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鹿茸血凍干粉加工流程2022/03/09

鹿茸血凍干粉是通過凍干機設(shè)備加工而成，首先鹿茸血是采割馬鹿或梅花鹿茸時抽取新鮮鹿茸而得來的鮮血，含有氨基酸、磷脂、微量元素、膠原蛋白、葡萄胺聚糖、透明質(zhì)酸、神經(jīng)節(jié)苷脂、生長激素和生長素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有降血壓、抗衰老，補腎，強身健體等效果。隨著凍干技術(shù)發(fā)展成熟，打破傳統(tǒng)的鹿茸血加工方法，通過真空冷凍干燥機的凍干技術(shù)加工成鹿茸凍干粉，推向更為廣大用戶使用，獲得消費市場巨大支持.一、鹿茸血凍干粉加工工藝流程：1）采取新鮮茸血，檢測化驗確定合格；2）加入高度純糧白酒,均質(zhì)攪拌；3）將均質(zhì)好的鹿茸血混和液

海鮮凍干機的技術(shù)發(fā)展2022/03/08

食品凍干機是利用FD凍干技術(shù)，把含水的食品進行冷凍結(jié)晶，然后在真空環(huán)境下升華干燥除去水分，得到含水少的凍干食品，廣泛用于各種果蔬凍干和肉類凍干加工。其中海鮮鮑魚含有高蛋白、低脂肪食物，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。為了鮑魚能在常溫下長期保存，而且不破壞原有的營養(yǎng)成分和色、香、味、以及體型，通過食品凍干機應(yīng)用于海鮮鮑魚冷凍干燥加工，改變傳統(tǒng)烘干或者曬干的方法。挑選好的新鮮鮑魚經(jīng)過處理清洗，進行熟制、冷卻、浸泡、護色、瀝干等前處理流程，然后裝盤進入食品凍干機物料倉，進行3~5小時的-45℃的低溫原位預(yù)凍，再進

蔬菜凍干機工作原理和結(jié)構(gòu)組成2022/03/08

蔬菜凍干機也稱為蔬菜真空冷凍干燥機。利用蔬菜凍干機的工作原理，蔬菜通過真空冷凍干燥技術(shù)加工處理而成凍干品，具有保存蔬菜原有的顏色、體型和營養(yǎng)成分，復(fù)水性好，能在常溫下長時間保存。在這介紹FZG蔬菜凍干機的工作原理和結(jié)構(gòu)組成。蔬菜凍干機的工作原理是利用升華原理，根據(jù)水的三相態(tài)“液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)"在不同溫度和真空狀態(tài)下相互轉(zhuǎn)換和共存的特點原理。通過蔬菜凍干機的制冷系統(tǒng)，把含水的蔬菜在低溫下冷凍成固態(tài)，然后通過凍干機的真空泵系統(tǒng)把干燥倉形成真空環(huán)境，在高真空狀態(tài)下進行一次干燥，把固態(tài)的冰直接升華成氣體

工業(yè)冷水機的應(yīng)用范圍有哪些？2022/03/07

工業(yè)冷水機組在密煉行業(yè)的應(yīng)用：三輥機在研磨過程,由于分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化產(chǎn)生溫度,溫度過高影響原料的質(zhì)量,生產(chǎn)效率,對設(shè)備磨損嚴重.運用冷水機控制溫度,可以大大提高生產(chǎn)量,減少設(shè)備的損壞,可保護員工安全冷水機組在食品工業(yè)的應(yīng)用：冷水機用于各類食品加溫后高速冷卻,使之能適用入罐及裝瓶要求,另外還有各類發(fā)酵食品需要不同的冷卻溫度以穩(wěn)定發(fā)酵需要,提高發(fā)酵產(chǎn)品,保證發(fā)酵質(zhì)量,同樣也使用于制藥業(yè),化學(xué)工業(yè).冷水機組在塑料.塑膠行業(yè)的應(yīng)用:塑料加工機械成型模具冷卻，能夠大大提高塑料制品表面光潔度，減少塑料制品表

制藥凍干機的技術(shù)發(fā)展趨勢2022/03/07

凍干機是真空冷凍干燥機的簡稱，在藥物制劑研發(fā)中采用真空冷凍方法能保存藥物的活性成分，是常用的凍干機設(shè)備，藥物制劑成分千變?nèi)f化，需要冷凍干燥的要求比較嚴格，所以藥物制劑在實驗研發(fā)過程中選擇高性能的凍干機設(shè)備，能滿足凍干工藝條件和數(shù)據(jù)研發(fā)的要求。以下介紹藥物制劑實驗室研發(fā)凍干機的技術(shù)要求。藥物制劑在實驗過程中有不同有機溶劑或者其他制劑混合，因而制劑在冷凍溫度比較低需要采用低溫凍干機，才能在預(yù)凍過程中凍結(jié)成固體。在凍干機干燥過程中在考慮效率同時需要考慮對藥物制劑的影響，整個低溫冷凍干燥過程對藥物的影響

