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上海拓紛機械設(shè)備有限公司
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金花茶冷凍干燥機2017/05/17
金花茶冷凍干燥機也稱為金花茶凍干機,屬于真空冷凍干燥設(shè)備的一種。按規(guī)格大小可分為小型金花茶冷凍干燥機、大型金花茶冷凍干燥機。工作原理是:利用物理升華原理,在零下低溫的真空中使得金花茶里里面的含水分升華掉,從而得到凍干金花茶。凍干金花茶保存了原有的色香味營養(yǎng)成分和原有鮮花的外觀,營養(yǎng)物質(zhì)保持更好,口感鮮美??诟薪^不是一般烘干、曬干、曬干所能比的。相比傳統(tǒng)的烘干金花茶:采用烘干技術(shù),溫度過高,容易破壞其營養(yǎng)成分,使其營養(yǎng)成分流失。據(jù)現(xiàn)代藥理研究證明,金花茶花和葉中含有較多的鍺和硒。使用凍干后,能有效
一斤新鮮蔬菜真空冷凍干燥后得到多少凍干蔬菜2017/05/17
上海拓紛機械設(shè)備有限公司是專業(yè)的冷凍干燥機廠家,在面對客戶提問的關(guān)于冷凍干燥機(凍干機)問題,在這里總結(jié)一些比較常問的問題:比如我需要得到1斤的凍干產(chǎn)品,需要多少斤產(chǎn)品。下面以蔬菜為例,一斤新鮮蔬菜真空冷凍干燥后得到多少凍干蔬菜,其計算如下:一、蔬菜一般含水量在90%左右,那么1斤新鮮白菜的含水重500gx0.9=450g;二、使用冷凍干燥機真空凍干后,可以去除蔬菜含水量的95-99%,如果按照99%來算,新鮮蔬菜里面450g的含水重*99%=445.5g,也就是通過冷凍干燥機凍干后,可以去掉新
生物材料冷凍干燥機2017/05/17
冷凍干燥機也稱為凍干機,其zui先應(yīng)用于軍事,如紅細胞、血漿、血清、酶制劑、生物細胞、人體組織等的凍干保存,后來廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品以及生物制品的加工。隨著材料領(lǐng)域的迅猛發(fā)展,凍干技術(shù)的應(yīng)用日趨活躍。由冷凍干燥機制備的超微粉末功能材料如光導纖維材料、超微粉末材料、微波介質(zhì)材料、磁粉、催化劑等的應(yīng)用日趨活躍;生物材料特別是生物醫(yī)學材料如微膠囊制備、藥品控釋材料、人體組織材料、生物制劑的真空凍干制備應(yīng)用不斷多;同時材料科學、生物科學、生命科學的進一步發(fā)展必將帶動冷凍干燥機的發(fā)展。文章編輯:上
凍干食品包裝注意事項2017/05/17
凍干食品的包裝是很關(guān)鍵的,由于凍干食品是使用食品真空冷凍干燥機(簡稱食品凍干機)在低溫低壓下加工,所得到的凍干食品組織呈多孔狀,表面組織比原來擴大100-150倍,與氧氣接觸的機會增加,所以恢復常壓應(yīng)在充溢氮氣的環(huán)境中進行。粉碎、包裝應(yīng)在相對濕度30%一40%,25℃下進行。為保持干燥食品含水量在5%以下,包裝袋內(nèi)應(yīng)放人干燥劑以吸附微量水分。包裝材料以透氣性差、強度高、顏色深的為好。文章編輯:上海拓紛機械設(shè)備有限公司{搜索公司名即可找到我們}公司主營:[凍干機][實驗室凍干機][生產(chǎn)型凍干機][
食品冷凍干燥機:食用菌的前處理工序2017/05/17
食品冷凍干燥機在食用菌領(lǐng)域的應(yīng)用,對于大多數(shù)菇類來說,選擇66.661一133.322Pa的真空度和一25℃左右的升華溫度較為合適。食用菌真空冷凍干燥的工藝流程為:原料——品選——清洗——分切——凍結(jié)——升華干燥——真空包裝——成品,其中凍結(jié)和升華干燥是加工的關(guān)鍵工序。食品冷凍干燥機:食用菌的前處理工序指食用菌的選料、清洗、切分、漂燙、殺菌、添加反應(yīng)抑制劑和抗氧化劑。其目的是清除雜物,清除霉菌引起的變質(zhì),防止脂肪氧化及酵母引起的化學變化,使之易升華干燥。在前處理中應(yīng)避免加熱過度。在冷凍干燥過程中
