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中央廚房化驗(yàn)室用農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備.云唐全新升級(jí)

來(lái)源:山東云唐智能科技有限公司   2024年08月14日 14:32  

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中央廚房化驗(yàn)室用農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備

  在現(xiàn)代化餐飲管理體系中,中央廚房的化驗(yàn)室扮演著至關(guān)重要的角色,它不僅是食品安全的守護(hù)者,更是品質(zhì)控制的先鋒。隨著科技的不斷進(jìn)步,農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備在這一領(lǐng)域的應(yīng)用日益廣泛且深入,為食品安全筑起了一道堅(jiān)實(shí)的防線。

  我們的農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備,能夠精確快速地檢測(cè)出食材中微量的農(nóng)藥殘留。這些設(shè)備不僅操作簡(jiǎn)便,智能化程度高,還能實(shí)現(xiàn)多種農(nóng)藥殘留的同時(shí)篩查,大大提高了檢測(cè)效率和準(zhǔn)確性。

  在日常運(yùn)作中,化驗(yàn)室的工作人員嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)流程操作,從樣品采集、前處理到上機(jī)檢測(cè),每一個(gè)環(huán)節(jié)都力求精準(zhǔn)無(wú)誤。一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)的情況,立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,追溯源頭,確保問(wèn)題食材不流入生產(chǎn)環(huán)節(jié),同時(shí)向供應(yīng)商反饋,督促其改進(jìn)種植或加工過(guò)程,從源頭上保障食品安全。

  云唐全新升級(jí)農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備是依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法(GB/T5009.199-2003),采用酶抑制率比色法對(duì)水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測(cè)。該設(shè)備廣泛應(yīng)用于蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、食藥監(jiān)等部門(mén)的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘留檢測(cè)。

  儀器主要包括光源校準(zhǔn)、系統(tǒng)設(shè)置、樣本信息、結(jié)果查詢、項(xiàng)目預(yù)設(shè),打印設(shè)置等模塊,及灌注,回流、清洗、恒溫預(yù)熱,震蕩混勻等功能。


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