水果和蔬菜制品—礦物雜質(zhì)含量的測(cè)定方法--原子吸收光譜法
水果和蔬菜制品—礦物雜質(zhì)含量的測(cè)定|檢測(cè)|分析方法
-----原子吸收光譜法
南京科捷分析儀器有限公司駐華南辦事處
1適用范圍:
本方法適用于水果和蔬菜制品中礦物雜質(zhì)(通常來(lái)自土壤)含量的測(cè)定。
2原理概要:
通過漂洗即為礦物,除去雜質(zhì),并使重質(zhì)雜質(zhì)沉淀。沉淀物在接近600℃時(shí)焚燒,殘?jiān)Q重。
3主要儀器和試劑:
3.1 儀器 (水果和蔬菜制品—礦物雜質(zhì)含量的測(cè)定|檢測(cè)分析方法)
常規(guī)實(shí)驗(yàn)室儀器 |
主要是混合器 |
燒杯(800和2000mL) |
無(wú)灰濾紙 |
焚化坩鍋 |
馬弗爐(溫度可控制在600±10℃) |
干燥器和天平 |
配套儀器價(jià)格|資料|詳細(xì)操作等咨詢: : |
3.2 主要試劑
使用的所有試劑均為分析純、水要用蒸餾水或至少同等質(zhì)量的水。
氯化鈉 約15%(m/m)溶液
硝酸銀 約17g/L溶液
4過程簡(jiǎn)述:
4.1 采樣
稱取100g試樣。
4.2 樣品制備
把試樣移至800mL燒杯中,加入400mL水,加熱至沸騰,然后在室溫下過夜,使產(chǎn)品再水合。
4.3 測(cè)試
試樣經(jīng)多步操作分離出沉淀物,放入已恒重的坩鍋中,于馬弗爐中在600±10℃下焚化1小時(shí),坩鍋中放入干燥器中冷卻后稱重。
5精密度:
同一分析者同時(shí)連續(xù)測(cè)試兩次,相對(duì)偏差不超過3%。
水果和蔬菜制品—礦物雜質(zhì)含量的測(cè)定方法------原子吸收光譜法
水果和蔬菜制品—礦物雜質(zhì)含量的檢測(cè)方法------原子吸收光譜法
水果和蔬菜制品—礦物雜質(zhì)含量的分析方法------原子吸收光譜法
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