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2025
07-112025
07-102025
07-042025
06-22氣體分析儀在工業(yè)生產(chǎn)過程中的應(yīng)用
氣體分析儀是一種用于檢測和分析氣體成分的儀器。它廣泛應(yīng)用于環(huán)境監(jiān)測、工業(yè)生產(chǎn)、實(shí)驗(yàn)室研究等領(lǐng)域。通過精確測量氣體中各成分的濃度,幫助科學(xué)家、工程師、以及環(huán)境保護(hù)人員了解空氣或工業(yè)排放中的成分變化,以便采取適當(dāng)?shù)拇胧?。不僅有助于環(huán)境保護(hù),還能確保生產(chǎn)過程的安全性,提高工業(yè)生產(chǎn)效率。氣體分析儀的工作原理:1.紅外吸收法紅外吸收法是常見的一種檢測技術(shù)。紅外線通過氣體樣品時(shí),不同氣體分子對不同波長的紅外線吸收程度不同,因此可以根據(jù)氣體對紅外線的吸收特性來分析氣體的成分。此方法適用于檢測CO?、CO、NO2025
06-132025
06-122025
05-252025
05-22保圣質(zhì)構(gòu)儀TA.XTC-18在餅干質(zhì)構(gòu)方面的應(yīng)用
在食品科學(xué)領(lǐng)域,食品的品質(zhì)是決定其市場競爭力的關(guān)鍵因素之一,而質(zhì)構(gòu)作為食品品質(zhì)的重要組成部分,直接影響著消費(fèi)者的口感體驗(yàn)和產(chǎn)品的綜合質(zhì)量。保圣質(zhì)構(gòu)儀TA.XTC-18作為精確測定食品質(zhì)構(gòu)特性的專業(yè)儀器,在現(xiàn)代食品研究中扮演著角色。它通過量化的指標(biāo),為食品研發(fā)、質(zhì)量控制和品質(zhì)評價(jià)提供了科學(xué)依據(jù),助力食品行業(yè)不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,滿足消費(fèi)者日益多樣化的需求。保圣質(zhì)構(gòu)儀TA.XTC-18的工作原理與測定指標(biāo)保圣質(zhì)構(gòu)儀TA.XTC-18的工作原理基于力學(xué)檢測,通過模擬人在咀嚼或觸摸食品時(shí)施加的力,利用高精度2025
05-22質(zhì)構(gòu)儀TA.TOUCH:解析負(fù)載花色苷淀粉/殼聚糖薄膜性能的關(guān)鍵助力
在食品包裝材料的創(chuàng)新探索中,負(fù)載花色苷淀粉/殼聚糖薄膜憑借其優(yōu)勢嶄露頭角。這類薄膜不僅具備綠色環(huán)保的特性,還因花色苷的添加擁有抗氧化、抑菌等功能,為食品保鮮提供了新選擇。在對其進(jìn)行研究的過程中,質(zhì)構(gòu)儀發(fā)揮著不可替代的作用,成為深入了解薄膜性能的關(guān)鍵工具。質(zhì)構(gòu)儀TA.TOUCH在該研究中主要用于薄膜力學(xué)性能的測定。按照GB/T1040.3-2006標(biāo)準(zhǔn),研究人員將復(fù)合薄膜樣品精心制備成矩形條(6cm×1cm),并精準(zhǔn)地夾在質(zhì)構(gòu)儀的夾具上,設(shè)定好30mm的初始距離,隨后以0.5mm/s的速度開展測試2025
05-20#質(zhì)構(gòu)儀與電子舌:食品品質(zhì)研究的關(guān)鍵利器——以金針菇肉松為例
在食品科學(xué)研究領(lǐng)域,深入探究食品的品質(zhì)特性至關(guān)重要借助TA.XTC-18型質(zhì)構(gòu)儀和CTongue電子舌,全面剖析了金針菇肉松的品質(zhì),這兩款儀器在研究過程中展現(xiàn)出諸多顯著優(yōu)點(diǎn)。TA.XTC-18型質(zhì)構(gòu)儀在金針菇肉松的研究中發(fā)揮了關(guān)鍵作用。它能對食品的質(zhì)地特征指標(biāo)進(jìn)行精準(zhǔn)測定,為研究提供客觀、量化的數(shù)據(jù)支持。在對金針菇肉松進(jìn)行質(zhì)構(gòu)特性測定時(shí),研究人員采用TA/36R型探頭進(jìn)行質(zhì)地多面分析下壓試驗(yàn),設(shè)定測試速度1mm/s、觸發(fā)力10N、量感應(yīng)元5kg、肉松壓縮比例50%等參數(shù),通過這些精確設(shè)置,儀器能2025
05-202025
05-15微膠囊包埋機(jī)具有較高的生產(chǎn)效率,可同時(shí)處理大量的樣品
微膠囊技術(shù)作為一種先進(jìn)的材料包埋技術(shù),已經(jīng)在制藥、化妝品、農(nóng)業(yè)、食品等多個(gè)行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。微膠囊包埋機(jī)作為微膠囊技術(shù)中的關(guān)鍵設(shè)備,發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。它能夠?qū)⒒钚晕镔|(zhì)(如藥物、營養(yǎng)成分、香料、農(nóng)藥等)包埋在微小的膠囊內(nèi),以實(shí)現(xiàn)延長釋放、掩蓋不良?xì)馕?、保護(hù)敏感成分等效果。通過將核心物質(zhì)和包埋材料(通常是聚合物、脂質(zhì)或天然高分子等)混合,然后通過不同的工藝手段,如噴霧干燥、流化床、溶劑蒸發(fā)等,將核心物質(zhì)包裹在包埋材料中,最終形成微膠囊。微膠囊的核心物質(zhì)可以是液體、固體甚至氣體,而包埋材料則決定了2025
04-24凝膠強(qiáng)度測定儀在生物醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用