大型工業(yè)冰箱的用途2017/05/17
大型工業(yè)冰箱也稱為大型超低溫冰箱、工業(yè)超低溫冰箱、工業(yè)超低溫冰柜;是一種具有大容量、載重強的工業(yè)用大型超低溫冰箱。上海拓紛是專業(yè)的超低溫冰箱生產(chǎn)廠家,下面小編總結(jié)一下大型工業(yè)冰箱的用途:1.主要用于考核和確定電工、電子、航空航天、汽車電器、材料等產(chǎn)品,各種電子元氣件等相關(guān)產(chǎn)品的零部件及材料在低溫、恒溫環(huán)境下貯存和使用時的適應(yīng)性試驗,檢測其各性能指標。2.主要應(yīng)用在工業(yè)冷處理上,使金屬結(jié)構(gòu)基體組織上產(chǎn)生的均勻、細微而彌散的炭化物析出。這種炭化物的析出現(xiàn)象將會給金屬的耐磨損性能和磨擦性能帶來顯著提高
超低溫冰箱冷凝器及過濾網(wǎng)的清洗2017/05/08
超低溫冰箱冷凝器及過濾網(wǎng)的清洗:拆掉底盤側(cè)蓋板和底盤前蓋板即可看到冷凝器及過濾網(wǎng),濾網(wǎng)可直接從側(cè)面拔出清理,清理冷凝器時需用毛刷將較大異物清掉再用壓力空氣(或氮氣約0.5MPa)吹凈,一般條件下至少每三個月清理一次由使用用戶自行清理,如不按要求操作出現(xiàn)問題用戶自行負責。文章編輯:上海拓紛機械設(shè)備有限公司{搜索公司名即可找到我們}公司主營:[凍干機][實驗室凍干機][生產(chǎn)型凍干機][冷水機][小型冷水機][工業(yè)水冷機][實驗室冷水機][制冰機][超低溫冰箱]
藥品凍干機工作原理2017/05/08
藥品凍干機工作原理是指把藥品溶液在低溫下凍結(jié),然后在真空條件下升華干燥,除去冰晶,待升華結(jié)束后再進行解吸干燥,除去部分結(jié)合水的干燥方法。藥品凍干過程主要可分為:藥品準備、預凍、一次干燥(升華干燥)和二次干燥(解吸干燥)、密封保存等五個步驟。藥品按上述方法凍干后,可在室溫下避光長期貯存,需要使用時,加蒸餾水或生理鹽水制成懸浮液,即可恢復到凍干前的狀態(tài)。文章編輯:上海拓紛機械設(shè)備有限公司{搜索公司名即可找到我們}公司主營:[凍干機][實驗室凍干機][生產(chǎn)型凍干機][冷水機][小型冷水機][工業(yè)水冷機
凍干機用保護劑有哪些2017/05/08
凍干機用保護劑有哪些?凍干機用保護劑一般為葡萄糖、甘露醇。是為了保證凍干過程的順利進行和調(diào)節(jié)滲透壓的,增溶劑一般是根據(jù)你的具體藥物去選擇,這些都是在凍干前溶液中添加的,一般加泊洛沙姆之類的,以前做過一凍干粉加的是葡甲胺。凍干保護劑有很多,包括蔗糖,乳糖,甘露醇等,一般的用量都在5%,我做過比較,貌似還是甘露醇的保護效果好,當然你也可以幾個凍干保護劑連用。文章編輯:上海拓紛機械設(shè)備有限公司{搜索公司名即可找到我們}公司主營:[凍干機][實驗室凍干機][生產(chǎn)型凍干機][冷水機][小型冷水機][工業(yè)水
影響凍干機凍結(jié)過程的因素2017/05/08
由于藥品冷凍干燥過程會產(chǎn)生多種應(yīng)力,對凍干藥品的藥性有很大的影響,因此在凍干機對藥品冷凍干燥過程進行合理設(shè)計,對于減少凍干損傷和提高凍干藥品的質(zhì)量有重大的意義。凍干機在冷凍干燥過程中的凍結(jié)過程非常重要,因為在凍結(jié)中形成的冰晶形態(tài)和大小以及玻璃化程度不僅影響后繼的干燥速率,而且影響凍干藥品的質(zhì)量。因此在凍干機凍結(jié)過程中必須考慮配方、凍結(jié)速率、凍結(jié)方式、以及是否退火等問題。文章編輯:上海拓紛機械設(shè)備有限公司{搜索公司名即可找到我們}公司主營:[凍干機][實驗室凍干機][生產(chǎn)型凍干機][冷水機][小型
凍干機配方對凍結(jié)過程的影響2017/05/08
