深圳艾瑞斯動(dòng)物源性成分膠體金檢測卡概述

動(dòng)物源性成分膠體金檢測卡是一種基于膠體金免疫層析技術(shù)的快速檢測工具，主要用于定性檢測肉類及其制品中是否含有特定動(dòng)物源性成分，以識(shí)別摻假物質(zhì)。其核心優(yōu)勢在于檢測速度快（全程僅需5-10分鐘）、操作簡便，適用于肉類加工企業(yè)、屠宰場、海關(guān)檢疫及食品安全監(jiān)管等場景。

核心技術(shù)與適用對象

檢測原理：采用膠體金標(biāo)記抗體與目標(biāo)動(dòng)物源性蛋白特異性結(jié)合，通過層析反應(yīng)在檢測卡上形成顯色條帶，實(shí)現(xiàn)定性判斷。

檢測對象：可覆蓋多種常見動(dòng)物，包括豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、驢、馬等24。部分產(chǎn)品針對單一動(dòng)物（如羊源性）設(shè)計(jì)，也可組合檢測多種成分。

應(yīng)用場景：適用于生肉、加工肉制品（如香腸、火腿）、肉制醬料等樣本類型，可快速篩查摻假風(fēng)險(xiǎn)。

樣本處理（關(guān)鍵步驟）

表面液體樣本：

用拭子吸取樣本表面組織液，在提取液中浸泡10秒，攪拌10-20秒后直接點(diǎn)樣。

肉塊組織樣本：

剪取0.1g（黃豆大?。┤鈮K，加入提取液浸泡10秒，用拭子擠壓肉塊5-6次，攪拌10-20秒后取上清液。

檢測操作（嚴(yán)格計(jì)時(shí)）

預(yù)處理：將檢測卡及樣本液恢復(fù)至室溫（15~30℃），拆開鋁箔包裝后平放于平整處。

加樣：向檢測卡加樣孔（S）滴加3滴（約80-100μL）處理后的樣本液，立即計(jì)時(shí)。

結(jié)果判讀：5-10分鐘內(nèi)觀察結(jié)果，超過15分鐘無效。

結(jié)果解釋（根據(jù)示意圖）

陽性（+）：質(zhì)控線（C）與檢測線（T）均出現(xiàn)紫紅色條帶，表明樣本中含有目標(biāo)動(dòng)物成分。

陰性（-）：僅C線出現(xiàn)，T線未顯色，表明未檢出目標(biāo)成分。

無效：C線未出現(xiàn)，提示操作錯(cuò)誤或檢測卡失效。

使用注意事項(xiàng)

操作規(guī)范：

試劑為一次性使用，禁止重復(fù)或混合不同批次產(chǎn)品。

樣本提取液含防腐劑，若接觸皮膚或眼睛需立即用水沖洗。

結(jié)果可靠性：

嚴(yán)格控制檢測時(shí)間，超時(shí)結(jié)果無效；室溫低于15℃可能延長反應(yīng)時(shí)間。

避免劇烈晃動(dòng)檢測卡，以防影響條帶顯色。

產(chǎn)品優(yōu)勢與局限性

優(yōu)勢：

高效性：5-10分鐘出結(jié)果，無需專業(yè)設(shè)備。

便捷性：操作步驟簡化，適合現(xiàn)場快速篩查。

局限性：

定性檢測（僅判斷有無，無法定量）；

需嚴(yán)格遵循樣本處理流程，否則易導(dǎo)致假陰性。

生產(chǎn)與供應(yīng)商信息

主要廠商：深圳市艾瑞斯儀器有限公司，產(chǎn)品線涵蓋食品安全、動(dòng)物防疫、臨床診斷等領(lǐng)域的快速檢測試劑。