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蜂王漿凍干機(jī)在蜂王漿凍干粉加工技術(shù)優(yōu)勢2022/04/06: 蜂王漿凍干機(jī)是利用升華原理，對蜂王漿進(jìn)行穩(wěn)定化脫水干燥的一種設(shè)備裝置，也稱之為蜂王漿真空冷凍干燥機(jī)。因?yàn)榉渫鯘{凍干機(jī)在蜂王漿凍干粉加工具有明顯的技術(shù)優(yōu)勢，所以蜂王漿凍干機(jī)在全國各地的蜂農(nóng)和企業(yè)進(jìn)行蜂王漿凍干的加工，助力養(yǎng)蜂的健康發(fā)展。蜂王漿是含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等物質(zhì)，具有促進(jìn)造血、增加免疫力等作用。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)、氨基酸、維生素等是熱敏性物質(zhì)，傳統(tǒng)蜂王漿保存方法是冷凍冷藏，保存困難，食用不方便。隨著凍干技術(shù)科技發(fā)展，利用蜂王漿凍干機(jī)對蜂王漿進(jìn)行真空冷凍干燥加工，整個(gè)過程由于在低溫下進(jìn)行

程序降溫儀技術(shù)優(yōu)勢和功能2022/04/01: 程序降溫儀也稱之為程控降溫儀，是用于生物樣品超低溫凍存前的合理程序控溫冷凍?？梢愿鶕?jù)各種被凍存樣品不同的需求，選擇一種理想適合的降溫速度進(jìn)行冷凍。從而使被凍樣品的復(fù)蘇成活率得到很大的提升。程序降溫儀技術(shù)優(yōu)勢和功能會直接影響生物樣品的細(xì)胞存活和復(fù)活。程序降溫儀主要技術(shù)優(yōu)勢有：1、溫度測量顯示范圍應(yīng)不小于+40℃～-180℃。2、溫度控制范圍應(yīng)不小于室溫～-180℃。3、降溫速率：在0.5℃/min～40℃/min范圍內(nèi)，以0.1℃/min為最小單位可選。4、升溫速率：在0.5℃/min～30℃/m

寵物食品凍干機(jī)如何選？2022/04/01: 寵物食品凍干機(jī)是利用升華原理用于寵物食品真空冷凍干燥的設(shè)備。目前市場根據(jù)大小有小型實(shí)驗(yàn)凍干機(jī)，中式生產(chǎn)寵物食品凍干機(jī)，大型寵物食品真空冷凍干燥機(jī)等系列寵物食品冷凍干燥機(jī)。從加熱方式可以分為接觸式寵物食品凍干機(jī)和輻射型寵物食品凍干機(jī)，用戶如何選擇，以下作介紹分享！凍干寵物食品已進(jìn)入千家萬戶，產(chǎn)品質(zhì)量也有以次充好，在大部分消費(fèi)者希望得到營養(yǎng)成分不流失，體型顏色基本不變，復(fù)水性良好的品質(zhì)優(yōu)良的凍干寵物食品，所以各大企業(yè)用戶選用寵物食品凍干機(jī)首先選擇性能優(yōu)質(zhì)、功能齊全、運(yùn)行穩(wěn)定安全的寵物食品凍干機(jī)。從幾

食品真空冷凍干燥機(jī)在獼猴桃凍干片加工應(yīng)用2022/03/30: 食品真空冷凍干燥機(jī)簡稱為食品凍干機(jī)，是把含水的食品物質(zhì)根據(jù)升華原理，進(jìn)行低溫冷凍成固態(tài)，而后在真空環(huán)境下不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài)除去得到含水極少的凍干食品。具有保存原有食品物質(zhì)的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等基本不變。獼猴桃是具有很高價(jià)值的營養(yǎng)水果，因?yàn)轷r果難以保存和傳統(tǒng)加工會破壞營養(yǎng)成分，為了更好的保存獼猴桃營養(yǎng)成分和微量元素物質(zhì)，所以食品真空冷凍干燥機(jī)在獼猴桃凍干片加工應(yīng)用，成功解決了存在的難題。獼猴桃凍干片是把預(yù)先清洗切片后的獼猴桃物料，經(jīng)過食品真空冷凍干燥機(jī)的低溫-45℃冷凍結(jié)晶后，在食品凍干

