YP-MD 花椒麻度檢測(cè)儀

參考價(jià)	￥ 28000
訂貨量	≥1臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱 山東優(yōu)云譜光電科技有限公司
品牌 優(yōu)云譜
型號(hào) YP-MD
產(chǎn)地
廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間 2025/7/8 9:36:46
訪問次數(shù) 1099

產(chǎn)品標(biāo)簽

花椒麻度檢測(cè)儀花椒制品麻度檢測(cè)儀花椒麻度分析儀手持式麻度檢測(cè)儀麻度檢測(cè)儀

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公司介紹 主營產(chǎn)品

　　山東優(yōu)云譜光電科技有限公司是土壤養(yǎng)分檢測(cè)儀、微波消解儀、空氣浮游菌采樣器、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、光合作用測(cè)定儀等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。是一家集科工貿(mào)為一體的綜合型技術(shù)領(lǐng)域企業(yè)。公司主營業(yè)務(wù)是研發(fā)、生產(chǎn)和銷售應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生態(tài)、食品快檢、植物生理、水質(zhì)檢測(cè)、氣象環(huán)境、智能物聯(lián)等儀器設(shè)備，在多重相關(guān)領(lǐng)域構(gòu)建起完整的產(chǎn)品體系，將光電技術(shù)與物聯(lián)網(wǎng)和云服務(wù)結(jié)合，為用戶提供更加廣泛的應(yīng)用和深度服務(wù)，為農(nóng)業(yè)、林業(yè)、科研、畜牧、氣象、水利、食藥、環(huán)境等相關(guān)領(lǐng)域提供綜合解決方案。公司與全國各大高校和科研院所建立了長久的合作關(guān)系，引進(jìn)高科技成果，研發(fā)了眾多高科技產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于各個(gè)行業(yè)，得到了客戶的認(rèn)可和青睞。山東優(yōu)云譜光電科技有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

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食品安全檢測(cè)儀，微波消解儀，土壤養(yǎng)分檢測(cè)儀，液體密度計(jì)，浮游菌采樣器

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產(chǎn)地類別	國產(chǎn)	應(yīng)用領(lǐng)域	食品/農(nóng)產(chǎn)品
樣品檢測(cè)范圍	花椒5-30mg/g 花椒油 0.6-3mg/g；	重復(fù)性RSD	≤5%
分辨率	花椒2mg/g 花椒油0.3mg/g	檢測(cè)時(shí)間	152秒/次

一、花椒麻度檢測(cè)儀 儀器簡介

手持式麻度檢測(cè)儀采用電化學(xué)測(cè)量方法，可快速、便捷地檢測(cè)各種花椒及花椒制品中的天然山椒素的含量，適用于干花椒、花椒油、花椒粉等花椒及其制品的快速檢測(cè)。

二、花椒麻度檢測(cè)儀 儀器原理

麻度檢測(cè)儀采用一次性三電極片在電位作用下，椒素在工作電極表面富集，然后在工作電壓下得失電子，發(fā)生氧化還原反應(yīng)，這時(shí)電流信號(hào)在顯示器上呈現(xiàn)相應(yīng)的氧化還原峰，根據(jù)峰電流的大小對(duì)花椒酰胺的含量進(jìn)行定量分析。

花椒及花椒制品的麻度主要由花椒中的花椒酰胺含量決定的。花椒酰胺是食品麻味的主要來源，它與食物的麻度有著直接的關(guān)系?；ń孵０泛吭礁撸槎戎稻驮酱?，對(duì)應(yīng)的食品就越麻。

花椒酰胺是花椒呈麻味的主要成分，含有羥基-α-山椒素、羥基-β-山椒素、羥基-γ-山椒素和羥基-ε-山椒素等多種酰胺類成分，其中羥基-α-山椒素含量最高，通過測(cè)定羥基-α-山椒素即可得到花椒酰胺類物質(zhì)的總含量。羥基-α-山椒素物質(zhì)含量的單位為mg/g。

目前花椒油的麻度大約在1-20mg/g，干花椒，鮮花椒和花椒粉麻度大約在5-100mg/g。

三、基本參數(shù)

1. 樣品檢測(cè)范圍：花椒5-30mg/g 花椒油 0.6-3mg/g；

2. 重復(fù)性RSD：≤5%

3. 分辨率：花椒2mg/g 花椒油0.3mg/g

4. 檢測(cè)時(shí)間：152秒/次

5. 主機(jī)外形尺寸：182×72×50mm(長*寬*高)

6. 電池工作時(shí)長：≥8h

7. 充電電源：5V 2A

8.主機(jī)重量：270g