胰蛋白酶是一種來自胰腺的絲氨酸蛋白酶，它特異性地在精氨酸和賴氨酸殘基的羧基側(cè)水解肽鍵。它在胰腺中以原酶（胰蛋白酶原）的形式形成，并在胰腺被膽囊收縮素激活時分泌到十二指腸。然后，它在消化系統(tǒng)中通過腸激酶轉(zhuǎn)化為活性形式，通過降解蛋白質(zhì)為更小的肽來支持消化。胰蛋白酶在生物技術(shù)中有多種應(yīng)用，通常用于組織培養(yǎng)中重新懸浮粘附細(xì)胞，從組織中分離細(xì)胞，為蛋白質(zhì)組學(xué)研究生成肽，以及在多種食品相關(guān)過程中使用。胰腺中胰蛋白酶的早期激活可能導(dǎo)致胰腺炎。胰蛋白酶涉及SARS-CoV2（嚴(yán)重急性呼吸綜合征冠狀病毒2），通過促進病毒進入。胰蛋白酶抑制劑存在于幾種食物中，如大豆，作為一種防御消化的機制，并保護動物免于自我消化胰腺。TATI（肽-腫瘤相關(guān)胰蛋白酶抑制劑）是晚期卵巢、胃和胰腺癌的標(biāo)志物，并且在腎功能衰竭患者中發(fā)現(xiàn)高水平。胰蛋白酶抑制劑作為食品工業(yè)中的抗菌和抗病毒劑以及作為治療手段的使用一直在研究之中，可能提供了一種有希望的方法作為殺菌劑。

胰蛋白酶2活性測定試劑盒是一種比色測定試劑盒，旨在測量胰蛋白酶2的活性，用于篩選和分析應(yīng)用。該檢測試劑盒采用方便的96孔格式，含有足夠的純化重組胰蛋白酶-2、底物和檢測緩沖液，可用于100個酶反應(yīng)。

艾美捷胰蛋白酶活性檢測試劑盒：

貨號：BPS-82223

同義詞：陰離子胰蛋白酶原，絲氨酸蛋白酶2，胰蛋白酶II，TRY2，TRYP2

測定試劑盒格式：比色法

物種：人類

需要但不提供的物料：

能夠在λ=405 nm下讀取的微孔板讀數(shù)器

可調(diào)微量移液器和無菌吸頭

儲存/穩(wěn)定性：如果按照指示儲存材料，這個測定試劑盒在收到日期后的6個月內(nèi)將表現(xiàn)最佳。

應(yīng)用：在高通量篩選（HTS）應(yīng)用中篩選小分子抑制劑。

運輸溫度：-80°C

科學(xué)類別：蛋白酶

僅供研究使用

胰蛋白酶活性檢測試劑盒示例結(jié)果：

圖1. 人胰蛋白酶-2的活性被大豆胰蛋白酶抑制劑和納法莫司特甲磺酸鹽抑制。在不同濃度的大豆胰蛋白酶抑制劑（MedChem #HY-126388）或納法莫司特甲磺酸鹽（MedChem #HY-B0190A）存在下測量了胰蛋白酶-2的活性。

胰蛋白酶活性檢測試劑盒文獻(xiàn)參考：

Kim Y., et al., 2022 Arch Virol. 167(2): 441-458.

Nascimento A., et al., 2022 J Enzyme Inhib Med Chem 37(1):749-759.

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