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　　在食品工業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，油脂的質(zhì)量和安全性具有極其重要的地位。酸價是衡量油脂質(zhì)量和新鮮度的重要指標之一，它反映了油脂中酸性物質(zhì)的含量。為了準確、高效地測定油脂的酸價，全自動油脂酸價測定儀應(yīng)運而生。

　　二、全自動油脂酸價測定儀的介紹

　　全自動油脂酸價測定儀是一種先進的測定油脂酸價的儀器，具有全自動、高精度、快速等優(yōu)點。它采用先-進的化學(xué)分析技術(shù)，能夠自動完成樣品處理、檢測、結(jié)果計算等全過程，無需人工干預(yù)，大大提高了檢測效率和準確性。

　　三、油脂酸價的介紹

　　油脂酸價是指中和1克油脂中游離脂肪酸所需氫氧化鉀的毫克數(shù)。它是衡量油脂中酸性物質(zhì)含量的指標，反映了油脂的新鮮度和質(zhì)量。酸價過高不僅會影響油脂的口感，還會對人體健康造成潛在威脅。因此，對油脂酸價的準確測定至關(guān)重要。

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