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廚房油煙大怎么辦?廚房油煙怎么處理的方法2024/12/18
一、保持通風(fēng)換氣良好的通風(fēng)環(huán)境會(huì)降低油煙的沉積,因此一定要做好廚房通風(fēng)換氣的工作。在情況允許的前提下,盡可能的讓廚房的窗戶打開,加大空氣的流通,保持自然通氣。在油煙機(jī)的安裝中,還是要選擇性價(jià)比高,抽油煙效果好的抽油煙機(jī)。同時(shí),在做菜的時(shí)候,要始終將抽油煙機(jī)打開。做完菜后不要迅速將其關(guān)閉,應(yīng)該繼續(xù)保持抽油煙機(jī)的運(yùn)作狀態(tài),將空氣中殘留的油煙吸附掉,約十分鐘后再將抽油煙機(jī)關(guān)閉。二、巧用食醋去油垢廚房中的油煙長(zhǎng)時(shí)間不能夠散去的話,會(huì)沉積在地面上,產(chǎn)生一層黏性污漬,走在地上十分不舒服。在打掃廚房地面時(shí),可
紅薯不能和什么食物一起吃?吃紅薯的好處和壞處2024/12/18
紅薯是我們常見的食物之一,也是深受老少喜愛的食物之一,你知道紅薯在食用時(shí)應(yīng)該注意哪些嗎,那你知道紅薯搭配禁忌嗎,下面國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)品網(wǎng)小編就和大家分享一下。紅薯不能和什么一起吃?吃紅薯的健康吃法。紅薯應(yīng)該何時(shí)吃?紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì),因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,才不會(huì)營(yíng)養(yǎng)失衡。最重要的是,紅薯最好在午餐這個(gè)黃金時(shí)段吃。這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后,其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4~5小時(shí)進(jìn)行吸收,而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。紅薯的食用注意事項(xiàng)1、不生吃紅薯。生紅薯中的淀粉難以被消化,所
怎樣淘米才正確?淘米的正確方法分享2024/12/18
大米不宜多淘,因?yàn)槊字泻幸恍┤苡谒木S生素和無機(jī)鹽,而且很大一部分在米粒的外層,多淘或用力搓洗、過度攪拌會(huì)使米粒表層的營(yíng)養(yǎng)素大量隨水流失掉。同時(shí),米也不宜久泡。如果淘洗之前久泡,米粒中的無機(jī)鹽和可溶性維生素會(huì)有一部分溶于水中,再經(jīng)淘洗,損失更大。在淘米過程中,硫胺素?fù)p失率可達(dá)40%-60%,核黃素和尼克酸損失率可達(dá)23%-25%,蛋白質(zhì)、脂肪、糖等也會(huì)有不同程度的損失。除此之外,米久泡之后還易粉碎。因此,淘米時(shí)應(yīng)注意如下幾點(diǎn):1、用涼水淘洗,不要用流水或熱水淘洗。2、用水量、淘洗次數(shù)要盡量減少
喝酒有什么好處和壞處?喝酒的好處介紹2024/12/17
食用酒是一種保健飲料,能促進(jìn)血液循環(huán),通經(jīng)活絡(luò),祛風(fēng)濕。醫(yī)用酒精用于傷口消毒,食用酒精用于配制內(nèi)服藥物,無水乙醇用作化學(xué)試劑、用于化學(xué)分析和科學(xué)試驗(yàn)。工業(yè)酒精用作燃料和化工行業(yè)生產(chǎn)各種化工產(chǎn)品。喝酒的好處如果適量地喝酒,又有點(diǎn)好菜,心情舒暢,往往會(huì)化害為益,收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。而咸魚、香腸、臘肉等食品,因含有色素與亞硝酸鹽,與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝
子午覺是幾點(diǎn)到幾點(diǎn)?睡子午覺的好處有哪些2024/12/17
中醫(yī)養(yǎng)生的三寶之一就是要睡好“子午覺"。那么,什么是子午覺,它有什么好處呢?其實(shí),所謂“子午覺"并不一個(gè)單獨(dú)的概念,而是指在子時(shí)和午時(shí)按時(shí)入睡。睡好子午覺對(duì)健康極為重要,它是一種不用花錢的養(yǎng)生方法。子時(shí)是從23時(shí)到次日凌晨1時(shí),夜半子時(shí)為陰陽(yáng)大會(huì),水火交泰之際,稱為“合陰",是一天中陰氣最重的時(shí)候,也是睡眠的最佳時(shí)機(jī),子時(shí)之前入睡有利于養(yǎng)陰;午時(shí)則是從11時(shí)到13時(shí),也是陰陽(yáng)交會(huì)的時(shí)候,此時(shí)陽(yáng)氣最盛,稱為“合陽(yáng)",此時(shí)午睡有利于養(yǎng)陽(yáng)。子午覺的主要原則是“子時(shí)大睡,午時(shí)小憩",即晚上一定要在10時(shí)
新鮮鴨血怎么處理?如何挑選新鮮的鴨血2024/12/17
作為食物的鴨血一定要買新鮮的,那么我們?cè)撛趺刺粜迈r的有利于身體健康而不含有甲醛的鴨血呢?這里國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)品網(wǎng)告訴您一個(gè)挑選鴨血的竅門。在國(guó)內(nèi),人們喜歡用血豆腐制作菜肴,稱之為“液體肉"。動(dòng)物血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的開式存在,容易被人體吸收利用。處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動(dòng)物血的菜肴,可以防治缺鐵性貧血。同時(shí),由于動(dòng)物血中含有微量元素鈷,故對(duì)其他貧血病如惡性貧血也有一定的防治作用。動(dòng)物血具有利腸通便作用,可以清除腸腔的沉渣濁垢,對(duì)塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用,以避
什么人適合吃鲅魚?鲅魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效2024/12/17
鲅魚肉多刺少、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,含豐富蛋白質(zhì)、、礦物質(zhì)(主要是鈣)等營(yíng)養(yǎng)元素。而且肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)緊密,呈錐子狀,大概與它游泳較快有關(guān)。除鮮食外,也可加工制作罐頭和咸干品。青島人喜歡做熏魚,鲅魚是,風(fēng)味的熏鲅魚,是佐酒下飯的美味佳肴。每百克肉含蛋白質(zhì)19克多、脂肪2.5克,肉堅(jiān)實(shí)味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。其肝是提煉魚肝油的原料。鲅魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值鲅魚的功效與作用:1、鲅魚有補(bǔ)氣、平咳作用,對(duì)體弱咳喘有一定療效。2、鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對(duì)治療貧血、早衰、營(yíng)養(yǎng)不良、產(chǎn)后虛弱和神經(jīng)衰弱等癥會(huì)
生豬肝可以冷凍嗎?新鮮生豬肝怎么保存2024/12/17
