精準(zhǔn)定義“凝膠力”!保圣質(zhì)構(gòu)儀破解凝膠研發(fā)與質(zhì)控的觸感密碼
凝膠——從食品果凍、軟糖到醫(yī)用敷料、生物支架,其質(zhì)地表現(xiàn)(彈性、硬度、粘性)直接決定產(chǎn)品體驗(yàn)與功能成敗。感官評(píng)價(jià)的“Q彈”“綿軟”描述模糊,實(shí)驗(yàn)室的簡(jiǎn)易測(cè)試數(shù)據(jù)單薄,如何將主觀觸感轉(zhuǎn)化為客觀數(shù)據(jù)?
保圣質(zhì)構(gòu)儀通過(guò)精密力學(xué)感應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)試程序,為凝膠的物理性能提供可量化、可復(fù)現(xiàn)的“科學(xué)標(biāo)尺”。
數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)配方優(yōu)化:
痛點(diǎn): 增稠劑濃度、交聯(lián)度、pH值如何影響凝膠強(qiáng)度??jī)H靠經(jīng)驗(yàn)試錯(cuò)效率低下,關(guān)鍵參數(shù)關(guān)聯(lián)性不清。
保圣方案:
精準(zhǔn)量化不同配方下硬度、彈性、粘附性變化,定位最佳配比。
量化品控與穩(wěn)定性保障:
痛點(diǎn): 批次間質(zhì)構(gòu)差異缺乏客觀監(jiān)測(cè)手段,細(xì)微變化難以及時(shí)發(fā)現(xiàn),影響產(chǎn)品一致性與品牌信譽(yù)。
保圣方案:
建立關(guān)鍵質(zhì)構(gòu)參數(shù)(如凝膠硬度、海綿彈性)的標(biāo)準(zhǔn)范圍,對(duì)每批次產(chǎn)品進(jìn)行快速、客觀檢測(cè),輸出可比對(duì)數(shù)據(jù)報(bào)告。
標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)試支撐:
痛點(diǎn): 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或藥典要求需可重復(fù)、可驗(yàn)證的客觀檢測(cè)方法。
保圣方案:
提供預(yù)設(shè)或自定義的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試程序(如TPA、穿刺、拉伸),結(jié)果嚴(yán)格一致、可重復(fù)、可驗(yàn)證。
為什么凝膠領(lǐng)域shouxuan保圣?
直擊核心指標(biāo) :
硬度 (抗變形力)→ 果凍承托力/敷料支撐性 ;
彈性 (形變回復(fù)率)→ 軟糖咀嚼感/水凝膠回彈;
粘附性 (分離負(fù)功)→ 醫(yī)美凝膠貼膚性/食品涂層附著力;
脆性 (斷裂閾值)→ 可降解膠囊崩解性能
全流程賦能 :研發(fā)配方篩選 → 中試工藝錨定 → 量產(chǎn)質(zhì)控放行
精密物理配置:基于 物理探壓真實(shí)測(cè)值 ,數(shù)據(jù)可追溯。
當(dāng)凝膠產(chǎn)業(yè)邁向高精度時(shí)代,保圣質(zhì)構(gòu)儀以高精度準(zhǔn)解析,將玄妙的“觸感語(yǔ)言”轉(zhuǎn)譯為堅(jiān)不可摧的質(zhì)控壁壘。讓每一克凝膠,都經(jīng)得起數(shù)據(jù)的千錘百煉!
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