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11-06介紹一下食品質(zhì)構(gòu)儀的一些應(yīng)用案例
產(chǎn)品應(yīng)用:新鮮果蔬是人們?nèi)粘I畹闹匾M成部分,其品質(zhì)好壞直接影響到人們的口感和食欲。然而果蔬組織柔嫩,含水量高,易腐爛變質(zhì),不耐貯藏,從而降低食用品質(zhì)和營養(yǎng)價值,所以加強(qiáng)果蔬貯藏期間的質(zhì)地特性監(jiān)測非常重要。食品質(zhì)構(gòu)儀(物性分析儀)作為一種感官物性分析類儀器,具有功能強(qiáng)大、檢測精度高、性能穩(wěn)定等特點(diǎn),可以廣泛應(yīng)用于果蔬質(zhì)地特性的分析檢測。評價果實質(zhì)地特性的參數(shù)包括果實成熟度、堅實度、果皮或果殼的硬度、果實的脆性及果皮或果肉的彈性等。評價蔬菜質(zhì)地特性的參數(shù)主要包括其成熟度、硬度、酥脆度、彈性、斷裂2019
10-24你知道食品質(zhì)構(gòu)儀的這些性能優(yōu)勢嗎?
食品質(zhì)構(gòu)儀可以用于很多不同產(chǎn)品和材料的分析,確保了物性評價方式的簡單有效??焖俸唵蔚卦u估產(chǎn)品物理特性,軟件簡單易懂,使用簡單,儀器安裝后可以直接操作使用,數(shù)據(jù)直接存貯到數(shù)據(jù)庫文件里,便于以后的使用,轉(zhuǎn)移到電子數(shù)據(jù)表里,比較和分析。儀器堅實耐用,適合實驗室及生產(chǎn)線使用。適用于所有食品包括面制品及烘焙食品、肉制品、米制品、乳制品、魚、糖果、果蔬等。多用于食品企業(yè)、大學(xué)和科研院所等。性能優(yōu)勢:1.計算機(jī)控制,具有功能強(qiáng)大的分析軟件可進(jìn)行食品的各項物性參數(shù)分析。2.多種力量轉(zhuǎn)換感應(yīng)元可選,通過力量轉(zhuǎn)換感2019
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07-24關(guān)于熱封試驗測試儀的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)你了解了嗎?
熱封試驗儀適用于各種塑料薄膜、塑料復(fù)合薄膜、紙塑復(fù)合膜、共擠膜、鍍鋁膜、鋁箔、鋁箔復(fù)合膜等膜狀材料的熱封試驗,熱封面為光滑平面,熱封寬度可以根據(jù)用戶的需求進(jìn)行設(shè)計,還可以進(jìn)行各種塑料軟管封口的實驗。熱封試驗儀微電腦控制、液晶顯示、菜單式界面、PVC操作面板、數(shù)字P.I.D.溫度控制、下置式雙氣缸同步回路、手動與腳踏二種試驗啟動模式、上下熱封頭獨(dú)立控溫、可定制多種熱封面形式,鋁灌封均溫加熱管,快拔插式加熱管電源接頭,RS232接口,防燙傷安全設(shè)計,可以有效保證用戶使用的方便性和安全性。熱封試驗儀采2019
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