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使用火焰原子吸收光譜測(cè)定白蛋白中的 K、Na 和 Zn2021/03/07: 前言：白蛋白是一種可溶性較高的蛋白質(zhì)，在體內(nèi)具有多種功能。盡管白蛋白可作為藥物、金屬、脂肪酸、激素和酶的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，而它的主要作用是維持血漿滲透壓。鈉是細(xì)胞外液中的一種主要陽(yáng)離子，參與多種生理功能。鉀是人體內(nèi)已發(fā)現(xiàn)的主要細(xì)胞內(nèi)陽(yáng)離子。細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液中的離子濃度通過(guò)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制維持。鋅是體細(xì)胞生長(zhǎng)和酶發(fā)揮功能*的元素，在血漿和白蛋白中以痕量濃度存在儀器使用Agilent240FS雙光束原子吸收光譜儀對(duì)所有樣品進(jìn)行分析，該儀器的規(guī)格如下：光學(xué)元件?所有反射光學(xué)元件均有傳輸效率?帶有硬石英涂層鏡的全

毛細(xì)管 HPLC-ICP-MS 分析微升體積的植物汁液中鋅的形態(tài)2021/03/05: 前言許多金屬元素對(duì)于正常的植物生長(zhǎng)和發(fā)育非常重要。其中一種金屬元素就是鋅，它通常是生物體中第二豐富：的過(guò)渡金屬，并且作為重要的微量營(yíng)養(yǎng)元素在植物生理學(xué)中發(fā)揮著不同的作用。鋅是300多種酶的主要成分。它負(fù)責(zé)基因調(diào)控和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定，包括鋅指、鋅簇和RING指結(jié)構(gòu)域。鋅還參與光合作用和CO2固定等基本過(guò)程。植物中的鋅過(guò)量或缺乏將導(dǎo)致植物死亡率高、生長(zhǎng)遲緩和萎縮、萎黃病、壞死、小葉病和開(kāi)花延遲。所有這些癥狀都可能對(duì)食品安全產(chǎn)生嚴(yán)重影響，因?yàn)榕c鋅可利用性相關(guān)的作物產(chǎn)量將顯著降低[1-3]。通過(guò)鑒定植物

利用原子吸收光譜法監(jiān)測(cè)重金屬以符合 RoHS 和 WEEE 指令的要求2021/03/04: 前言：舊電子電器的數(shù)量迅速增加，由此需要對(duì)舊設(shè)備進(jìn)行安全處置。歐共體已經(jīng)頒布了法規(guī)，對(duì)材料生產(chǎn)中使用的有毒金屬和有機(jī)化學(xué)品的含量進(jìn)行限制。遵守法規(guī)將有助于避免在設(shè)備回收或負(fù)責(zé)處置時(shí)對(duì)后人造成危害。在電子電氣設(shè)備制造中，法規(guī)要求對(duì)這些材料進(jìn)行測(cè)量和限制?？刹捎枚喾N分析儀器技術(shù)來(lái)測(cè)定這些有害物質(zhì)。例如，可通過(guò)AA、ICP-OES或ICP-MS測(cè)定重金屬Cd、Pb、Hg和Cr[1-2]?？赏ㄟ^(guò)紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)測(cè)定六價(jià)鉻[3-4]，并可通過(guò)GC[5]和GC-MS[6-7]測(cè)定PCB和PBDE。另一方

TSQ 8000 Evo測(cè)定反式脂肪酸甲酯的Timed-SRM解決方案2021/03/04: 前言：反式脂肪酸（TransFattyAcids,簡(jiǎn)稱TFA），包括單不飽和反式脂肪酸和多不飽和反式脂肪酸，其化學(xué)結(jié)構(gòu)分別對(duì)應(yīng)一個(gè)或多個(gè)非共軛的雙鍵構(gòu)型。在人工催化普通植物油為“氫化植物油”的過(guò)程中，有一部分剩余不飽和脂肪酸發(fā)生了“構(gòu)型轉(zhuǎn)變”，從天然的“順式”結(jié)構(gòu)異化為“反式”，即為TFA。研究表明，大量使用含TFA的食物會(huì)加速動(dòng)脈硬化，導(dǎo)致心腦血管疾病、冠心病、糖尿病和老年癡呆癥等[1]，反式脂肪酸問(wèn)題在食品安全領(lǐng)域已經(jīng)引起了全社會(huì)的廣泛關(guān)注。2016年8月31日發(fā)布的GB5009.257-2

