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2021
07-05復(fù)合甘氨酸螯合鐵產(chǎn)品的抗氧化性比純品甘氨酸螯合鐵好
1.確定了噴霧干燥的工藝參數(shù):麥芽糊精用量為甘氨酸螯合鐵質(zhì)量的一倍,抗氧化劑用量為固形物含量的1.25%,進風溫度為180℃,固形物含量為20%,均質(zhì)壓力為30MPAa,均質(zhì)兩次。噴霧干燥后所得的產(chǎn)品甘氨酸螯合鐵中亞鐵含量為5.89%,亞鐵/總鐵為82.17%。2.對比了復(fù)合甘氨酸螯合鐵的性質(zhì)。結(jié)果表明,復(fù)合甘氨酸螯合鐵產(chǎn)品的抗氧化性比純品甘氨酸螯合鐵好,并且前者的吸濕返潮性較后者有了顯著降低。復(fù)合甘氨酸螯合鐵產(chǎn)品的水解穩(wěn)定性也非常好。3.通過加速和常溫貯藏鐵強化面粉發(fā)現(xiàn),甘氨酸螯合鐵的氧化穩(wěn)定2021
07-052021
07-05微量元素氨基酸螯合物的定義及礦物質(zhì)微量元素的兩種吸收途徑
自17世紀初,化學界發(fā)現(xiàn)并制備出螯合物以來,螯合物的研究和應(yīng)用在很多行業(yè)都得到了很大的發(fā)展。20世紀70年代開始,微量元素氨基酸螯合物的研究推動了螯合物在人類營養(yǎng)和動物營養(yǎng)中的應(yīng)用。微量元素氨基酸螯合物是金屬元素以配位鍵及離子鍵和氨基酸結(jié)合形成的具有環(huán)狀結(jié)構(gòu)的螯合物,即有利于微量元素以螯合物形式完整地被轉(zhuǎn)運吸收,需要時又能有效地把金屬離子釋放出來。礦物質(zhì)微量元素的兩種吸收途徑礦物質(zhì)微量元素是人和動物體所必需的營養(yǎng)元素之一,直接參與機體幾乎所有的生理和生化功能,對生命活動起著極其重要的作用。在人體2021
07-05甘氨酸螯合鐵是一種新型的鐵營養(yǎng)強劑及其噴霧干燥工藝
甘氨酸螯合鐵是一種新型的鐵營養(yǎng)強劑,具有良好的理化性質(zhì)和較高的生物學效價。研究者利用氯化亞鐵和甘氨酸合成甘氨酸螯合鐵。利用甘氨酸螯合鐵產(chǎn)品的噴霧干燥工藝,研究比較了甘氨酸螯合鐵和硫酸亞鐵在鐵強化面粉及面制品中的性質(zhì),還研究了甘氨酸螯合鐵對缺鐵貧血大鼠和健康大鼠的補鐵效果。首先研究者研究確認了甘氨酸螯合鐵的噴霧干燥工藝,選擇麥芽糊精作為填料劑,并通過單因素試驗和下次優(yōu)化實驗確定了jia工藝參數(shù):麥芽糊精與甘氨酸螯合鐵的質(zhì)量比為:1:1,抗氧化劑用量為甘氨酸質(zhì)量的1.25%,進風溫度為180℃,固形2021
07-052021
06-282021
06-282021
06-28表面包覆技術(shù)適用于制備各種具有特殊性能的復(fù)合材料
表面包覆技術(shù)適用于制備各種具有特殊性能的復(fù)合材料,在催化劑、光學檢測器、生物制藥等領(lǐng)域中具有巨大的應(yīng)用潛力。隨著其應(yīng)用領(lǐng)域的逐漸擴大,人們不斷探究新的制備方法或?qū)υ瓉淼膫鹘y(tǒng)方法加以改進。在實際應(yīng)用中,單純的固、液、氣相包覆法總存在一些弊端,因此常常將固、液、氣相包覆法中的2種或多種方法相結(jié)合,從而產(chǎn)生一些新的制備方法。前述的噴霧熱分解法便是結(jié)合氣相法和液相法優(yōu)點產(chǎn)生的一種新的方法,它的原料制備過程是液相法,但其部分反應(yīng)過程、粉末收集過程則屬于氣相法,可以很方便地用來制備多種組元的復(fù)合粉料,且無論2021
06-282021
06-282021
06-272021
06-212021
06-21化學分散是工業(yè)生產(chǎn)廣泛應(yīng)用的一種超細粉體懸浮液的分散方法
化學分散是工業(yè)生產(chǎn)廣泛應(yīng)用的一種超細粉體懸浮液的分散方法。通過在超細粉體懸浮液中添加無機電解質(zhì)、表面活性劑及高分子分散劑使其在粉體表面吸附,改變粉體表面性質(zhì),從而改變粉體與液相介質(zhì)以及粒間的相互作用,實現(xiàn)體系的分散。分散劑及作用形式:表面活性劑:作用主要是空間位阻效應(yīng),親水基吸附在粉體表面,疏水鏈間伸向溶劑中,對改善漿料的流變性有較好效果。小分子無機電解質(zhì)或無機聚合物:可發(fā)生離解而帶電,吸附在粉體表面可以提高顆粒表面電勢,使靜電斥力增大,提高漿料的穩(wěn)定性。聚合物類:具有較大的相對分子質(zhì)量,吸附在2021
06-212021
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06-162021
06-152021
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06-15噴霧干燥技術(shù)在藻油DHA方面的研究應(yīng)用
1DHA對人體的生理功能及作用人體內(nèi)的DHA主要分布于大腦灰質(zhì)、視網(wǎng)膜細胞外節(jié)、神經(jīng)系統(tǒng)、母乳、心肌、嗜酸性的白細胞等,具有*的生理功能,具體如下:1、健腦益智,提高記憶能力;2、改善視網(wǎng)膜功能,保護視力;3、防治老年癡呆;4、預(yù)防、治療心血管疾?。?、降血脂、預(yù)防及治療動脈硬化;6、提高運動效果。2噴霧干燥在藻油DHA方面的應(yīng)用魚油是傳統(tǒng)提取DHA的主要來源,但資源有限,產(chǎn)量不穩(wěn)定;加之抽取得率低;純工藝復(fù)雜,造成了利用魚油生產(chǎn)DHA和成本高,規(guī)模小,利潤低的局面。研究發(fā)現(xiàn),盡管一些海洋魚類自以上信息由企業(yè)自行提供,信息內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負責,化工儀器網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。
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