凝膠強(qiáng)度測定儀是一種專門用于評估凝膠材料物理性能的儀器,廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、生物醫(yī)藥和材料科學(xué)等領(lǐng)域。凝膠作為一種重要的材料,其強(qiáng)度、彈性和穩(wěn)定性直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量和應(yīng)用效果。通過測定儀,可以準(zhǔn)確地測量凝膠的力學(xué)性能,為產(chǎn)品配方的改進(jìn)和生產(chǎn)工藝的優(yōu)化提供重要數(shù)據(jù)支持。凝膠強(qiáng)度測定儀的工作原理:1.施加應(yīng)力:儀器通過施加一定的力或應(yīng)力在凝膠樣品上。這一過程可以是靜態(tài)的或動態(tài)的,取決于測量方式。2.測量變形:在施加應(yīng)力的過程中,儀器會實(shí)時(shí)測量凝膠的變形程度。常用的測量技術(shù)包括:-壓縮測量:在控制2025
04-232025
04-18TA.XTC-18質(zhì)構(gòu)分析儀:食品研究中的關(guān)鍵利器
一、研究背景在食品科學(xué)領(lǐng)域,食品質(zhì)地是影響消費(fèi)者接受度和產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵因素之一。水果、蔬菜的硬度、彈性,烘焙食品的酥脆度,乳制品的濃稠度等,這些質(zhì)地特性不僅關(guān)系到口感體驗(yàn),還反映了食品的新鮮度、成熟度以及加工工藝的合理性。例如,黃瓜在運(yùn)輸和儲存過程中,質(zhì)地變化可直觀反映其品質(zhì)優(yōu)劣,過硬或過軟都可能影響消費(fèi)者購買意愿。傳統(tǒng)對食品質(zhì)地的評估多依賴人工感官判斷,這種方式受個(gè)體主觀因素影響大,不同人判斷標(biāo)準(zhǔn)存在差異,導(dǎo)致結(jié)果缺乏準(zhǔn)確性和可重復(fù)性,難以滿足現(xiàn)代食品工業(yè)對品質(zhì)精確把控的需求。隨著消費(fèi)者對食品2025
04-18TA.XTC-18質(zhì)構(gòu)分析儀:解鎖香菇芽質(zhì)地奧秘的關(guān)鍵工具
TA.XTC-18質(zhì)構(gòu)分析儀:解鎖香菇芽質(zhì)地奧秘的關(guān)鍵工具一、研究背景在食品科學(xué)研究領(lǐng)域,食品質(zhì)地是影響消費(fèi)者體驗(yàn)和產(chǎn)品品質(zhì)的核心要素之一。對于香菇芽這類食材而言,其質(zhì)地不僅關(guān)乎口感,更與產(chǎn)品的市場競爭力緊密相連。在探討利用酵母提取物和射頻處理降低香菇芽鹽分并增強(qiáng)咸味感知的研究中,精確測定香菇芽的質(zhì)地變化成為關(guān)鍵環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的質(zhì)地評估方式,如依靠人工經(jīng)驗(yàn)判斷,主觀性強(qiáng)、誤差大,難以滿足科研對數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性和可靠性的嚴(yán)格要求。TA.XTC-18質(zhì)構(gòu)分析儀憑借其高精度、可重復(fù)性以及能模擬多種實(shí)際食用場景下2025
04-18保圣質(zhì)構(gòu)儀助力探究電磁場對凝膠冷凍特性影響
研究背景冷凍是食品長期儲存的重要方式,但會對食品品質(zhì)產(chǎn)生機(jī)械損傷、凍融濃縮等不良影響。電場和磁場輔助冷凍技術(shù)因能減少冷凍損傷受關(guān)注,不過其效果和機(jī)制尚不明晰。本研究采用單一明膠凝膠食品模型,利用保圣質(zhì)構(gòu)儀等設(shè)備,探究電場、磁場及二者聯(lián)用對凝膠冷凍特性的影響。實(shí)驗(yàn)方法1.樣品制備:將8%(w/w)的明膠粉與去離子水混合,經(jīng)攪拌、加熱、冷卻后倒入特定模具,在4℃冰箱老化成凝膠。2.冷凍處理:使用特制的磁電耦合裝置,對凝膠樣品分別進(jìn)行10mT靜磁場輔助冷凍(MF)、5kV/cm靜電場輔助冷凍(EF)、2025
04-182025
04-18上海保圣質(zhì)構(gòu)儀在膠體研究中的創(chuàng)新應(yīng)用
在材料科學(xué)與眾多工業(yè)領(lǐng)域,膠體以其的性質(zhì)備受關(guān)注。精確測定膠體的各項(xiàng)質(zhì)構(gòu)特性,對于優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量、推動材料創(chuàng)新至關(guān)重要。上海保圣質(zhì)構(gòu)儀憑借其性能,在膠體研究中發(fā)揮著不可替代的作用。上海保圣質(zhì)構(gòu)儀具備高精度的力傳感器,能夠敏銳捕捉膠體在受力過程中產(chǎn)生的極其微小的力變化,哪怕力的變化僅有毫牛級別,也能精準(zhǔn)感知。其驅(qū)動系統(tǒng)可依據(jù)實(shí)驗(yàn)需求,精確調(diào)控探頭的運(yùn)動速度、位移以及時(shí)間等關(guān)鍵參數(shù),速度控制精度可達(dá)0.01mm/s。搭配功能強(qiáng)大的數(shù)據(jù)采集和分析軟件,能實(shí)時(shí)記錄并深度處理測試數(shù)據(jù),生成直觀且蘊(yùn)含豐富信息2025
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