超高效二維液相色譜法準(zhǔn)確測(cè)定連翹中的連翹酯苷A和連翹苷2021/03/02: 摘要：本文參照2015年版《中國(guó)藥典》，采用多中心切割超高效二維液相色譜法分析連翹提取物中的連翹苷和連翹酯苷A。在二次分離過(guò)程中，目標(biāo)化合物和干擾物質(zhì)進(jìn)一步有效分離，使得測(cè)定結(jié)果更加準(zhǔn)確。由實(shí)驗(yàn)結(jié)果得到，連翹酯苷A在0.05-0.4mg/mL濃度范圍內(nèi)線性相關(guān)系數(shù)R2=0.9958，連翹苷在0.01-0.2mg/mL濃度范圍內(nèi)線性相關(guān)系數(shù)R2=0.9999；0.1mg/mL混合對(duì)照品溶液連續(xù)進(jìn)樣6次考察峰面積重現(xiàn)性，連翹酯苷A的RSD為4.2%，連翹苷RSD為0.3%。前言：中藥材、中藥提取物和

Avio 500 ICP-OES根據(jù)倫敦金屬交易所要求測(cè)定純鎳中雜質(zhì)2021/03/02: 摘要：鎳（Ni）由于其高溫和低溫下的耐腐蝕性和強(qiáng)度，是廣泛使用的金屬之一。它常用于鋼的生產(chǎn)，也是各種其他合金中的重要成分。還用于電子，電鍍和可充電電池中。這些不同的用途需要不同純度的鎳，在某些應(yīng)用中需要高純度的鎳，而對(duì)于其他應(yīng)用領(lǐng)域低等級(jí)的鎳就能滿足需求了。倫敦金屬交易所（LME）就不同金屬雜質(zhì)的鎳發(fā)布了不同規(guī)格的要求。本文的重點(diǎn)是利用PerkinElmerAvio®500ICP發(fā)射光譜儀（ICP-OES）對(duì)鎳中的雜質(zhì)進(jìn)行分析，使用“原料鎳要求”作為待測(cè)元素和所需濃度的指南。實(shí)驗(yàn)部分：樣品所有分

使用（LC/MS/MS）對(duì)動(dòng)物組織和雞蛋中的獸藥進(jìn)行多類別殘留分析2021/03/01: 摘要：本應(yīng)用簡(jiǎn)報(bào)介紹了一種針對(duì)不同動(dòng)物源性食品樣品中多類別獸藥的篩查和定量而開(kāi)發(fā)的工作流程解決方案，內(nèi)容涵蓋從樣品前處理到結(jié)果定量分析。這些獸藥屬于32個(gè)不同的化學(xué)類別，包括大環(huán)內(nèi)酯類、磺胺類、四環(huán)素類、β-內(nèi)酰胺類、β-激動(dòng)劑類、氯霉素類、硝基咪唑類、頭孢烯類、阿維菌素類、苯并咪唑類、糖皮質(zhì)激素類、非甾體抗炎藥(NSAID)類、肽類、抗球蟲(chóng)藥類、喹諾酮類、咪唑類、雄激素類、聚醚類、三苯甲烷類、吩噻嗪類、喹喔啉類、抗吸蟲(chóng)藥類、抗病類、農(nóng)藥類、氨苯砜類、有機(jī)酸類、硝基類化合物、鎮(zhèn)靜劑類等。動(dòng)物源性

日立高效液相色譜儀測(cè)定淀粉中馬來(lái)酸2021/03/01: 馬來(lái)酸酐在精細(xì)化工中作為一種合成原料有著廣泛的用途，可用于制備不飽和聚酯樹(shù)脂、有機(jī)酸及樹(shù)脂改性劑等。2013年5月，在中國(guó)臺(tái)灣的木薯粉、關(guān)東煮及肉丸等與淀粉有關(guān)的食品中檢出了馬來(lái)酸，調(diào)查結(jié)果顯示，是因?yàn)檫@些食品在制造過(guò)程中違規(guī)使用了以馬來(lái)酸酐加工而成的淀粉。將這樣的淀粉添加到這些食品中，的確能夠改善口感，但是大量食用將導(dǎo)致腎功能衰竭，在中國(guó)臺(tái)灣已禁止應(yīng)用于食品中。在日本，馬來(lái)酸及馬來(lái)酸酐也未經(jīng)過(guò)厚生勞動(dòng)部門的認(rèn)證，所以，作為添加劑使用的話將被視為違反食品衛(wèi)生法。在這樣的背景下，此次，厚生勞動(dòng)省發(fā)