在人們平時(shí)選購(gòu)豬肝的時(shí)候,一般都會(huì)選擇生豬肝,然后回家再進(jìn)行制作,但由于生豬肝需要保鮮,因此,人們?cè)谙募疽矔?huì)選擇將其冷凍,那么,生豬肝可以冷凍嗎?生豬肝可以冷凍嗎?豬肝是豬體內(nèi)儲(chǔ)存養(yǎng)料和解毒的重要器官,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有營(yíng)養(yǎng)保健功能,是的補(bǔ)血佳品之一。有補(bǔ)肝明目,養(yǎng)血。用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。豬肝可以冷凍,而且生著冷凍比較好。因?yàn)槭焓骋话銥榱宋兜篮?,?huì)加鹽等調(diào)味品,有鹽的食品久存不好。會(huì)有亞硝酸鹽產(chǎn)生,食后對(duì)身體不利。并且,食物剛做出來味道、營(yíng)養(yǎng)都最好,冷凍再回鍋就不再鮮
吃的太咸會(huì)怎么樣?長(zhǎng)期吃太咸的危害2024/12/16
鹽是我們?nèi)粘I钪忻坎投家缘?,吃鹽對(duì)身體有好處,但是吃鹽太多當(dāng)心患上大疾病,盤點(diǎn)食鹽禁忌與作用,詳細(xì)如下:吃太咸當(dāng)心7種病盤點(diǎn)食鹽禁忌一、呼吸道炎癥高濃度食鹽不僅抑制呼吸道細(xì)胞活性,降低其抗病能力,還會(huì)減少唾液,使口腔內(nèi)溶菌酶減少,難以抵抗病毒感染。二、胃癌食鹽中的高滲透液會(huì)破壞胃黏膜,一些腌菜、鹽漬食品中所含亞硝酸鹽在胃酸和細(xì)菌作用下會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯醢罚字挛赴?。三、高血壓體內(nèi)每潴留1克食鹽,就需111.1克水與之配成“生理鹽水"儲(chǔ)存在組織,血管中水分增加,血管壁受到的壓力也隨之增大。四、肝腎疾
吃蓮霧有什么好處?食用蓮霧的注意事項(xiàng)2024/12/16
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為蓮霧‘性平味甜’,功能潤(rùn)肺、止咳、除痰、涼血、收斂。在中醫(yī)食療理論上,將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰,而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治消化不良。食用蓮霧的注意事項(xiàng)蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤(rùn)肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外,中國(guó)臺(tái)灣民間有“吃蓮霧清肺火之說"。人們把它視為消暑解渴的佳果,習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無痰或痰難咯出。蓮霧果實(shí)中空(也有實(shí)
吃燕窩的禁忌是什么?燕窩的正確吃法2024/12/16
燕窩又叫做燕菜,是金絲燕等眼淚用唾液與榮譽(yù)混合凝結(jié)的巢窩,中醫(yī)認(rèn)為,燕窩是一種高檔的滋補(bǔ)品,具有補(bǔ)肺養(yǎng)陰、補(bǔ)血養(yǎng)胃、滋陰調(diào)中、美容護(hù)膚的功效,適合病后虛弱的人食用?!侗静菰傩隆氛f燕窩能“大補(bǔ)元?dú)?,它擁有的營(yíng)養(yǎng)素很容易被人體吸收,可以促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)機(jī)體的功能。燕窩作為滋補(bǔ)品,名列人參、魚翅、鮑魚,所以燕窩是所有滋補(bǔ)品中的選擇。吃燕窩的時(shí)候要注意浸泡清洗燕窩,浸泡三個(gè)小時(shí)后燉三十分鐘左右便能將燕窩的營(yíng)養(yǎng)保留出來,燕窩講究少食多餐,早晚空腹食用最好。但吃燕窩也有講究,那么吃燕窩的禁忌有哪些呢?1
洗碗機(jī)如何選擇?洗碗布為什么要消毒2024/12/16
