二水合檸檬酸三鈉CAS:6132-04-3

中文名稱(chēng):二水合檸檬酸鈉

中文同義詞:2-羥基丙烷-1，2，3-三羧酸;棕檬酸無(wú)水;枸櫞酸納(檸檬酸鈉);檸檬酸三鈉鹽二水合物(99%);枸櫞酸鈉二水合物;檸檬酸三鈉二水合物;檸檬酸三鈉,二水;檸檬酸三鈉鹽二水

英文名稱(chēng):Trisodiumcitratedihydrate

英文同義詞:ANTI-BABOONIGM,BIOTIN;BETA-HYDROXY-TRICARBOXYLICACIDMONOHYDRATE;ChemicalbookHYDROXYTRICARBALLYLICACIDMONOHYDRATE;CITRICACIDNA3-SALT2H2O;CITRICACIDH2O;CITRICACIDTRISODIUMSALTDIHYDRATE;CITRICACID,3NA,DIHYDRATE;CITRICACID-1-HYDRATE

CAS號(hào):6132-04-3

分子式:C6H9Na3O9

分子量:294.1

EINECS號(hào):612-118-5

Mol文件:6132-04-3.mol

二水合檸檬酸鈉性質(zhì)

熔點(diǎn)：>300°C(lit.)

密度：1.76FEMA3026|SODIUMCITRATE

閃點(diǎn)：173.9°C

儲(chǔ)存條件：StoreatRT.

溶解度H2O：100mg/mL

形態(tài)：powder

顏色：white

氣味：(Odor)Odorless

PH值：7.0-9.0(25℃,50mg/mLinH2O)

酸堿指示劑變色ph值范圍：7.5-9at29.4g/lat25°C

水溶解性：720g/L(25ºC)

大波長(zhǎng)(λmax)λ：260nmAmax:0.01

                         λ：280nmAmax:0.01

Merck：14,8602

BRN：6104939

穩(wěn)定性：Stable.Incompatiblewithbases,reducingagents,oxidizingagents.

InChIKey：NLJMYIDDQXHKNR-UHFFFAOYSA-K

CAS數(shù)據(jù)庫(kù)：6132-04-3(CASDataBaseReference)

EPA化學(xué)物質(zhì)信息：1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,trisodiumsalt,dihydrate(6132-04-3)

二水合檸檬酸鈉性質(zhì)與性能

性質(zhì)

　　檸檬酸鈉又稱(chēng)枸櫞鈉、枸櫞酸鈉、檸檬酸三鈉,分子式Na3C6H5O7·2H2O,分子量294.1,是一種無(wú)色晶體或白色結(jié)晶性粉末產(chǎn)品，無(wú)臭、味咸、涼。在150℃失去結(jié)晶水，更熱則分解。在濕空氣中微有潮解性，在熱空氣中有風(fēng)化性，易溶于水及甘油，5%的水溶液pH值為7.6～8.6。大白鼠腹腔注射LD501549mg/kg，ADI不需特殊規(guī)定(FAOWHO，1994)。不溶于乙醇，難溶于醇類(lèi)及其他有機(jī)溶劑。

優(yōu)良性能

　　檸檬酸鈉是目前重要的檸檬酸鹽，主要由淀粉類(lèi)物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵生成檸檬酸，再跟堿類(lèi)物質(zhì)中和而產(chǎn)生，具有以下優(yōu)良性能：

(1)安全無(wú)毒性能。由于制備檸檬酸鈉的原料基本來(lái)源于糧食，因而安全可靠，對(duì)Chemicalbook人類(lèi)健康不會(huì)產(chǎn)生危害。United Nations(UN)糧農(nóng)與世界衛(wèi)生組織對(duì)其每日攝人量不作任何限制，可認(rèn)為該品屬于無(wú)毒。

（2）具有生物降解性。檸檬酸鈉經(jīng)自然界大量的水稀釋后，部分變成檸檬酸，兩者共存于同一體系中。檸檬酸在水中經(jīng)氧、熱、光、細(xì)菌以及微生物的作用，很容易發(fā)生生物降解。其分解途徑一般是經(jīng)烏頭酸、衣康酸、檸康酸酑，轉(zhuǎn)變?yōu)槎趸己退?/p>