藥品凍干機會破壞中藥的醫(yī)藥成分嗎？2022/03/04

藥品凍干機會破壞中藥的醫(yī)藥成分嗎？在這里和大家一起討論下。凍干技術(shù)全稱真空冷凍干燥技術(shù)，是利用低溫條件下水的升華性能，使物料低溫脫水而達到干燥目的一種干燥方法。其原理先將濕物料在其冰點溫度下凍結(jié)，得到穩(wěn)定的固體骨架，然后在適合的真空度下進行升溫，使冰直接升華為水蒸氣，再利用真空系統(tǒng)的冷凝器將水蒸氣凝結(jié)，從而獲得干燥產(chǎn)品。中藥凍干過程是低溫低壓下水的物態(tài)變化和移動過程，基本原理就是低溫低壓下的傳熱傳質(zhì)。該凍干技術(shù)與其他干燥方法相比有很多優(yōu)點：可避免藥品中熱敏性成分分解變質(zhì)；可使物料中的易氧化成分不

海帶凍干技術(shù)的優(yōu)勢有哪些？2022/03/04

海帶是海產(chǎn)品中的一種營養(yǎng)豐富的食用褐藻，并含有酸性聚糖類物質(zhì)、巖藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素等含有60多種營養(yǎng)成分。具有抗輻射，美膚美發(fā)和降血壓、血脂和血糖作用。目前利用海帶凍干技術(shù)，通過食品凍干機在海產(chǎn)品凍干加工應(yīng)用，凍干處理后的海帶能保持原有的色、香、味、形和營養(yǎng)成分基本不變，以及各種礦物質(zhì)等保留，凍干后含水極少，能在常溫下長時間保存，復(fù)水性良好等的優(yōu)勢。根據(jù)測定海帶的結(jié)晶溫度和溶解溫度，確定海帶的凍干工藝技術(shù)。在進行真空冷凍干燥前先根據(jù)需要對海帶切絲或者切片，熟制后冷卻瀝干裝盤進入食品凍干機

真空冷凍干燥機的知識點2022/03/03

真空冷凍干燥機也稱升華干燥。其原理是將材料冷凍，使其含有的水份變成冰塊，然后在真空下使冰升華而達到干燥目的。冷凍干燥是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑，比如水，象干冰一樣，不經(jīng)過液態(tài)，從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer)，該過程稱作凍干(lyophilization)。傳統(tǒng)的干燥會引起材料皺縮，破壞細胞。在冰凍干燥過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會被破壞，因為固體成份被在其位置上的堅冰支持著。在冰升華時，它會留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里

食品凍干機在速溶粉凍干的解決方案2022/03/03

在我國食用菌資源非常豐富，其中包括野生食用菌和栽培食用菌，食用菌富含蛋白質(zhì)和氨基酸，味道鮮美深得消費者喜愛！隨著大量栽培和消費習(xí)慣的改變升級，利用食用菌凍干加工技術(shù)進行食用菌真空冷凍干燥處理，保存原有的色、香、味、形和營養(yǎng)成分基本不變，能在常溫下長時間保存，復(fù)水性好等特點。在食用菌凍干加工生產(chǎn)對食品凍干機的選用非常重要，以下統(tǒng)稱為食用菌凍干機作簡單介紹。食用菌凍干加工技術(shù)是利用升華原理，把食用菌清洗、分切、滅菌等處理后進入食用菌凍干機進行原位預(yù)凍，預(yù)凍溫度-45℃，預(yù)凍時間180分鐘，然后凍干機

模溫機使用需注意事項2022/03/02

在使用模溫機前,需要檢查有無足夠的傳熱介質(zhì),油或者水,有無壓力若出現(xiàn)異常，機器不能強行啟動,否則會損壞機器,甚至造成安全事故.機器連接模具次運行,停機較久換模,都要排氣操作.先將模溫機的設(shè)定溫度定為零度,開機運行10分鐘.當(dāng)壓力顯示正常后,再加溫至120℃,運行20分鐘,進行排氣.再將溫度調(diào)至壓鑄生產(chǎn)的正常范圍內(nèi),注意設(shè)定溫度還需要根據(jù)產(chǎn)品工藝要求而定.模溫機的保養(yǎng)維護：模溫機要盡量遠離熱源(如熔煉爐,保溫爐,可防止導(dǎo)熱油起火,防止溫度過高,引起模溫機電子元件過早老化.模具聯(lián)接必須采用包皮管或絕

