大米作為全球許多地方的主食，其品質(zhì)直接關(guān)系到消費(fèi)者的健康和生活質(zhì)量。而大米加工精度則是評(píng)估大米品質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。在這一背景下，大米加工精度檢測(cè)儀應(yīng)運(yùn)而生，成為了確保大米品質(zhì)的關(guān)鍵工具。

　　大米加工測(cè)定儀用于代替人工目測(cè)來(lái)客觀、快速、準(zhǔn)確地自動(dòng)檢測(cè)大米的加工精度。待測(cè)大米樣品經(jīng)專(zhuān)用染色劑(伊紅Y-亞甲基藍(lán))染色后，大米上的留皮和胚為藍(lán)綠色，胚乳為紫紅色，儀器專(zhuān)用的智能識(shí)別軟件由大米每粒整精米上的留皮度及其總占比來(lái)自動(dòng)分析出大米樣品的加工精度。該儀器主要適用于科研院所、檢測(cè)單位、碾米廠和流通企業(yè)等。

　　大米加工精度測(cè)定儀具有以下功能：

　　1、反射稿掃描染色處理后的大米，測(cè)定對(duì)象：大米(粳稻、秈稻、糯米)。

　　2、多樣的檢測(cè)結(jié)果報(bào)告，可直接顯示：(1)留皮程度判定結(jié)果;(2)留皮程度分布直方圖;(3)完整粒分類(lèi)(整精米率);(4)碎米率

　　3、可提供檢測(cè)的原始圖像，每一粒米都能夠進(jìn)行單獨(dú)編號(hào)分析判定。圖像可分類(lèi)顯示選定的不同檢測(cè)項(xiàng)目的外接矩形或輪廓;具有條碼槍自動(dòng)輸入樣品編號(hào)接口。

　　4、提供數(shù)據(jù)輸出選擇方式，用戶(hù)可以通過(guò)歷史查看界面，根據(jù)客戶(hù)要求輸出檢測(cè)結(jié)果，在Excel軟件中對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。質(zhì)量結(jié)果的顯示簡(jiǎn)單明晰。

　　5、勾選界面右側(cè)的項(xiàng)目可以顯示你希望顯示的分類(lèi)項(xiàng)目圖像。排列方式可以選擇按“序號(hào)"、“留皮度"、“長(zhǎng)度"排序，其它項(xiàng)目顯示類(lèi)同。可以按類(lèi)別輸出分割后圖像。

　　6、具有10個(gè)與米粒長(zhǎng)軸和短軸尺寸基本一致的標(biāo)準(zhǔn)板，提供其面積標(biāo)準(zhǔn)值Sr 。

　　7、自動(dòng)識(shí)別分割大米，無(wú)需做特殊的樣品排列，單次檢測(cè)樣品量：1-2000粒(單次最大檢測(cè)量18g)，測(cè)定時(shí)間≤30秒。具有鼠標(biāo)交互修正改判特性，以便獲得100%正確的結(jié)果。

　　總之，大米加工精度檢測(cè)儀作為確保大米品質(zhì)的關(guān)鍵工具，其應(yīng)用不僅限于大米加工企業(yè)，還廣泛涉及產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)監(jiān)管和消費(fèi)者選擇等多個(gè)領(lǐng)域。隨著科技的不斷進(jìn)步和市場(chǎng)的不斷發(fā)展，大米加工精度檢測(cè)儀將會(huì)發(fā)揮更加重要的作用，為大米產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供有力支持。