Agilent 5977B單四極桿氣質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)測(cè)定土壤中多環(huán)芳烴2021/02/28: 摘要：本文采用Agilent7890B氣相色譜/5977B單四極桿氣質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)測(cè)定土壤樣品中的多環(huán)芳烴含量。文中所述樣品前處理方法以及儀器分析方法參考環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)《土壤和沉積物多環(huán)芳烴的測(cè)定氣相色譜-質(zhì)譜法》（HJ805-2016）、《土壤污染狀況詳查-土壤樣品分析測(cè)試方法技術(shù)規(guī)定》（技術(shù)規(guī)定）、《土壤和沉積物有機(jī)物的提取加壓流體萃取》（HJ783-2016），采用加壓快速溶劑萃取提取方法結(jié)合弗羅里硅土凈化法對(duì)土壤樣品進(jìn)行提取和凈化，分別使用《技術(shù)規(guī)定》和《HJ805-2016》兩種方法進(jìn)行分析。本

Agilent 6470用系統(tǒng)直接進(jìn)樣測(cè)定水質(zhì)中苯氧羧酸類除草劑2021/02/25: 摘要：本文采用超高效液相色譜和Agilent6470三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)，建立了直接進(jìn)樣液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜(LC/MS/MS)測(cè)定水質(zhì)中8種苯氧羧酸除草劑的分析方法。此方法與環(huán)保部2015年12月頒布的HJ770-2015《水質(zhì)中苯氧羧酸類除草劑LC/MS/MS方法》保持一致性。該方法在50pg/mL-100ng/mL濃度范圍內(nèi)8種苯氧羧酸類除草劑的線性相關(guān)性良好，相關(guān)系數(shù)R2均大于0.99；在100pg/mL的低濃度添加水平下連續(xù)進(jìn)樣10針，所得數(shù)據(jù)展現(xiàn)出了良好的穩(wěn)定性和重復(fù)性；檢測(cè)限在10-

使用沃特世ACQUITY UPLC I-Class分析飼料中的抗球蟲(chóng)劑2021/02/25: 應(yīng)用優(yōu)勢(shì)：使用沃特世ACQUITYUPLC®I-Class高效液相色譜系統(tǒng)和Xevo®TQ-S開(kāi)發(fā)出一種檢測(cè)飼料樣品中的11種抗球蟲(chóng)劑的快速、穩(wěn)健、準(zhǔn)確和靈敏的方法?！雠c原有HPLC/MS-MS方法相比，飼料樣品提取物可進(jìn)一步稀釋50倍，進(jìn)樣體積只有原來(lái)一半?！鲞\(yùn)行時(shí)間從16min（HPLC/MS-MS）縮短至8min（UPLC/MS-MS）?！鯮ADAR™能夠提供關(guān)于基質(zhì)效應(yīng)的相關(guān)信息，因此是方法開(kāi)發(fā)的一種重要工具。簡(jiǎn)介：球蟲(chóng)病是一種由原生動(dòng)物球蟲(chóng)引起的動(dòng)物腸道寄生蟲(chóng)病。這種疾病通過(guò)接觸受感染

了解使用自動(dòng)柱前衍生超高效液相色譜法測(cè)定伏馬毒素 B1、B22021/02/24: 前言：伏馬毒素(FUM)是一種強(qiáng)毒性的真菌毒素，有致癌性，主要污染糧食及其制品，會(huì)導(dǎo)致人類與動(dòng)物產(chǎn)生癌癥與肝臟疾病，現(xiàn)已成為繼黃qu霉毒素之后的又一研究熱點(diǎn)。伏馬毒素的液相檢測(cè)通常可以使用柱后[1]和柱前[2]兩種衍生方法。食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中柱前衍生法使用的是OPA衍生劑，由于衍生產(chǎn)物隨著時(shí)間的延長(zhǎng)會(huì)降解[3]，衍生反應(yīng)需要嚴(yán)格控制衍生時(shí)間。這對(duì)于實(shí)驗(yàn)的連續(xù)進(jìn)行產(chǎn)生了阻礙，實(shí)驗(yàn)人員需要做完一針實(shí)驗(yàn)以后再去處理下一針的樣品，以確保每次衍生反應(yīng)的時(shí)間保持一致。本文使用自動(dòng)進(jìn)樣器的自動(dòng)編程功能，自動(dòng)吸取O

