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水果和蔬菜制品—礦物雜質(zhì)含量的測(cè)定方法--原子吸收光譜法

來(lái)源:長(zhǎng)沙駿鼎儀器有限公司   2009年10月29日 16:39  

水果和蔬菜制品礦物雜質(zhì)含量的測(cè)定|檢測(cè)|分析方法

-----原子吸收光譜法

 

南京科捷分析儀器有限公司駐華南辦事處

 

 

1適用范圍:

本方法適用于水果和蔬菜制品中礦物雜質(zhì)通常來(lái)自土壤含量的測(cè)定。

2原理概要

通過漂洗即為礦物,除去雜質(zhì),并使重質(zhì)雜質(zhì)沉淀。沉淀物在接近600℃時(shí)焚燒,殘?jiān)Q重。

3主要儀器和試劑:

3.1 儀器 水果和蔬菜制品礦物雜質(zhì)含量的測(cè)定|檢測(cè)分析方法)

常規(guī)實(shí)驗(yàn)室儀器

主要是混合器

燒杯(8002000mL)

無(wú)灰濾紙

焚化坩鍋

馬弗爐溫度可控制在600±10

干燥器和天平

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3.2 主要試劑

使用的所有試劑均為分析純、水要用蒸餾水或至少同等質(zhì)量的水。

氯化鈉 約15%(m/m)溶液

硝酸銀 約17g/L溶液

4過程簡(jiǎn)述:

4.1 采樣

稱取100g試樣。

4.2 樣品制備

把試樣移至800mL燒杯中,加入400mL水,加熱至沸騰,然后在室溫下過夜,使產(chǎn)品再水合。

4.3 測(cè)試

試樣經(jīng)多步操作分離出沉淀物,放入已恒重的坩鍋中,于馬弗爐中在600±10℃下焚化1小時(shí),坩鍋中放入干燥器中冷卻后稱重。

5精密度:

同一分析者同時(shí)連續(xù)測(cè)試兩次,相對(duì)偏差不超過3%。

 

水果和蔬菜制品礦物雜質(zhì)含量的測(cè)定方法------原子吸收光譜法

水果和蔬菜制品礦物雜質(zhì)含量的檢測(cè)方法------原子吸收光譜法

水果和蔬菜制品礦物雜質(zhì)含量的分析方法------原子吸收光譜法

 

 

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