（3）具有金屬離子絡(luò)合能力。檸檬酸鈉對(duì)Ca2+、Mg2+等金屬離子具有良好的絡(luò)合能力，對(duì)其他金屬離子，如Fe2+等離子也有很好的絡(luò)合能力。

（4）*的溶解性能，并且溶解性隨水溫升高而增加。

（5）具有良好的pH調(diào)節(jié)及緩沖性能。檸檬酸鈉是一種弱酸強(qiáng)堿鹽，與檸檬酸配伍可組成較強(qiáng)的pH緩沖劑，因此在某些不適宜pH大范圍變化的場(chǎng)合有其重要用處。另外，檸檬酸鈉還具有優(yōu)良的緩凝性能及穩(wěn)定性能。

二水合檸檬酸鈉CAS:6132-04-3作用與用途

　　在臨床上采取新鮮血液時(shí),加入一些消毒過(guò)的檸檬酸鈉,就能起到防止血液凝固的作用,正是利用檸檬酸根與鈣離子能形成可溶性絡(luò)合物的特性，醫(yī)藥領(lǐng)域用于體外抗凝血藥和輸血時(shí)抗凝藥、化痰藥和利尿藥。

　　電鍍用于無(wú)氰工業(yè)，照相工業(yè)用于顯影劑。食品行業(yè)用于顯味劑、緩沖料、乳化劑、穩(wěn)定劑。還廣泛用于化工、冶金工業(yè),二氧化硫尾氣吸收,吸收率達(dá)99%,再生為液體二氧化硫檸檬酸鈉液循環(huán)使用。

　　檸檬酸鈉具有水溶性好、對(duì)水中的Ca2+、Mg2+等金屬離子具有優(yōu)良的螯合能力、能發(fā)生生物降解、分散能力及抗再沉積能力強(qiáng)等特點(diǎn),日用化工洗滌劑用它代替三聚磷酸鈉,生產(chǎn)無(wú)磷洗衣粉、無(wú)磷液體洗滌劑。洗滌劑中加入一定量的檸檬酸鈉，能明顯增加洗滌劑的去污能力。三聚磷酸鈉作為助洗劑在洗滌劑中的大量應(yīng)用是合成洗滌劑工業(yè)的一個(gè)重要發(fā)現(xiàn)。

　　無(wú)毒、無(wú)環(huán)境污染,還可作為緩沖劑用于化妝品生產(chǎn)。

生產(chǎn)方法與安全信息

生產(chǎn)方法

　　二水合檸檬酸三鈉CAS:6132-04-3由檸檬酸經(jīng)氫氧化鈉或碳酸氫鈉中和而得。將碳酸氫鈉在攪拌加熱下溶解于水，加入檸檬酸，繼續(xù)升溫至85-90℃，調(diào)整pH為6.8。加活性炭脫色，趁熱過(guò)濾。濾液減壓濃縮，冷卻后析出結(jié)晶。過(guò)濾、洗滌、干燥，得檸檬酸鈉。

　　先將碳酸氫鈉攪拌溶解于熱水，然后于85～90℃下，加入檸檬酸中和至Ph值6.8。再加入活性炭脫色，并趁熱過(guò)濾。濾液經(jīng)減壓濃縮、冷卻結(jié)晶、離心分離、洗Chemicalbook滌、干燥得檸檬酸鈉。C6H8O7+3NaHCO3→C6H5Na3O7·2H2O+3CO2↑+H2O

安全信息

危險(xiǎn)品標(biāo)志Xi

危險(xiǎn)類(lèi)別碼37/38-41-36/37/38

安全說(shuō)明26-36/37/39-24/25-36

WGKGermany1

RTECS號(hào)GE7810000

TSCAYes

海關(guān)編碼29181500

毒性LD50orallyinRabbit:>8000mg/kg