食品加工不銹鋼冷風機

食品冷風機適用于：餅干生產(chǎn)線，蛋糕、糖果、韌性餅干、酥性餅干等生產(chǎn)線,威化巧克力餅干機械,全自動餅干加工設(shè)備。

餅干以小麥粉為主要原料，加入或不加入糖、油脂及其他原料，經(jīng)調(diào)粉或調(diào)漿、成形、烘烤等工藝制成的口感酥松或松脆的食品。餅干烘烤過后，如果不等它冷卻后直接進行包裝，會因為餅干內(nèi)沒有跑出去的水分，影響餅干的口感甚至餅干產(chǎn)生霉菌，但是自然風干又會浪費大量時間，占用生產(chǎn)空間，影響生產(chǎn)效率，現(xiàn)有的餅干冷卻裝置耗能大，冷卻的時間較長。

運用新型冷氣冷風機與現(xiàn)有技術(shù)相比的優(yōu)點在于：經(jīng)過預冷卻裝置對餅干進行初步冷卻，從高溫狀態(tài)緩慢降低溫度，吹散熱量；回風管道將出氣管道內(nèi)一部分空氣回收利用。此款機型采用壓縮機方式制冷，冷氣溫度低可以使被餅干導熱的傳送帶表面快速冷卻，這種冷卻方式快速方便，冷卻效果更好。

餅干生產(chǎn)線是由餅干成型機、隧道式熱風循環(huán)電烤爐、噴油機、轉(zhuǎn)彎機、冷卻線、餅干整理機、餅干夾心機、包裝臺等組成。

冷風機介紹：

1、耐用穩(wěn)定

制冷壓縮機采用原裝品牌全封閉壓縮機，噪音小、效率高。配以高效換熱紫銅管、原裝品牌制冷閥件及品牌零部件，使冷風機經(jīng)久耐用，運行穩(wěn)定。

2、操作方便

日常操作都集中在機體控制面板上，操作一目了然。原裝品牌微電腦數(shù)顯溫控器，設(shè)定自如，控制準確，可提供 5~30 ℃的空氣冷風。

3、高效靈活

無須配置輔助冷卻塔和水泵；風冷型冷風循環(huán)機不受環(huán)境溫度的影響，能持續(xù)提供穩(wěn)定制冷送風。小型設(shè)備底部裝有活動角輪，可隨意調(diào)節(jié)設(shè)備，同時備有多組送風接口，靈活方便。

4、安全運行

除制冷壓縮機自身保護裝置外，還配有空氣開關(guān)、熱過載保護、制冷高低壓保護、電源相序保護、延時控制功能及自動復位運行功能，確保冷風機安全運行。

【食品加工不銹鋼冷風機】