金花茶凍干技術(shù)-鮮花凍干機(jī)的應(yīng)用優(yōu)勢2022/03/28: 金花茶凍干技術(shù)是利用鮮花凍干機(jī)進(jìn)行控制金花茶真空冷凍干燥除去水分的工藝技術(shù)。鮮花凍干機(jī)是利用升華原理，把金花茶在低溫冷凍結(jié)晶，然后在真空環(huán)境下不經(jīng)液態(tài)直接升華除去水分，得到凍干金花茶，具有保存原有營養(yǎng)成分、顏色、體型等基本不變的應(yīng)用優(yōu)勢。金花茶是山茶的一種，富含維生素、茶多糖、茶多酚、黃酮苷、植物蛋白、氨基酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有降血糖、降膽固醇，促進(jìn)人體正常代謝，也能增強(qiáng)人體素質(zhì)的用途。傳統(tǒng)的烘干或者曬干容易氧化反應(yīng)，無法保存原有的顏色、體型、香味和各種營養(yǎng)成分，利用金花茶凍干技術(shù)可以解決傳統(tǒng)加

刺梨凍干粉加工流程和食品凍干機(jī)生產(chǎn)線2022/03/23: 刺梨凍干粉是通過食品凍干機(jī)利用凍干技術(shù)加工得到，跟鮮果基本一樣富含抗氧化物質(zhì)SOD，微量元素等，具有健脾消食，消食積，防癌抗衰老等作用，深受消費(fèi)者喜愛。優(yōu)質(zhì)的刺梨凍干粉是需要經(jīng)過一系列的嚴(yán)格按加工流程進(jìn)行處理和使用滿足工藝要求的食品凍干機(jī)生產(chǎn)線。刺梨凍干粉真空冷凍干燥詳細(xì)加工工藝流程：刺梨凍干粉食品凍干機(jī)生產(chǎn)線包括：選果機(jī)、氣泡清洗機(jī)、純水機(jī)、破碎機(jī)、壓榨機(jī)、離心機(jī)、巴氏滅菌機(jī)、膜濃縮設(shè)備、儲液罐、AGV小車、低溫冷凍庫、食品凍干機(jī)、粉碎機(jī)、分揀臺、稱重包裝機(jī)、檢測機(jī)、打碼機(jī)、打包機(jī)等成套設(shè)備。

乳酸菌凍干技術(shù)要點(diǎn)和生物制藥凍干機(jī)應(yīng)用優(yōu)勢2022/03/22: 乳酸菌是一種益生菌，是能利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細(xì)菌的統(tǒng)稱，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)和禽畜牧業(yè)。因?yàn)槿樗峋且环N熱敏性非常強(qiáng)的物質(zhì)，傳統(tǒng)加工方式無法滿足現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)需要，現(xiàn)利用生物制藥凍干機(jī)在乳酸菌凍干加工應(yīng)用，按照乳酸菌凍干技術(shù)要點(diǎn)對乳酸菌進(jìn)行真空冷凍干燥加工處理，根據(jù)實(shí)踐生物制藥凍干機(jī)在乳酸菌加工具有很好的應(yīng)用優(yōu)勢，目前在乳酸菌行業(yè)統(tǒng)稱為乳酸菌凍干機(jī)。乳酸菌凍干技術(shù)要點(diǎn)是將菌懸液在低于三相點(diǎn)的低溫環(huán)境中進(jìn)行低溫冷凍結(jié)晶成固體，然后真空環(huán)境下，將乳酸菌的凍結(jié)冰直接升華為氣體除去。整個(gè)真空冷

化妝品凍干機(jī)如何鎖住活性營養(yǎng)成分2022/03/18: 化妝品凍干機(jī)是化妝品真空冷凍干燥機(jī)的簡稱，利用升華原理，對化妝品物料進(jìn)行真空冷凍干燥除去水分的一種干燥設(shè)備。具有鎖住化妝品物料的活性物質(zhì)和各種營養(yǎng)成分，同時(shí)具有良好的復(fù)溶性。化妝品凍干機(jī)已廣泛應(yīng)用于化妝品行業(yè)?；瘖y品物料是具有活性的生物制品和天然動植物制品，基本是熱敏性物質(zhì)?；瘖y品凍干機(jī)是把含水的化妝品物料，通過低溫冷凍結(jié)晶成固態(tài)，而后在高真空環(huán)境下把固態(tài)的冰直接升華成氣態(tài)除去，得到含水1%左右的化妝品凍干物質(zhì)。因?yàn)榈蜏叵逻M(jìn)行干燥，物質(zhì)中的熱敏成分，例如蛋白質(zhì)、細(xì)胞、微生物和其他生物活性成分能得

