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離子交換樹脂固定接枝脂肪酶的優(yōu)化研究

來源:上海恪敏生物科技有限公司   2012年08月01日 14:07  

 上海凱博生物有限公司

摘要: 采用吸附法和吸附-交聯法將堿性脂肪酶L4固定接枝在陽離子交換樹脂DK110上??疾炝嗣笣舛?、溫度、pH值等因素對酶固定化的影響,并在不同溫度和pH條件下,考察了固定化酶與游離酶的性能對比。結果表明:酶液濃度、溫度和pH值對脂肪酶固定化影響顯著,*固定化條件為:酶液濃度為10-20mg/mL、溫度為50℃、酶液pH值為5。所得固定酶耐受溫度和pH變化的能力增強,而且吸附-交聯法獲得的固定酶穩(wěn)定性更好。
 

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