光學顯微鏡是一種利用光學原理將微小物體放大成像的儀器，其最大分辨率通常為0.2μm，最大放大倍數(shù)一般為1000至2000倍。在這樣的放大倍數(shù)和分辨率下，光學顯微鏡可以觀察到許多細胞結(jié)構(gòu)。

具體來說，光學顯微鏡下能夠看到的細胞器有線粒體、葉綠體、液泡、核仁等大小超過0.2微米的結(jié)構(gòu)。例如，線粒體是細胞內(nèi)的“動力工廠”，負責能量的轉(zhuǎn)換和供應(yīng)，其在動植物細胞中都有存在，尤其在心肌細胞中數(shù)量顯著增多，以滿足心肌細胞高能量消耗的需求。葉綠體則是植物細胞有的細胞器，負責光合作用，將光能轉(zhuǎn)換為化學能。液泡主要存在于植物細胞中，對調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的滲透壓有重要作用。核仁則是細胞核內(nèi)的一個結(jié)構(gòu)，與核糖體的形成有關(guān)。

此外，光學顯微鏡還可以觀察到有絲分裂時的染色體、細胞核等結(jié)構(gòu)。染色體是遺傳信息的載體，在細胞分裂時會變得明顯可見。細胞核則是細胞的控制中心，內(nèi)含DNA分子，控制細胞的生長、分裂等過程。

值得注意的是，雖然光學顯微鏡能觀察到的細胞結(jié)構(gòu)已經(jīng)相當豐富，但它仍然有其局限性。對于一些更微小的結(jié)構(gòu)，如病毒、某些蛋白質(zhì)分子等，光學顯微鏡可能無法直接觀察到。此時，需要借助更高級的顯微技術(shù)，如電子顯微鏡等。

總的來說，光學顯微鏡是生物學研究中的工具，它使我們能夠觀察到細胞的許多重要結(jié)構(gòu)和功能。