程序降溫儀的工作原理和應(yīng)用2022/03/16: 程序降溫儀（也稱之為：程控降溫儀）是對物品溫度按照規(guī)定程序要求進(jìn)行降溫冷凍的一種裝置，是生物細(xì)胞進(jìn)入凍存前的一道核心工序。程序降溫儀的工作原理是利用微機(jī)控制技術(shù)和設(shè)計(jì)的軟件，通過精準(zhǔn)地控制液氮的施放量，確保被凍存的生物制品以適宜的冷凍速率降溫冷凍，從而達(dá)到程序降溫的目的，目前廣泛應(yīng)用于生物行業(yè)。因?yàn)樯飿悠吩趦龃孢^程中，如果降溫過快，細(xì)胞內(nèi)的水迅速結(jié)晶會形成冰刺，冰刺容易對細(xì)胞刺破或者造成內(nèi)部損傷，從而降低細(xì)胞存活；如果降溫速度過慢，細(xì)胞外的水會先結(jié)冰，給細(xì)胞內(nèi)外形成滲透壓，造成細(xì)胞脫水，降低細(xì)

水果茶凍干方法和水果凍干機(jī)設(shè)備2022/03/14: 一種通過水果凍干機(jī)設(shè)備加工生產(chǎn)的潮流新品凍干水果茶熱銷市場，具有原果香味道，經(jīng)過組合酸酸甜甜，口感絲滑美味，而且利用水果茶凍干技術(shù)加工處理，保存原有水果的營養(yǎng)成分、維生素等物質(zhì)基本不變，同時(shí)保持各種水果的色、香、味等基本不變，所以深受消費(fèi)者喜歡。為此介紹水果茶凍干方法幫助更好的認(rèn)知凍干水果茶。通過選擇各種新鮮優(yōu)質(zhì)的水果進(jìn)行組合匹配確定，比如凍干百香果茶、凍干檸檬茶、凍干小青柑茶等為主題進(jìn)行組合選果，然后清洗瀝干，根據(jù)設(shè)計(jì)要求對水果進(jìn)行切片或者切粒，厚度或顆粒不超過1cm，然后裝盤轉(zhuǎn)入水果凍干機(jī)設(shè)

食品凍干機(jī)在調(diào)味品凍干加工應(yīng)用2022/03/07: 調(diào)味品是能增加菜肴的色、香、味，促進(jìn)食欲，具有增進(jìn)菜品質(zhì)量，有益于人體健康的輔助食品。目前食品凍干機(jī)已被應(yīng)用在天然的辣椒、八角、茴香、花椒、芥末等調(diào)味品凍干加工生產(chǎn)，能保存原有調(diào)味品天然的色、香、味和營養(yǎng)成分基本不變，相對于傳統(tǒng)的干燥更具有明顯優(yōu)勢，所以食品凍干機(jī)已被廣泛應(yīng)用于調(diào)味品凍干加工生產(chǎn)。食品凍干機(jī)是基于水在三相點(diǎn)（溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa）時(shí)，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡，在高真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分，不經(jīng)過冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水

實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)應(yīng)用有機(jī)溶劑凍干研發(fā)2022/03/04: 有機(jī)溶劑是一大類在生活和生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用的有機(jī)化合物，現(xiàn)代科技加大對有機(jī)溶劑的開發(fā)應(yīng)用。真空冷凍干燥機(jī)（簡稱凍干機(jī)）其工作原理是指將含水的物質(zhì)，先凍結(jié)成固態(tài)，然后在真空環(huán)境下，將其中的水分從固態(tài)直接升華變成氣態(tài)，達(dá)到除去水分而保存物質(zhì)的方法。因?yàn)橛袡C(jī)溶劑的特殊性，目前在各大科技院校和企業(yè)，利用實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)對有機(jī)溶劑進(jìn)行凍干研發(fā)和實(shí)驗(yàn)。有機(jī)溶劑是一種有機(jī)化合物特點(diǎn)是在常溫常壓下呈液態(tài)，具有較大的揮發(fā)性和腐蝕性，根據(jù)濃度不一溶劑的結(jié)晶點(diǎn)和共熔點(diǎn)會有不同。根據(jù)有機(jī)溶劑特性要求，需要選擇超低溫實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)

