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東北俄亥俄醫(yī)學(xué)院的心理醫(yī)生拉爾夫·沃頓（RalphWalton）于1996年發(fā)布一項獨立調(diào)查稱工業(yè)資助的研究顯示阿斯巴甜無健康風(fēng)險，而92項獨立研究中的84項顯示其有健康風(fēng)險。這項研究遞交給60分鐘欄目并在網(wǎng)絡(luò)上引起廣泛關(guān)注。然而分析發(fā)現(xiàn)，拉爾夫·沃頓忽略了至少50份經(jīng)過同行評議的安全調(diào)查報告，而他聲稱的“獨立研究”實際上是寄給編者的來信、案例報道、綜述文章、書籍章節(jié)而非公開發(fā)表的論文。而由Ajinomoto（阿斯巴甜主要生產(chǎn)、供貨商）資助的阿斯巴甜信息服務(wù)機構(gòu)反駁道，沃頓引用的批評阿斯巴甜的出版物中大多數(shù)都沒有涉及到阿斯巴甜或者沒有得出負面結(jié)論，有些沒有經(jīng)過同行評議，有些則是小道消息或復(fù)制品。
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