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2021
11-26陜西檢出15批次不合格食品，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、糕點、蔬菜制品等
11月26日，陜西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第44期通告，檢出食用農(nóng)產(chǎn)品，飲料，糕點，豆制品，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品6大類15批次食品不合格，涉及濫用農(nóng)獸藥、質量指標不達標、超范圍超*使用食品添加劑、質量指標與標簽標示值不符的問題。4批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題4批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題，分別為韓城市金太陽花椒油脂藥料有限責任公司盤河路超市銷售的長豆角，1批次甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定；咸陽麗彩天禧酒店有限公司銷售的雞蛋，1批次氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定2021
11-25注意！山東通報21批次不合格食品，農(nóng)獸藥殘留問題成重災區(qū)
11月23日，山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第63期（總第335期）通告，通報了糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、速凍食品、飲料4大類食品21批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、質量指標不達標、微生物污染、重金屬污染問題等問題。17批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標問題17批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標問題，占不合格總數(shù)的81%，成重災區(qū)。其中，14批次食品檢出農(nóng)藥殘留問題，分別為山亭區(qū)棗樹嶺誠信超市銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定；商河縣張永恒蔬菜批發(fā)部銷售的豇豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定；東營區(qū)2021
11-24吉林通報17批次不合格食品，涉及方便食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類等
11月22日，吉林省市場監(jiān)督管理廳發(fā)布2021年第47期通告，通報了17批次不合格食品，不合格樣品為方便食品2批次、餐飲食品2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品8批次、酒類4批次、肉制品1批次。8批次食品檢出重金屬污染問題8批次食品檢出重金屬污染問題，分別為輝南縣朝陽鎮(zhèn)一飛凍貨攤床銷售的皮皮蝦（計量稱重、購進日期2021-09-06），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定；輝南縣朝陽鎮(zhèn)聶勇水產(chǎn)攤床銷售的皮皮蝦（計量稱重、購進日期2021-09-06），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定；輝南縣朝陽鎮(zhèn)金海2021
11-232021
11-222021
11-202021
11-19貴州檢出25批次不合格食品，涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留等問題
11月18日，貴州省市場監(jiān)管局發(fā)布2021年第46期通告，檢出25批次不合格食品。不合格食品涉及農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、重金屬污染、其他污染等問題。5批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留問題5批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留問題，分別為水城縣鄭勇肉鋪銷售的、來自鎮(zhèn)寧自治縣丁旗鎮(zhèn)張老七生豬屠宰場的后腿肉（豬胴體），其中呋喃西林代謝物殘留量、磺胺類（總量）殘留量、氟苯尼考殘留量、多西環(huán)素殘留量、地塞米松殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定；貴州垚妹兒餐飲管理有限公司購進的生姜，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準2021
11-18注意！山東通報21批次不合格食品，農(nóng)獸藥殘留問題超半數(shù)
11月17日，山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第60期（總第332期）通告，檢出食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、調(diào)味品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、食品添加劑、飲料7大類食品21批次樣品不合格，涉及了農(nóng)獸藥殘留超標、質量指標不達標、微生物污染、重金屬污染、生物毒素等問題。11批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標問題抽檢信息顯示，11批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標問題，占不合格總數(shù)的52.4%，分別為濱城區(qū)隆濤超市店銷售的普通白菜（油菜），經(jīng)山東省產(chǎn)品質量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，不符合食品安全國家標準規(guī)定；滕州市荊2021
11-17食品快速檢測技術匯總(含農(nóng)殘、獸殘、毒素、重金屬等方面)
1、食品安全問題主要有害污染物:（1）農(nóng)藥,化肥:有機磷,有機氯，硝酸鹽（2）獸藥：鎮(zhèn)靜劑，抗生素（3）重金屬離子：鎘，鉛，汞，鉻，砷，鉬（4）生物毒素：黃曲霉毒素，嘔吐毒素，（5）致病菌：大腸桿菌，沙門氏菌，葡萄球菌。2、快速檢測：包括樣品制備在內(nèi)，能夠在短時間內(nèi)出據(jù)檢測結果的行為稱之為快速檢測。三方面體現(xiàn)（1）實驗準備要簡化（2）樣品經(jīng)簡單前處理后即可測試，后采用先進快速的樣品處理方式（3）分析方法簡單，快速，準確。3、食品安全快速檢測分類:1.按分析地點：現(xiàn)場快速檢測，實驗室快速檢測2.按2021
