?油酸乙酯是一種高級脂肪酸醇酯,由油酸與乙醇在十二烷基苯磺酸的催化作用下酯化生成,為淡黃色油狀液體?。其物理性質(zhì)包括:
?密度?:0.8735 g/mL(20/20℃)?1
?熔點(diǎn)?:-32℃?1
?沸點(diǎn)?:216~218℃(2kPa)?1
?折射率?:1.4515(20℃)?1
?閃點(diǎn)?:>110℃?1
?黏度?:3.9 mPa·s(25℃)?1
油酸乙酯的化學(xué)性質(zhì)包括:
?溶解性?:不溶于水,但可溶于乙醇和乙等有機(jī)溶劑?1
?化學(xué)反應(yīng)?:可以發(fā)生水解、氨解、醇解和酯基交換反應(yīng)?2
應(yīng)用領(lǐng)域
油酸乙酯在多個(gè)領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用:
?食品工業(yè)?:作為食用香精,提升食品的香味?3
?化工領(lǐng)域?:用作潤滑劑、抗水劑和樹脂韌化劑?3
?醫(yī)藥領(lǐng)域?:作為藥用輔料,作為溶劑或載體?3
?日化香精?:用于日化香精和食用香精配方中?
混合脂肪酸甘油酯 34 36型號 2024年批號 2020藥典批件
滑石粉 325目 1250目 2024年批號 2020藥典批件
海藻糖無水 二水 藥用輔料和注射用 2024年批號 2020藥典批件
海藻酸鈉 500g 25kg 2024年批號 2020藥典批件
聚乙二醇 200 300 400 600 1000 1500 3350 4000 6000 8000
甲基纖維素 乙基纖維素 2024年批號 2020藥典批件
聚山梨酯80 聚山梨酯20 2024年批號 2020藥典批件
聚乙烯醇 0588 1788 4088 2024年批號 2020藥典批件
聚丙烯酸鈉np700 2024年批號 2020藥典批件
玉米油 大豆油 芝麻油 山茶油 花生油 藥用級 2020藥典備案 2024年批號 2020藥典批件
卡波姆均聚物934 941 940 2024年批號 2020藥典批件
殼聚糖 酸溶 500g 1kg 25kg 2024年批號 2020藥典批件
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