食用菌凍干加工技術(shù)和食品凍干機(jī)的選用2022/02/25: 在我國食用菌資源非常豐富，其中包括野生食用菌和栽培食用菌，食用菌富含蛋白質(zhì)和氨基酸，味道鮮美深得消費(fèi)者喜愛！隨著大量栽培和消費(fèi)習(xí)慣的改變升級，利用食用菌凍干加工技術(shù)進(jìn)行食用菌真空冷凍干燥處理，保存原有的色、香、味、形和營養(yǎng)成分基本不變，能在常溫下長時(shí)間保存，復(fù)水性好等特點(diǎn)。在食用菌凍干加工生產(chǎn)對食品凍干機(jī)的選用非常重要，以下統(tǒng)稱為食用菌凍干機(jī)作簡單介紹。食用菌凍干加工技術(shù)是利用升華原理，把食用菌清洗、分切、滅菌等處理后進(jìn)入食用菌凍干機(jī)進(jìn)行原位預(yù)凍，預(yù)凍溫度-45℃，預(yù)凍時(shí)間180分鐘，然后凍干機(jī)

凍干機(jī)技術(shù)在納米稀土凍干應(yīng)用2022/02/23: 納米稀土是科技重要的材料之一，擁有超高的價(jià)值。為了更好的挖掘納米稀土的利用價(jià)值，通過凍干機(jī)技術(shù)來對稀土進(jìn)行真空冷凍干燥處理加工，得到納米稀土凍干粉，具有不經(jīng)化學(xué)反應(yīng)污染小，粉末疏松，分散性好，無團(tuán)聚，純度高等優(yōu)點(diǎn)。所以凍干機(jī)技術(shù)已在稀土凍干得到廣泛應(yīng)用，在行業(yè)中稱之為稀土凍干機(jī)。凍干機(jī)技術(shù)是基于水相三態(tài)變化，即水的三態(tài)液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)在不同溫度和真空環(huán)境下相互共存和相互轉(zhuǎn)換。當(dāng)水在三相點(diǎn)（溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa）時(shí)，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空環(huán)境下，利用升華

鹵肉飯凍干技術(shù)和食品凍干機(jī)設(shè)備選擇2022/02/21: 鹵肉飯是我國傳統(tǒng)的美食，具有營養(yǎng)豐富，口感*等特點(diǎn)。隨著凍干技術(shù)的發(fā)展，凍干鹵肉飯進(jìn)入到現(xiàn)代人們生活，凍干鹵肉飯保存原有的營養(yǎng)成分和口感，方便存儲和攜帶，即沖即食等優(yōu)點(diǎn)。利用鹵肉飯凍干技術(shù)和食品凍干機(jī)設(shè)備選擇方案，是鹵肉飯凍干加工生產(chǎn)企業(yè)需要掌握的核心技術(shù)要求。鹵肉飯凍干技術(shù)是利用升華原理，通過把預(yù)先加工處理好的鹵肉飯進(jìn)行低溫-45℃冷凍成固體，然后在食品凍干機(jī)設(shè)備的50PA以內(nèi)的真空環(huán)境下進(jìn)行一次干燥，干燥溫度范圍控制在-25~+30℃，在技術(shù)工程師的指導(dǎo)下控制升溫速率，一次干燥時(shí)間為480分

食品凍干機(jī)在番石榴果凍干粉開發(fā)加工應(yīng)用2022/02/18: 番石榴是一種營養(yǎng)價(jià)值可觀的熱帶水果，具有健脾消積，收斂止瀉和預(yù)防和治療痢疾、糖尿病等作用。番石榴果實(shí)產(chǎn)量很高，但不耐貯藏，造成果農(nóng)增產(chǎn)不增收。通過食品凍干機(jī)在番石榴果凍干粉開發(fā)加工應(yīng)用，提高番石榴的利用價(jià)值，給予番石榴種植業(yè)提供更多的發(fā)展機(jī)遇。番石榴果凍干粉經(jīng)過利用食品凍干機(jī)真空冷凍干燥開發(fā)測試結(jié)果是：番石榴果粉粹后的粉末狀物質(zhì)，凍干后可以保持水果原有的營養(yǎng)成分和微生物質(zhì)基本不變，而且顏色和風(fēng)味基本不變，含水極少有利于人體消化吸收，良好的復(fù)水性，常溫下貯藏穩(wěn)定性好，方便運(yùn)輸、包裝成本低等特點(diǎn)，目

