手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號(hào)：chem17
掃碼關(guān)注視頻號(hào)
碘是一種人體必需的微量元素，它被人體吸收后，作為一種原料，在甲狀腺內(nèi)合成、制造甲狀腺激素，這種激素有促進(jìn)人體發(fā)育，特別是大腦發(fā)育、增強(qiáng)智力的作用。但是，在食鹽市場(chǎng)上，卻混有大量假碘鹽或劣質(zhì)鹽以及工業(yè)廢鹽和土鹽。給消費(fèi)者的健康帶來隱患。本方法為半定量法，適用于碘酸鉀強(qiáng)化后的食鹽中碘含量的檢測(cè)。
碘鹽含碘量快速檢測(cè)方法【檢測(cè)原理】
碘與碘鹽試劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色，顏色深淺與碘含量成正比，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比可確定碘含量。
碘鹽含碘量快速檢測(cè)方法【檢測(cè)步驟】
取鹽樣少許于白紙上，在 0.5cm 高度處，慢慢滴上試劑 1 滴，試劑立即與食鹽中的碘劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而顯色（藍(lán)紫色），待顏色穩(wěn)定后與標(biāo)準(zhǔn)比色板對(duì)照，找到與色階相同或相近的色點(diǎn)，色點(diǎn)下標(biāo)示的含量即為食鹽中碘的含量。國家標(biāo)準(zhǔn)要求 20-30mg/kg。
碘鹽含碘量快速檢測(cè)方法【注意事項(xiàng)】
本方法只適用于檢測(cè)添加碘酸鉀的食鹽中的碘，不適用海藻碘鹽和四川井鹽。
【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑避光常溫保存，有效期為 1 年。
相關(guān)產(chǎn)品
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
采購中心