詳細(xì)了解DSC儀器的校準(zhǔn)2021/02/24: 為得到測(cè)試結(jié)果，需定期對(duì)DSC差示掃描量熱儀進(jìn)行校準(zhǔn)。另外，當(dāng)如下條件改變時(shí)，也需重新校準(zhǔn)儀器：吹掃氣體，冷卻附件，或更換了新?tīng)t子。根據(jù)儀器型號(hào)和所選熱流，校準(zhǔn)主要有以下幾個(gè)方面：（1）Tzero校準(zhǔn)：適用于DSCQ200，Q2000，Q100和Q1000的T4和T4P熱流，使用相同的試驗(yàn)方法進(jìn)行兩個(gè)試驗(yàn)，第yi個(gè)空白，第二個(gè)在樣品和參比上放置相應(yīng)的藍(lán)寶石，推薦升溫速率為20攝氏度每分鐘；（2）基線（baseline）校準(zhǔn):適用于DSCQ20，Q10等T1熱流情況下：該校準(zhǔn)用于計(jì)算拉平基線及將熱

耶拿連續(xù)光源原子吸收測(cè)定橡膠中的硫2021/02/23: 一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康牟捎靡眠B續(xù)光源原子吸收法測(cè)定橡膠中的硫，開(kāi)發(fā)高分辨率連續(xù)光源原子吸收測(cè)試非金屬元素的新方法。二、試劑準(zhǔn)備橡膠添加純品：含32%的硫，標(biāo)準(zhǔn)曲線用純品稀釋200、100、66.7、50倍繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。三、樣品概況和前處理樣品處理：樣品直接用去離子水稀釋。四、實(shí)驗(yàn)條件本方法采用德國(guó)耶拿公司連續(xù)光源原子吸收分光光度計(jì)配備火焰原子化器（空氣-乙炔）。儀器條件元素波長(zhǎng)積分方式時(shí)間測(cè)試方式燃?xì)饬髁咳紵^高度S257.5940連續(xù)3s火焰959mm五、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)（包括標(biāo)準(zhǔn)曲線數(shù)據(jù)/圖、樣品測(cè)試數(shù)據(jù)/

采用高效液相色譜法測(cè)定紅葡萄酒中的檸檬酸2021/02/23: 前言：檸檬酸的含量對(duì)食品的味道有很大影響，并且是某些食品品質(zhì)的一項(xiàng)重要檢測(cè)指標(biāo)，例如其作為酸度調(diào)節(jié)劑在葡萄酒中的應(yīng)用。在葡萄酒的釀造過(guò)程中，添加的檸檬酸可以幫助SO2防止葡萄酒變質(zhì)、起抑菌作用、維持和穩(wěn)定紅葡萄酒的顏色。有人認(rèn)為檸檬酸是安全無(wú)毒的，其實(shí)不然，經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)證明，2.15g/kg的檸檬酸對(duì)小鼠的體重有明顯影響，毒理實(shí)驗(yàn)也證實(shí)了檸檬酸對(duì)受試小鼠的肝臟有影響。GB15037-2006規(guī)定干、半干和半甜葡萄酒中檸檬酸的含量小于等于1g/L，甜葡萄酒中檸檬酸的含量小于等于2g/L。本文所述方

日立差示掃描量熱儀特點(diǎn)與優(yōu)點(diǎn)2021/02/22: 日立差示掃描量熱儀DSC特點(diǎn)：高靈敏度和傳感器技術(shù)具有*熔爐設(shè)計(jì)的基線性能RealView®；在屏幕上實(shí)時(shí)顯示材料特性的攝像機(jī)系統(tǒng)安裝后期可靈活添加選項(xiàng)軟件，直觀易用，但在需要時(shí)可具備更先進(jìn)的功能可靠的自動(dòng)取樣器試驗(yàn)，自動(dòng)分析功能可實(shí)現(xiàn)更快操作日立差示掃描量熱儀優(yōu)點(diǎn)：直觀的軟件和自動(dòng)取樣器使分析儀易于使用且時(shí)間效率高可靠和強(qiáng)大的系統(tǒng)帶來(lái)成本效益能夠評(píng)價(jià)微小的反應(yīng)，以提高準(zhǔn)確度憑借*的攝像機(jī)系統(tǒng)，即使是非專家用戶也可輕松創(chuàng)建報(bào)告日立新款DSC系列差示掃描熱量計(jì)信息由公司為您提供，如您想了解更多關(guān)于