海帶凍干技術(shù)和食品凍干機(jī)應(yīng)用優(yōu)勢2022/02/16: 海帶是海產(chǎn)品中的一種營養(yǎng)豐富的食用褐藻，并含有酸性聚糖類物質(zhì)、巖藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素等含有60多種營養(yǎng)成分。具有抗輻射，美膚美發(fā)和降血壓、血脂和血糖作用。目前利用海帶凍干技術(shù)，通過食品凍干機(jī)在海產(chǎn)品凍干加工應(yīng)用，凍干處理后的海帶能保持原有的色、香、味、形和營養(yǎng)成分基本不變，以及各種礦物質(zhì)等保留，凍干后含水極少，能在常溫下長時(shí)間保存，復(fù)水性良好等的優(yōu)勢。根據(jù)測定海帶的結(jié)晶溫度和溶解溫度，確定海帶的凍干工藝技術(shù)。在進(jìn)行真空冷凍干燥前先根據(jù)需要對海帶切絲或者切片，熟制后冷卻瀝干裝盤進(jìn)入食品凍干機(jī)

果蔬凍干機(jī)在香蕉凍干加工應(yīng)用2022/02/14: 香蕉是我國大宗水果之一，富含果膠、糖類、單寧、維生素和多種酶類。因?yàn)橄憬稑O易受到到機(jī)械損傷，對保存和加工的溫度要求*，目前有烘干香蕉、油炸香蕉或者香蕉罐體等加工方法對營養(yǎng)成分破壞大，容易產(chǎn)生褐變等，沒有被消費(fèi)者接受，所以香蕉99%用于鮮食?，F(xiàn)代人們對綠色食品的信賴和對休閑食品的依賴，利用FD凍干技術(shù)，果蔬凍干機(jī)在香蕉凍干加工得到應(yīng)用，保持香蕉加工產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分和原有的品色，香蕉凍干品被人們作為保健食品和減肥食品。冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化。即固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，三種狀態(tài)在不同溫度和真空

凍干機(jī)在牛初乳蛋白益生菌凍干粉加工應(yīng)用2022/02/09: 牛初乳蛋白益生菌凍干粉具有調(diào)節(jié)腸道菌群，增強(qiáng)人體免疫能力的作用，是通過凍干機(jī)在牛初乳蛋白益生菌凍干粉加工應(yīng)用得到，保持原有初乳和益生菌的營養(yǎng)成分基本不變，能在常溫下保存，具有速溶性等特點(diǎn)。牛初乳含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，益生菌具有調(diào)節(jié)腸道功能，通過黃金比例配方具有良好的效果。因?yàn)槭菬崦粜晕镔|(zhì)，傳統(tǒng)加工干燥方式對營養(yǎng)物質(zhì)和微生物破壞性大，無法保存原有的營養(yǎng)成分。凍干機(jī)設(shè)備是利用升華原理，把含水的牛初乳和益生菌配方液體，通過凍干機(jī)的超低溫-50℃冷凍結(jié)晶成固態(tài)，然后在30PA以內(nèi)的真空度下進(jìn)行一次升華干燥

燕窩凍干工藝和燕窩凍干機(jī)選型2022/02/09: 燕窩含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，具有美容養(yǎng)顏，清肺潤肺、益氣補(bǔ)中、增強(qiáng)體質(zhì)等作用。凍干燕窩是沖泡型即食產(chǎn)品，解決傳統(tǒng)加工食用繁瑣工序，給予現(xiàn)代人們消費(fèi)習(xí)慣。好的燕窩凍干產(chǎn)品需要有燕窩凍干工藝和燕窩凍干機(jī)選型來滿足燕窩凍干技術(shù)。燕窩凍干工藝是通過完善的前處理流程工藝加工后，在有限的時(shí)間內(nèi)，利用燕窩凍干機(jī)設(shè)備真空冷凍干燥除去水分，不破壞原有的營養(yǎng)成分不變，同時(shí)保持燕窩的顏色、形狀和風(fēng)味基本不變，其中凍干后的燕窩復(fù)水效果特別重要，需要在5~8分鐘100℃水沖泡后達(dá)到鮮燉口感效果。所以燕窩凍干工

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