近些年,海海洋環(huán)境的惡化,使得人工養(yǎng)殖的海鮮產(chǎn)品的衛(wèi)生安全狀況日益受到人們的關(guān)注。由于海鮮產(chǎn)品含水分多,體內(nèi)酶活力旺盛,是一類易變質(zhì)產(chǎn)品,其保鮮技術(shù)要求也更為復(fù)雜。影響海鮮產(chǎn)品鮮度的原因有很多,如:物理、化學(xué)和生物因素等,而這些因素之間又是相互聯(lián)系,相互促進(jìn),這些因素直接影響到海產(chǎn)品的質(zhì)量,深圳冠亞水分儀公司研發(fā)中心推出了新型的WL系列海產(chǎn)品快速水分測試儀,快速檢測海產(chǎn)品的水分含量,為廣大海產(chǎn)品加工企業(yè)帶來了便利。
水產(chǎn)品種類繁多,并且具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,是深受人們喜愛的食品,但是水產(chǎn)品由于其特殊的屬性及生長環(huán)境,產(chǎn)品品質(zhì)很難控制,比如水產(chǎn)品水分含量大、蛋白質(zhì)含量高,適合微生物的生長,極易變質(zhì),還有就是海水中重金屬含量較高,很容易在水產(chǎn)品體內(nèi)富集,被人們食用后,造成重金屬超標(biāo),還有現(xiàn)在養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)常使用農(nóng)藥和獸藥,很多水產(chǎn)品品質(zhì)、農(nóng)殘和獸殘會經(jīng)常檢出。再就是一些水產(chǎn)品還會產(chǎn)生毒素,這些毒素具有很高的毒性,威脅人們的生命健康。
海產(chǎn)品快速水分測試儀使用方法:
安裝:放置配件開機(jī),根據(jù)屏幕上的提示進(jìn)行操作
校準(zhǔn):放入20克標(biāo)配砝碼,點(diǎn)擊屏幕校準(zhǔn),自動校準(zhǔn)稱重
取樣:取樣到儀器內(nèi),自動稱重
測試:點(diǎn)擊開始測試,全自動測試及報(bào)警
《冠亞牌》WL-70系列海產(chǎn)品快速水分測試儀廣泛應(yīng)用于魷魚膏、海參、刺參、魚糜、烏賊粉、魚粉、蝦殼粉、飼料棗粉、雞肉粉、海藻粉、脫脂魚粉、魷魚油、魷魚粉、蝦籽、白魚粉、豬肉粉、泡發(fā)海參、魷魚油、海苔、干紫菜、速食海帶、凍熟對蝦、蝦皮、調(diào)味魚干、凍扇貝、凍蝦、蝦米、干貝、魷魚絲、魚翅、海膽制品、魚、蝦、貝、蟹類動物產(chǎn)品,海苔、紫菜、海帶等各類植物產(chǎn)品等水分含量快速檢測。
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