凍干機配方中的固體含量會影響凍結(jié)和干燥過程。如果固體含量少于2%,那么凍干藥品結(jié)構(gòu)的機械性能就會不穩(wěn)定。尤其在干燥過程中,藥品微粒不能粘在基質(zhì)上,逸出的水蒸氣會把這些微粒帶到小瓶的塞子上,有時甚至會帶到真空室當中。此外,為了獲得均勻一致、表面光滑、穩(wěn)定的蛋白質(zhì)藥品,凍干機配方中必須含有填充劑、賦形劑、穩(wěn)定劑等保護劑,這些保護劑對實現(xiàn)藥品的玻璃化凍結(jié)有重大的影響。很多糖類或多元醇經(jīng)常被用于溶液凍融和凍干過程中非特定蛋白質(zhì)的穩(wěn)定劑,它們既是有效的低溫保護劑又是很好的凍干保護劑,它們對凍結(jié)的影響取決于
什么是程序冷凍儀2017/05/08
程序冷凍儀簡單來說是一種提供程序來控制溫度,慢慢的逐步減低保存溫度,以免減溫速度過快,冰晶刺破凍存樣品(如細胞、胚胎,降溫過快冰晶容易刺破其細胞壁),從而使得樣品失效。也稱為程控降溫儀、程序降溫儀、胚胎冷凍儀、胚胎降溫儀等。主要應(yīng)用在精子、細胞、胚胎等領(lǐng)域的儲存,以及骨髓、造血干細胞、皮膚、角膜、內(nèi)分泌腺體、以及血管和瓣膜等的冷凍保存。文章編輯:上海拓紛機械設(shè)備有限公司{搜索公司名即可找到我們}公司主營:[凍干機][實驗室凍干機][生產(chǎn)型凍干機][冷水機][小型冷水機][工業(yè)水冷機][實驗室冷水
凍干機在食品領(lǐng)域的應(yīng)用2017/05/08
凍干機在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用比較廣泛,肉類、海鮮、水果、蔬菜、奶品、蛋品、香辛料、咖啡、茶、飲料等食品原料都可以凍干。凍干食品的品質(zhì)使得凍干食品具有巨大的市場吸引力,凍干機被認為是生產(chǎn)高品質(zhì)干燥食品的的設(shè)備。凍干食品用途也比較廣泛,凍干牛肉、雞肉、蝦仁和小青蔥、胡羅卜、香菜、青豆及辣椒等蔬菜是方便面的伴料;凍干水果可以直接作為休閑小吃食品,也可用做冰淇淋、夾心餅干的配料;凍干的水果粉、胡羅卜粉和南瓜粉等果粉菜粉可用做嬰兒的斷奶食品,也可作為面包和糕點的配料;凍干咖啡、茶和果汁屬于速溶飲料;冷凍干燥
凍干機真空冷凍干燥的4個階段2017/05/08
凍干機真空冷凍干燥主要分為4個階段:前處理、預凍、升華干燥、后處理。1、前處理對于不同的待干物料,前處理的方法是不同的。根據(jù)原料的特點采用相應(yīng)的處理方法,如蔬菜凍干的前處理,除進行原料的分選、清洗、切分外,還需進行漂燙。2、預凍預凍有抽真空自身蒸發(fā)凍結(jié)和用速凍設(shè)備凍結(jié)兩種,為了保證食品的品質(zhì),一般選用后者。根據(jù)被凍物料的共晶點溫度,選擇預凍溫度;根據(jù)被凍物料的結(jié)構(gòu),形狀和大小,選擇凍結(jié)時間;根據(jù)物料的性質(zhì),選擇預凍速率,預凍工藝直接影響著物料的品質(zhì)。3、升華干燥升華干燥在真空裝置中進行,因而在升
凍干機如何提高菌種活力2017/05/08
利用發(fā)酵,收集酵母菌體,用去離子水清洗三次,然后用含有不同金屬離子和凍干保護劑的磷酸鹽緩沖液重懸(50mmol/L,pH8.0),在經(jīng)過預處理后,通過凍干機真空冷凍干燥可得到展示RML的畢赤酵母全細胞粉。凍干機真空冷凍干燥前在菌懸液中添加一些保護劑,如山梨醇、蔗糖、果糖、海藻糖、葡萄糖、聚乙二醇、甘油等,能提高其活性和穩(wěn)定性。這些物質(zhì)在凍干過程中其羥基可與蛋白質(zhì)中的極性基團形成氫鍵,代替蛋白質(zhì)極性基團周圍的水分子,使蛋白質(zhì)表面形成一層假定的水化膜,保護氫鍵的連接位置不直接暴露在周圍環(huán)境中,穩(wěn)定蛋
制藥凍干機用環(huán)氧乙烷滅菌法的優(yōu)點與缺點2017/05/08