洗碗布最好不要選擇化纖質(zhì)地或鋼絲球,因?yàn)榛瘜W(xué)纖維和鋼絲球碎屑若粘在餐具上,隨食物一起進(jìn)入人體胃腸道內(nèi),會(huì)刺激或誘發(fā)胃腸道疾病。如何正確選擇洗碗布霉菌、金黃色葡萄球菌、變形桿菌、致瀉性葡萄球菌。一塊小小的洗碗布上,到底隱藏了多少細(xì)菌?洗碗布應(yīng)該如何清潔及更換?如何正確選擇洗碗布呢?洗碗布,致病菌的“培養(yǎng)基"洗碗布我們每天都在用,但是很多人忽視了一個(gè)問題,那就是人們只顧著用洗碗布清洗碗筷,可是對(duì)這塊布本身的清潔卻并不在意。事實(shí)上,洗碗布如果不洗干凈的話,就會(huì)成為細(xì)菌繁殖“培養(yǎng)基",油污會(huì)促使霉菌繁殖
鴨腸有假的嗎?辨別鴨腸的方法有哪些2024/12/16
相信會(huì)有不少人都喜歡吃鴨腸和毛肚,但是現(xiàn)在市面上的假鴨腸和毛肚有很多,如果來辨別真假鴨腸呢?這就需要技巧了。教你一招如何鑒別毛肚是否浸泡過福爾馬林?沙坪壩餐飲商會(huì)有關(guān)人士昨日做了介紹。首先看外觀,福爾馬林浸泡過的毛肚又白又嫩又好看,而正常毛肚顏色較深。其次是聞,用福爾馬林浸泡過的,有一種化學(xué)試劑的味道。最后是摸,福爾馬林浸泡過的摸起來要硬些。如何鑒別鴨腸一盤鴨腸粉嘟嘟的,可能遭化了妝染了色?!坝袉栴}的鴨腸,同樣可以鑒別。"業(yè)內(nèi)人士說,一般鴨腸燙10-20秒,如果拿出來蜷縮成一團(tuán),就像雞腸繩子一樣
紅毛丹怎么吃肉不粘模?紅毛丹的食用禁忌2024/12/13
紅毛丹味道有荔枝和葡萄的風(fēng)味,酸甜可口,同時(shí)又富含的大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸等,食用紅毛丹對(duì)于人體是非常有益的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。但是紅毛丹的正確吃法是怎么樣的呢?紅毛丹怎么吃紅毛丹味道有荔枝和葡萄的風(fēng)味,酸甜可口,同時(shí)又富含的大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸等,食用紅毛丹對(duì)于人體是非常有益的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。但是紅毛丹的正確吃法是怎么樣的呢?1、鮮食紅毛丹又叫毛荔枝,因?yàn)橥庑尉拖耖L(zhǎng)毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃紅毛丹的時(shí)候,只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠,白色透明的
大的半島阿拉伯半島的自然地理簡(jiǎn)介2024/12/13
阿拉伯半島(ArabianPeninsula)阿拉伯語(yǔ)作JaziratAl-Arab?!鞍⒗?一詞是“沙漠"之意。阿拉伯半島位于亞洲和非洲之間,它從中東向東南方伸入印度洋。是大的半島。向西它與非洲的邊界是蘇伊士運(yùn)河、紅海和曼德海峽。向南它伸入阿拉伯海和印度洋。向東它與伊朗隔波斯灣和阿曼灣相望。沙特阿拉伯、也門、阿曼、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)、卡塔爾和科威特、約旦、伊拉克領(lǐng)土的一部分位于阿拉伯半島上。其中以沙特阿拉伯為最大。阿拉伯半島簡(jiǎn)介半島南靠阿拉伯海,東臨波斯灣、阿曼灣,北面以阿拉伯河口-亞喀巴灣頂
微波爐不能加熱什么?哪些東西不能放微波爐加熱2024/12/13
鋁合金制成的容器、金屬瓶子、罐頭等金屬類容器在加熱狀態(tài)下容易出現(xiàn)燃燒、火花等現(xiàn)象,這是非常危險(xiǎn)的現(xiàn)象,因?yàn)?有可能造成微波爐燃燒、爆炸等危險(xiǎn),因此,金屬類制品不應(yīng)當(dāng)放入微波爐中加熱。用微波爐需謹(jǐn)慎微波爐是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具,它利用電磁波原理來進(jìn)行加熱,不但能夠快速加熱,而且能夠很大程度上地保存營(yíng)養(yǎng)素,目前被廣泛使用于大多數(shù)食材的加熱。但微波爐在使用過程中,不可避免的會(huì)有一些危險(xiǎn)產(chǎn)生。為了避免危險(xiǎn),以下幾類物品應(yīng)當(dāng)盡量避免使用微波爐來加熱?;鹜饶c及咸鱈魚子謹(jǐn)慎放入微波爐火腿腸、鱈魚