高溫模溫機常見故障2022/03/02

溫度傳感器在模具中的位置在聯(lián)合控制中是非常重要的。放置溫度傳感器時，必須考慮冷卻通道的形狀、結(jié)構(gòu)和位置。此外，應(yīng)將溫度傳感器放置在對注射部件質(zhì)量起決定性作用的地方。有許多方法將一個或多個高溫模具恒溫器連接到控制器。還可自動控制模具溫度機，控制器設(shè)定的溫度與模具一致，可直接測量模具溫度。模具溫度控制在生產(chǎn)過程控制中的重復(fù)性好。聯(lián)合控制是上述方法的綜合，可同時控制流體和模具的溫度。是高溫模具溫度常見故障和解決方案如下：一、泵開啟后，低位指示燈亮，泵未啟動?？赡茉颍河拖洳粔蛎河?，供水壓力不足(2kg

制藥凍干機生產(chǎn)的應(yīng)用2022/03/01

制藥凍干機，也稱之為制藥真空冷凍干燥機，是利用升華的原理，把含水的熱敏性物質(zhì)通過低溫冷凍結(jié)晶，然后在真空狀態(tài)下不經(jīng)液體直接升華除去水分的設(shè)備。凍干機的設(shè)計以安全性、多用性、可靠性以及使用壽命長為基礎(chǔ)。凍干機也充分保證了使用者和環(huán)境的安全。凍干機的設(shè)計基于成熟的技術(shù)，采用在生物和制藥行業(yè)廣泛接受的高質(zhì)量材料和部件。同時采用高技術(shù)含量的制造工藝，設(shè)備*符合cGMP標(biāo)準。生產(chǎn)的制藥凍干機設(shè)備按照凍干面積從0.5平方至50平方系列，滿足大部分用戶使用。制藥凍干機生產(chǎn)制造技術(shù)：1、箱體制造：1）箱體材料A

凍干銀耳羹工藝技術(shù)2022/03/01

凍干銀耳羹是一款利用FD凍干技術(shù)，通過食品凍干機的真空冷凍干燥而成的天然健康食品，保持鮮燉原有的營養(yǎng)成分和滑潤香甜醇美口感，具有速溶性即沖即食的特點，能在常溫下長時間保存。掌握凍干銀耳羹工藝技術(shù)和選用食品凍干機，能生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)凍干銀耳羹食品提供給消費者。銀耳羹具有消食,養(yǎng)胃、降壓,有益心血管，養(yǎng)顏護膚,提高免疫力的特點，通過凍干銀耳羹工藝技術(shù)，加工生產(chǎn)出具有原有營養(yǎng)濃甜潤滑，美味可口的凍干銀耳羹，解決繁瑣的加工，做到隨時隨地即沖即食。具體凍干銀耳羹加工工藝技術(shù)是預(yù)先選擇優(yōu)質(zhì)銀耳和配料，經(jīng)過泡發(fā)、

茶葉凍干機： 凍干技術(shù)應(yīng)用于茶葉加工生產(chǎn)2022/02/28

茶葉是世界三大飲料之一，含有茶素，咖啡堿，膽甾烯酮，肌醇、泛酸等有益人體健康。根據(jù)季節(jié)分為春茶、夏茶、秋茶和冬茶，通過加工可做成花茶壓餅茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品和茶飲料等。隨著凍干機技術(shù)的發(fā)展，茶葉通過真空冷凍干燥技術(shù)，可以解決普通烘炒和微波等傳統(tǒng)制作茶葉工藝的難點，比如茶葉的新鮮度、原茶的芳香無法保留，特別是葉綠素容易受熱量影響，如果不經(jīng)過低溫真空冷凍干燥機加工處理，會造成原有的一部分氨基酸和微量元素?zé)o法保存等。隨著凍干機的發(fā)展，近幾年凍干機技術(shù)也廣泛應(yīng)用于茶葉凍干加工生產(chǎn)。茶葉凍干加工

真空冷凍干燥機的常見節(jié)能方法有哪些？2022/02/25

真空冷凍干燥機的常見節(jié)能方法有哪些？真空冷凍干燥機適用生物，野生蔬菜，脫水蔬菜、食品、水果、化工、中間體等物料的干燥。那么你知道真空冷凍干燥機常見的節(jié)能方法有哪些嗎？下面就隨小編一起來了解下吧。1、控制冰點真空干燥法控制冰點真空干燥法利用凍干與真空干燥的各自優(yōu)點，在食品溫度上嚴格控制其接近冰點，但不能結(jié)冰，這樣不但節(jié)省了制冷能耗，更避免了食品的熱變性問題，也避免了相變過程中對生物細胞的破壞；2、改變物料托盤的結(jié)構(gòu)物料托盤可從托盤材料的導(dǎo)熱性、料盤與物料的接觸傳熱面問題進行改進。選擇導(dǎo)熱性好的材料