在SIP系統(tǒng)還不成熟時,有些凍干機采用環(huán)氧乙烷滅菌,但目前已基本淘汰不用。制藥凍干機用環(huán)氧乙烷滅菌法的優(yōu)點與缺點如下:①環(huán)氧乙烷滅菌法是各國藥典、GMP、消毒滅菌技術(shù)規(guī)范推薦的方法,可用生物指示劑驗證。②環(huán)氧乙烷有毒,滅菌過程中,應(yīng)注意殘余廢氣中環(huán)氧乙烷的含量是否符合藥品生產(chǎn)衛(wèi)生要求。人員應(yīng)注意保護,吸入過量可引直頭痛、惡心、嘔吐,嚴重者可引起水腫。環(huán)氧乙烷是易燃易爆物質(zhì),明火可引起燃燒,同時由于氣體分解還可能引起爆炸,因此使用環(huán)氧乙烷應(yīng)特別注意安全。③采用環(huán)氧乙烷滅菌時,一般在高壓腔室內(nèi)進行。
凍干機在即溶食用粉體的制備2017/05/08
隨著凍干機技術(shù)的不斷提高和發(fā)展,凍干機在食品加工方面的應(yīng)用也越來越廣泛,如凍干機在即溶食用粉體的制備。即溶食用粉體如咖啡、速溶茶等已形成相當?shù)墓I(yè)生產(chǎn)規(guī)模,而且市場需求還在不斷增長,規(guī)模還有進一步擴大的趨勢。使用凍干機生產(chǎn)的凍干咖啡是目前世界上品質(zhì)好、風味和口感佳的速溶咖啡,它*避免了噴霧干燥咖啡或凝聚增香咖啡生產(chǎn)中高溫干燥過程對咖啡品質(zhì)的損害,完好地保留了炒磨咖啡的風味和口感,速溶咖啡的品質(zhì)從此得到很大的提高。一般凍干咖啡的生產(chǎn)流程包括:預處理一炒一磨碎一萃取一真空濃縮一真空冷凍干燥—包裝。文
怎么選擇合適自己的凍干機2017/05/08
怎么選擇合適自己的凍干機,拓紛凍干機廠家總結(jié)如下三點:一、首先明確自己選購凍干機用途,比如制藥用、還是凍干食品用;制藥用凍干機和食品用凍干機配置有區(qū)別,并且制藥用凍干機價格一般會比食品用凍干機高些;二、明確自己的凍干產(chǎn)量需求:①少量凍干、試驗用--可選實驗室小型凍干機;實驗室小型凍干機按功能分還分為普通型、壓蓋型、多歧管普通型、多歧管壓蓋型、T型架、原位型。②小批量凍干生產(chǎn)、中間試驗--可選配中試型凍干機;③大批量生產(chǎn)--選配生產(chǎn)型凍干機。三、凍干機性價比,也就是在自己預算內(nèi)購買到凍干機。①有條
凍干機在保健品食品凍干加工領(lǐng)域的應(yīng)用2017/05/08
凍干機在保健品食品凍干加工領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用的原因。是因為保健品、食品凍干加工后,其功能有效成分得到保護。很多保健作用非常明顯的食品原材料通常都是在生產(chǎn)加工的過程中因為技術(shù)參數(shù)和生產(chǎn)條件又一定的不穩(wěn)定性,所以也使得食品中的很多營養(yǎng)元素受到了一定的損害,在對這類食品進行加工的過程中就需要使用一些*技術(shù)手段對這一現(xiàn)象進行改進和控制,當前所采用的高新技術(shù)有視頻將生物技術(shù)、高壓加工和凍干技術(shù)等等。凍干機在食品領(lǐng)域的應(yīng)用,例如牛初乳是一種蛋白蛋白質(zhì)和活性酶含量非常高的食品,而其在加工的過程中因為酶的活性過強,
超低溫工業(yè)冰柜的用途2017/05/08
超低溫工業(yè)冰柜也稱為大型超低溫冰箱、工業(yè)超低溫冰箱、工業(yè)超低溫冰柜;是一種具有大容量、載重強的大型超低溫冰箱。上海拓紛是專業(yè)的超低溫冰箱廠家,下面小編總結(jié)一下超低溫工業(yè)冰柜的用途:1.主要用于考核和確定電工、電子、航空航天、汽車電器、材料等產(chǎn)品,各種電子元氣件等相關(guān)產(chǎn)品的零部件及材料在低溫、恒溫環(huán)境下貯存和使用時的適應(yīng)性試驗,檢測其各性能指標。2.主要應(yīng)用在工業(yè)冷處理上,使金屬結(jié)構(gòu)基體組織上產(chǎn)生的均勻、細微而彌散的炭化物析出。這種炭化物的析出現(xiàn)象將會給金屬的耐磨損性能和磨擦性能帶來顯著提高,硬度
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