白池花籽油(Meadowfoam oil)原產(chǎn)北美洲太平洋沿岸,以其盛開的奶白色花冠而得名。早在十九世紀初, 池花的一個品種就被引入英國作為觀賞植物栽培。池花油的長鏈脂肪酸比菜籽油多35% , 比海甘藍油多25%。而它的亞甲基二烯 ( 亞油酸 ) 含量卻很低,亞油酸是造成工業(yè)產(chǎn)品發(fā)生氧化而影響其穩(wěn)定性的主要因素。故而池花籽油具有很強的抗氧化活性。
白池花籽油含有98%以上具有抗氧化作用的長鏈脂肪酸,具有特殊的分子結(jié)構(gòu),在其他天然植物油中沒有發(fā)現(xiàn)過這種結(jié)構(gòu)。
一般地,中國的配方師對霍霍巴油比較熟悉,最著重的描述就是霍霍巴油的穩(wěn)定性好,價格 比較高。實際上,白池花籽油的穩(wěn)定性是霍霍巴油的10倍以上,而價格以前是霍霍巴油的3-4倍,同樣地價格也是中國大陸地區(qū)的配方師對白池花籽油陌生的關(guān)鍵。
霍霍巴油是由C18-22的Omega-9直鏈不飽和脂肪酸(98%)和直鏈不飽和脂肪醇組成的蠟酯。白池花籽油結(jié)構(gòu)特殊,不同于其它植物油,含95%以上的C20-22脂肪酸形成的甘油三酯。
顯著提高其他油品的穩(wěn)定性,長添加在甜杏仁油、石栗堅果油、月見草油、琉璃苣油中。在肥皂中被用作富脂劑得保濕成分。
也經(jīng)常被用作粘合劑,有助于延長香水使用。優(yōu)良的潤膚劑,在化妝品中廣泛添加,為產(chǎn)品創(chuàng)造華麗地質(zhì)地,輕柔和干爽的膚感。
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