番石榴果凍干粉開發(fā)加工應(yīng)用2022/02/25

番石榴含有豐富的膳食纖維，是一種營養(yǎng)價值可觀的熱帶水果，具有健脾消積，收斂止瀉和預(yù)防和治療痢疾、糖尿病等作用。番石榴果實產(chǎn)量很高，但不耐貯藏，造成果農(nóng)增產(chǎn)不增收。通過食品凍干機在番石榴果凍干粉開發(fā)加工應(yīng)用，提高番石榴的利用價值，給予番石榴種植業(yè)提供更多的發(fā)展機遇。番石榴果凍干粉經(jīng)過利用食品凍干機真空冷凍干燥開發(fā)測試結(jié)果是：番石榴果粉粹后的粉末狀物質(zhì)，凍干后可以保持水果原有的營養(yǎng)成分和微生物質(zhì)基本不變，而且顏色和風(fēng)味基本不變，含水極少有利于人體消化吸收，良好的復(fù)水性，常溫下貯藏穩(wěn)定性好，方便運輸、

食品凍干機技術(shù)優(yōu)點及用途2022/02/24

食品凍干機技術(shù)優(yōu)點，經(jīng)過真空冷凍干燥的食品具有以下優(yōu)點：1、加工的凍干食品能限度地保存原本新鮮食品的色、香、味和營養(yǎng)有效成分且復(fù)水性能好,且外觀好看,不干裂、不收縮,具有很高的品質(zhì)。2、凍干后的食品可常溫下長期儲藏,儲藏費用可大大降低。3、凍干食品重量輕、便于運輸，大大縮減運輸成本。卡塞爾機械食品凍干機用途，其應(yīng)用范圍主要如下:1、烹飪原料：肉、蛋、魚、蔬菜等。2、土特產(chǎn)品：蘑菇、黃花菜、香椿芽、苔菜以及各種山野菜。3、調(diào)味品：蔥、蒜、姜、輔料、香料、色素、湯汁等。4、食品工業(yè)用原料：奶粉、蛋粉

榴蓮凍干機設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢2022/02/24

榴蓮凍干機設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢，首先說說榴蓮果肉的凍干工藝流程：凍干前處理(分選、切塊、裝盤)→真空冷凍干燥→凍干后處理(分揀、包裝)。其過程對榴蓮果肉進行細致的材料選擇，選擇榴蓮果肉表象較好，光澤明顯且果肉軟硬度適中的果肉。而后將榴蓮果肉進行切塊，主要是切為2~4cm的小塊榴蓮果肉，并擺放至物料托盤里面，在放到榴蓮凍干機設(shè)備里面真空冷凍干燥。根據(jù)上述榴蓮果肉冷凍干燥后感官評價標(biāo)準對試驗過后的榴蓮果肉進行評價，發(fā)現(xiàn)凍干工藝生產(chǎn)的榴蓮干都能保持較好的色澤和味道，且榴蓮果肉組織狀態(tài)較好。冷凍干燥技術(shù)的榴蓮果

中藥材真空冷凍干燥設(shè)備凍干工藝2022/02/23

中藥材真空冷凍干燥設(shè)備的出現(xiàn)，是基于傳統(tǒng)方式的中藥材干燥時間較長，在長時間曬涼過程中容易受到污染，也會使部分有效成分遭到破壞，同時，因為有時曬不透，給細菌的繁殖造成機會，會引起藥材的霉變，變色、變味、降低藥效，采用烘干也會因藥材的部分活性物質(zhì)受到破壞而降低藥效，且儲存時間有限。而真空冷凍干燥技術(shù)在中藥材上的應(yīng)用，正好解決了這些問題。中藥材真空冷凍干燥設(shè)備操作步驟：將中藥材經(jīng)分類、去雜、洗凈、破碎或制片等預(yù)制工序后采用冷凍真空干燥工藝使藥材的含水量降至10%以下，再配以密封包裝。中藥材真空冷凍干燥

冷凍干燥機工作原理組成機構(gòu)2022/02/23

物體干燥的方法許多，如風(fēng)干、曬干、煮干、微波干燥、烘干、噴霧干燥和真空冷凍干燥等。真空冷凍干燥技術(shù)優(yōu)于其它的干燥方法，能保留物料原本的色、香、味，以及有效阻止熱敏性的物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素會發(fā)生變性。凍干后復(fù)水性好，保持了物料的活性。冷凍干燥機工作原理：版本一冷凍干燥機原理是利用升華的原理進行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱作凍干。冷凍干燥機工作原