咸蘿卜干怎么做好吃?咸蘿卜干做法介紹2024/12/13
咸蘿卜的做法材料:1000克鮮蘿卜洗凈,油50克,干辣椒5個(gè),醋150克,蔥、姜、蒜、味精、醬油少許,花椒15克,八角3個(gè),芝麻油10克,糖50克,鹽100克。做法:首先將主要材料的外表洗干凈,將蘿卜盡量切成很小的蘿卜絲,腌30分鐘左右,用手或?yàn)V布淋干水份。將油加熱然后放入辣椒、花椒、八角、蔥、姜、蒜放入鍋中炸出蔥香味,將炸好的料和熱油放入蘿卜絲中再加入少量的醬油、味精、白糖、芝麻油和醋,拌均。味道咸甜、微辣。當(dāng)時(shí)就可食用。腌制一天后味更美。在冰箱中冷藏可食用一周。速成蘿卜干的做法材料:鮮蘿卜洗
皮蛋瘦肉粥怎么做好吃?正宗的皮蛋瘦肉粥的做法2024/12/13
熬粥時(shí)要往一個(gè)方向攪拌,這樣煮出來的粥受熱均勻,且米香濃郁。攪拌也是有技巧的,開水下鍋,攪拌幾下,蓋上蓋,小火熬制20分鐘,再不停攪拌,大概持續(xù)10分鐘左右,直到粥出現(xiàn)黏稠狀。煮粥的正確方法冷水浸泡。煮粥前先將米用冷水浸泡半小時(shí),讓米粒膨脹開。這樣不但能讓粥熟得更快,節(jié)省時(shí)間、燃?xì)猓€能讓粥的口感軟糯香甜,利于消化。攪拌。熬粥時(shí)要往一個(gè)方向攪拌,這樣煮出來的粥受熱均勻,且米香濃郁。攪拌也是有技巧的,開水下鍋,攪拌幾下,蓋上蓋,小火熬制20分鐘,再不停攪拌,大概持續(xù)10分鐘左右,直到粥出現(xiàn)黏稠狀。
寶寶吃什么補(bǔ)腦益智?補(bǔ)腦的堅(jiān)果有哪些2024/12/12
美味的堅(jiān)果受到許多小朋友的歡迎,也因?yàn)槠湄S富的營(yíng)養(yǎng)和出名的補(bǔ)腦效果,許多媽媽都將堅(jiān)果作為兒童零食給小朋友解饞。不過堅(jiān)果也不是吃越多越好,尤其是1-3歲的小朋友,吃堅(jiān)果更要注意適量。堅(jiān)果好處多多就像我們常說的,讓孩子吃下去的是堅(jiān)果,長(zhǎng)出來的是機(jī)靈。多吃堅(jiān)果,對(duì)孩子的大腦成長(zhǎng)非常有利。堅(jiān)果中含有20%的優(yōu)質(zhì)蛋白,十多種構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分的氨基酸,同時(shí)還富含維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素及鈣、磷、鐵等成分。堅(jiān)果除了有助寶寶智力發(fā)育,咀嚼堅(jiān)果的過程也能讓寶寶受益。最近科學(xué)家發(fā)現(xiàn),適當(dāng)?shù)?
如何鑒別漢白玉?漢白玉怎么鑒定真假的方法2024/12/12
漢白玉不在少數(shù),我們?cè)撊绾伪鎰e真?zhèn)文??其?shí)只需一道光芒和三字口訣。一道光芒就是最普通的燈光或者陽(yáng)光,鑒定是不是漢白玉,這是最重要的手法。而三字口訣,正是“漢"、“白"、“玉"這三個(gè)字。“玉"字說出了漢白玉的特性,其實(shí)漢白玉并不是玉,而是大理石的一種,之所以以玉命名,是因?yàn)樗摑?rùn)有光澤,薄的地方都能透過光?!鞍?字指的是它的白要夠耀眼,夠閃亮,對(duì)著陽(yáng)光一轉(zhuǎn),能達(dá)到滿眼金星的效果。而最重要的是這個(gè)“漢"字。但這個(gè)“漢"竟然是個(gè)錯(cuò)別字。漢白玉的“漢",原本應(yīng)該是出汗的“汗"。“汗"字代表了漢白玉最鮮為
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