簡(jiǎn)單、體積小、使用方便等優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)方便，自動(dòng)化水平高，具有自動(dòng)校準(zhǔn)，自動(dòng)關(guān)機(jī)等功能。

　　使用農(nóng)藥殘留快檢設(shè)備具有重要意義。該檢測(cè)儀可精確檢測(cè)果蔬中農(nóng)藥殘留含量，可作為舌尖上的安全衛(wèi)士。只需合理標(biāo)準(zhǔn)地使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀，超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食堂等場(chǎng)所的蔬菜都是安全可靠的，從而保證了舌尖的安全。農(nóng)藥殘留快檢設(shè)備可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，具有以往常規(guī)檢測(cè)無(wú)法比較的優(yōu)勢(shì)，有利于整個(gè)抽檢過(guò)程的透明化和公開(kāi)化。經(jīng)過(guò)實(shí)時(shí)檢測(cè)，防止了人為干預(yù)和狡詐，能真實(shí)反映農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留能否超標(biāo)，對(duì)不符合要求的農(nóng)產(chǎn)品，一概下架和銷(xiāo)毀，防止進(jìn)一步危害生產(chǎn)者身體健康，影響社會(huì)穩(wěn)定。