11-172021
11-1626批次不合格食品！重慶這些老婆餅、鴨血旺、黑芝麻等購買食用要當心
11月12日，重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第61號通告，檢出不合格食品26批次。不合格食品涉及質量指標、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染等問題。14批次食品檢出質量指標問題14批次食品檢出質量指標問題，分別為石柱土家族自治縣范權酒水批發(fā)部銷售的、標稱四川省五源紅酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的配制酒（梅子酒），酒精度不符合國家標準規(guī)定；重慶市綦江區(qū)隆盛鎮(zhèn)玉星村回龍灣組朱光亞酒坊生產(chǎn)的白酒，酒精度不符合國家標準規(guī)定；豐都縣明君高梁酒坊生產(chǎn)的玉米酒，酒精度不符合國家標準規(guī)定；豐都縣老街老酒坊生產(chǎn)的高粱酒，酒精度不符合2021
11-15注意！廣東檢出32批次不合格食品，微生物污染問題超半數(shù)
11月12日，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第40期通告，檢出32批次不合格食品，涉及微生物污染、獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍使用及其他指標問題。17批次食品檢出微生物污染問題17批次食品檢出微生物污染問題，占不合格總數(shù)的53.1%，分別為標稱廣州鹿鳴泉飲品有限公司生產(chǎn)的碧奇包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定；廣州澤潤桶裝水有限公司銷售的標稱廣州市番禺區(qū)沙灣澤潤桶裝飲用水廠2021年8月26日和2021年8月27日生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準2021
11-12梭子蟹、原味香瓜子、中老年肉松……上海這5批次食品檢出不合格
11月11日，上海市市場監(jiān)督管理局公布了第42期省級食品安全抽檢信息，涉及茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊膳食食品和嬰幼兒配方食品等8大類食品，其中有5批次檢出不合格。不合格樣品中，有2批次梭子蟹檢出鎘（以Cd計）不合格，分別為：上海市靜安區(qū)煒琳服裝店（網(wǎng)店名稱：餓了么陽澄湖大閘蟹）在餓了么（手機APP）上銷售的舟山梭子蟹；上海市寶山區(qū)郭彭水產(chǎn)行（網(wǎng)店名稱：美團外賣媚味鮮）在美團外賣（手機APP）上銷售的梭子蟹。鎘是一種蓄積性的重金屬元素，可通2021
11-11注意！安徽這20批次食品抽檢不合格，涉及泡芙蛋糕、皮凍、米酒等
11月10日，安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第43期通告，檢出20批次不合格食品，不合格樣品涉及微生物指標、其他污染物、重金屬污染、食品添加劑、質量指標、農(nóng)獸藥殘留等問題。6批次食品檢出微生物指標問題6批次食品檢出微生物指標問題，涉及餐飲食品、糕點、飲料，分別為宿州市埇橋區(qū)牽腸掛肚火鍋店使用的碗，大腸菌群（紙片法）不符合食品安全國家標準；安慶市宜秀區(qū)金色華聯(lián)超市銷售的、標稱安徽都遇食品有限公司（合肥）生產(chǎn)的泡芙蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準；安徽歐尚超市有限公司安慶皖江大道店銷售的、標2021
11-10“雙十一”網(wǎng)購要注意！浙江這7批次食品檢出不合格，來自這些網(wǎng)絡平臺
11月9日，據(jù)浙江省市場監(jiān)督管理局消息，“雙十一”臨近，浙江省市場監(jiān)督管理局組織開展了網(wǎng)絡銷售食品專項監(jiān)督抽檢，累計抽檢淘寶、天貓、京東、美團、盒馬鮮生、每日優(yōu)鮮、多點、美菜、京東到家、餓了么、拼多多、叮咚買菜、美團優(yōu)選、永輝生活、飛牛等15個網(wǎng)絡平臺，抽檢22類食品538批次樣品。檢出不合格食品7批次，總體合格率98.7%。不合格項目涉及食品添加劑超標、質量指標不達標、微生物污染、重金屬污染等。3批次食品檢出食品添加劑超標3批次食品檢出食品添加劑超標，分別為杭州臨安昌光食品有限公司在天貓（網(wǎng)店2021
11-092021
11-082021
11-062021
11-05農(nóng)藥殘留超標、質量指標不達標……山東第57期食品抽檢檢出這些問題
11月4日，山東省市場監(jiān)督管理局公布了第57期食品抽檢信息，抽檢的保健食品、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品等21大類食品1362批次樣品中，有15批次樣品檢出不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標、食品添加劑超*使用、質量指標不達標、其他污染物超標等問題。約一半不合格樣品檢出農(nóng)藥殘留超標問題不合格樣品中，有8批次樣品檢出農(nóng)藥殘留超標問題，約占所有不合格樣品的一半。其中，有2批次姜檢出噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定，分別為：萊陽市東方果蔬批發(fā)市場孫光明2021
11-04陜西檢出14批次不合格食品，涉及微生物污染、質量指標、農(nóng)獸藥殘留等問題
11月2日，陜西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第41期通告，通報了飲料，食用農(nóng)產(chǎn)品，方便食品，酒類，炒貨食品及堅果制品，蔬菜制品6大類14批次食品不合格，檢出微生物污染、質量指標不達標、農(nóng)獸藥殘留超限值、超*使用食品添加劑的問題。6批次食品檢出微生物污染問題6批次食品檢出微生物污染問題，分別為標稱咸陽天祥云濟雪浪泉純凈水有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，1批次大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定；渭南市臨渭區(qū)宙斯涼皮店銷售的標稱陜西維卡食品有限公司生產(chǎn)的桃香橙汁飲料，1批次酵母不符合食品安全國家標準規(guī)定；掃一掃訪問手機商鋪
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