如何選擇和操作芯片式保護(hù)柱-選擇合適的芯片式保護(hù)柱滿足您的應(yīng)用需求2021/01/27: 芯片式保護(hù)柱和跳線芯片之間的選擇：在操作AgilentIntuvo9000氣相色譜系統(tǒng)時(shí)，有四種芯片式保護(hù)柱選件供選擇：適用于分流/不分流進(jìn)樣口的芯片式保護(hù)柱或跳線芯片，以及適用于多模式進(jìn)樣口的芯片式保護(hù)柱或跳線芯片。首先根據(jù)Intuvo的配置―分流/不分流或多模式進(jìn)樣口做出選擇。確定了進(jìn)樣口模式之后，芯片式保護(hù)柱和跳線芯片之間的選擇要遵循幾條指導(dǎo)原則。影響選擇的重要因素是樣品的清潔程度。對(duì)于純樣品、進(jìn)行大量樣品前處理以得到近似純樣品的應(yīng)用，以及使用頂空進(jìn)樣器/吹掃捕集/熱脫附儀的應(yīng)用，可以使用

水中酚類化合物的測(cè)定---Intuvo 9000 與FID 聯(lián)用2021/01/26: 前言：HJ676-2013是一種經(jīng)中國(guó)環(huán)境保護(hù)部批準(zhǔn)，使用氣相色譜結(jié)合火焰離子化檢測(cè)(FID)測(cè)定水中13種酚類化合物的方法。該方法規(guī)定了用于樣品提取、分析、鑒定和定量的流程[1]。本應(yīng)用簡(jiǎn)報(bào)表明，AgilentIntuvo9000氣相色譜系統(tǒng)可輕松實(shí)現(xiàn)方法HJ676-2013中給出的酚類分析的性能指標(biāo)。儀器?Intuvo9000氣相色譜系統(tǒng)與FID聯(lián)用?AgilentDB-5msUI30m×0.32mm，0.25µm色譜柱?所有儀器設(shè)置均與方法中所列的設(shè)置相同?芯片式保護(hù)柱以柱溫箱跟蹤模式運(yùn)行

布魯克研究級(jí)紅外光譜儀杰出性能體現(xiàn)在哪里2021/01/26: 布魯克研究級(jí)紅外光譜儀杰出的性能：-高的光譜分辨率-高的信噪比-高的動(dòng)鏡掃描速度-全真空、可吹掃或密封干燥式光學(xué)臺(tái)克服大氣干擾-多的軟件可控外光路擴(kuò)展接口-分束器更換簡(jiǎn)單快捷、無(wú)需重新調(diào)整干涉儀，實(shí)現(xiàn)紫外、可見(jiàn)光、近紅外及遠(yuǎn)紅外/太赫茲波段的譜區(qū)擴(kuò)展-全自動(dòng)識(shí)別所有光學(xué)配件及測(cè)量附件-強(qiáng)大的步進(jìn)掃描/慢掃描功能滿足光譜的時(shí)間分辨及各種調(diào)制應(yīng)用-遠(yuǎn)見(jiàn)性的設(shè)計(jì)可滿足當(dāng)前及未來(lái)的各種拓展需求設(shè)計(jì)精良：VERTEX70v光譜儀采用RockSolid™準(zhǔn)直高性能干涉儀，能滿足從常規(guī)分析測(cè)量到科研領(lǐng)域的各種

更新安捷倫INTUVO 9000 氣相色譜儀的農(nóng)藥保留時(shí)間譜庫(kù)2021/01/24: 前言：在將方法應(yīng)用于新的氣相色譜(GC)系統(tǒng)時(shí)，建議在開(kāi)始典型的工作流程之前對(duì)關(guān)鍵分析物的保留時(shí)間進(jìn)行驗(yàn)證。通常，由于系統(tǒng)配置不同或色譜柱差異，兩個(gè)相似的GC系統(tǒng)測(cè)得的保留時(shí)間可能不同。使用保留時(shí)間鎖定(RTL)功能可確保多個(gè)系統(tǒng)獲得可重現(xiàn)的保留時(shí)間。如果使用保留時(shí)間數(shù)據(jù)庫(kù)（本例中使用P&EPMRM數(shù)據(jù)庫(kù)的保留時(shí)間進(jìn)行農(nóng)藥分析），可采取附加步驟以確保保留時(shí)間與現(xiàn)有數(shù)據(jù)庫(kù)匹配，或必須更新分析方法以反映新系統(tǒng)的保留時(shí)間。本技術(shù)概述介紹了如何在AgilentIntuvo9000氣相色譜儀上對(duì)農(nóng)藥分析多

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