1、骨骼的“支撐者”——鈣
我們的骨骼是由骨基質(zhì)和骨礦質(zhì)組成:骨基質(zhì)主要由氨基酸構(gòu)成,決定骨骼的形態(tài)、大小和柔韌度;骨礦質(zhì)主要由鈣構(gòu)成,決定骨骼的致密度和堅硬度。人的骨骼是“活”的,當(dāng)鈣攝入不足時,骨骼中的鈣就會釋放到血液里,以維持血鈣濃度,導(dǎo)致骨密度越來越低,骨質(zhì)越來越疏松,進(jìn)而引發(fā)骨折、骨質(zhì)退行性增生或兒童佝僂病。所以說,鈣是當(dāng)之無愧的骨骼“支撐者”。
2、骨骼的“加油站”——維生素D
它能促進(jìn)腸道鈣吸收,減少腎臟鈣排泄,就像加油站一樣,*地把鈣補充到骨骼中去。如果缺少維D,骨頭的硬度會降低,形成“軟骨癥”。幼兒往往顱骨、胸廓發(fā)育不全,容易佝僂;孕婦、老人的下肢、骨盆等處骨骼力量則會減退。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),野生白蘑菇中含有的維生素D和各種微量元素異常豐富,是人體補充所需營養(yǎng)的重要食材!
以上種種都在告訴我們:想擁有健康的骨骼,光補充足夠的鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須同時補充足夠的維生素D!當(dāng)然,多做運動也是*的喲!
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