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卡塞爾機械(浙江)有限公司
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醫(yī)用藥品凍干機發(fā)展技術(shù)2022/04/21
醫(yī)用藥品凍干機:冷凍干燥過程具有低溫低壓和水分含量低的特性,使其在生物制藥等許多領(lǐng)域被廣泛使用。但是,整個冷凍干燥過程中產(chǎn)生的多種應(yīng)力會造成細胞的損傷甚至死亡。因此如何保持生物類制劑凍干前后的活性和穩(wěn)定性,已成為該類藥物制劑生產(chǎn)過程中的重要課題。冷凍干燥對細胞的損傷機制,主要有冰晶的機械損傷,電解質(zhì)含量變化導(dǎo)致細胞皺縮的損傷和脫水導(dǎo)致細胞膜通透性以及蛋白質(zhì)活性改變的損傷等。目前常用的凍干保護劑,根據(jù)保護劑的化學(xué)性質(zhì)可將其分為糖類,醇類,無機鹽,聚合物等。其中就有我們熟悉常用的蔗糖,甘露醇,葡萄糖
蛋白質(zhì)生物藥品凍干的技術(shù)應(yīng)用2022/04/20
隨著生物技術(shù)的高速發(fā)展,多肽蛋白質(zhì)類藥物不斷涌現(xiàn),可應(yīng)用于臨床的多肽、蛋白酶、激素、疫苗、細胞生長因子及單克隆抗體等成為開發(fā)重點。為防止藥品變性,目前廣泛采用冷凍干燥法制備稱固態(tài)藥品。經(jīng)過幾十年的發(fā)展,藥品冷凍干燥技術(shù)雖然有了很大的進展,但是仍存在不少問題,亟需解決。在冷凍干燥過程中會產(chǎn)生多種凍結(jié)和干燥應(yīng)力,使藥品發(fā)生不同程度的變性,而且凍干法本身也存在干燥速率低、干燥時間長、干燥過程能耗高和干燥設(shè)備投資大等缺點。因此為了提高藥品的穩(wěn)定性和經(jīng)濟性,必須對藥品在凍干過程中的損傷和保護機理進行進一步
鮮棗凍干機發(fā)展趨勢2022/04/20
紅棗具有*的營養(yǎng)保健價值及藥用價值,自古以來就是集藥、食、補三大功能為一體的養(yǎng)生佳品。紅棗味道香甜,是多種食品的主料、配料,食用用途廣泛,也是廣受歡迎的休閑食品。隨著人民生活水平和保健意識的提高,紅棗消費將保持穩(wěn)步增長的態(tài)勢。采用烘干或噴霧干燥的方法進行加工成產(chǎn),得到了大棗固體飲料類保健飲品,但該類產(chǎn)品在加工過程中,由于所采用的溫度較高,大棗的有益成分損失比較嚴重。而鮮棗凍干機則保留了紅棗原本的營養(yǎng)成分。鮮棗凍干工藝:鮮棗凍干機生產(chǎn)的凍干鮮棗,綠色環(huán)保無添加,保留了棗原有的營養(yǎng)成分。凍干后便于長
土豆凍干機技術(shù)發(fā)展2022/04/19
目前流行的凍干土豆片是利用真空冷凍干燥機在低溫下凍干而成,固也稱為土豆凍干機、土豆冷凍干燥機、馬鈴薯凍干機、馬鈴薯冷凍干燥機。相比常規(guī)的油炸、烘干土豆相比,它不易上火、排除了不健康油問題,凍干土豆不但不良味道大大減少、復(fù)水性好,極大限度的保留了土豆的營養(yǎng)成分。是一種無添加、綠色自然食品。因此,土豆是一種比較適宜冷凍干燥的蔬菜。凍干土豆片制作方法:先將土豆清洗,切成4mm的片狀,放進冷凍干燥機物料室,快速預(yù)凍,加熱溫度40℃,干燥室壓力30Pa,抽真空時冷阱溫度-35℃,zui后即可得到凍干土豆片
羊肚菌凍干機技術(shù)2022/04/19
凍干羊肚菌是一款營養(yǎng)豐富的名貴天然食用菌,熱銷國內(nèi)外。羊肚菌凍干加工需要一套成熟的羊肚菌凍干技術(shù)。羊肚菌凍干技術(shù)是利用升華原理保存羊肚菌活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分的干燥方法。利用羊肚菌凍干機設(shè)備配合羊肚菌凍干技術(shù)進行大量生產(chǎn)加工,同時在各種食用菌凍干、野生菌凍干等廣泛加工應(yīng)用。羊肚菌香味*、營養(yǎng)豐富、味道鮮美,含有各種維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分和活性物質(zhì),基本是熱敏性物質(zhì),在超過一定溫度后活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分造成破壞而流失。在凍干加工過程需要嚴格按照羊肚菌凍干技術(shù)進行處理,
土豆凍干機技術(shù)2022/04/19
目前流行的凍干土豆片是利用真空冷凍干燥機在低溫下凍干而成,固也稱為土豆凍干機、土豆冷凍干燥機、馬鈴薯凍干機、馬鈴薯冷凍干燥機。相比常規(guī)的油炸、烘干土豆相比,它不易上火、排除了不健康油問題,凍干土豆不但不良味道大大減少、復(fù)水性好,極大限度的保留了土豆的營養(yǎng)成分。是一種無添加、綠色自然食品。因此,土豆是一種比較適宜冷凍干燥的蔬菜。凍干土豆片制作方法:先將土豆清洗,切成4mm的片狀,放進冷凍干燥機物料室,快速預(yù)凍,加熱溫度40℃,干燥室壓力30Pa,抽真空時冷阱溫度-35℃,zui后即可得到凍干土豆片
壓蓋型化妝品凍干機的凍干技術(shù)2022/04/18
壓蓋型化妝品凍干機美容凍干粉化妝品凍干機具備壓蓋裝置(自動液壓型),在美容化妝品西林瓶凍干粉生產(chǎn)時,可以直接在干燥室內(nèi)的真空環(huán)境下,直接完成對西林瓶瓶塞的壓塞工作。這樣不但可以避免人工接觸對產(chǎn)品的影響,還能避免出倉后在壓塞導(dǎo)致凍干粉的回潮。美容化妝品用壓蓋型凍干機是一款低溫真空冷凍干燥機設(shè)備,用于生產(chǎn)時下流行的多肽凍干粉針、凍干面膜、凍干精華、美容凍干片等生物活性美容化妝品。而壓蓋型凍干機相比普通擱板型凍干機,其在美容化妝品西林瓶凍干粉生產(chǎn)時,可以直接在干燥室內(nèi)的真空環(huán)境下,直接完成對西林瓶瓶塞
蜈蚣凍干機再中藥材發(fā)展中的技術(shù)2022/04/18
蜈蚣凍干機,新工藝帶來的優(yōu)勢!蜈蚣凍干機體現(xiàn)新低溫干燥技術(shù)的優(yōu)勢!凍干后的蜈蚣或蜈蚣粉,屬保健品和藥品的技術(shù)領(lǐng)域。蜈蚣凍干機優(yōu)點為由于將活蜈蚣置于冷藏箱內(nèi)冷藏后,置于冷凍干燥機內(nèi)進行低溫干燥,保留了蜈蚣體內(nèi)活性組織胺樣物質(zhì)及溶血性蛋白質(zhì)的成份不被破壞。干燥后的蜈蚣即進行密封包裝,保質(zhì)期長,不易發(fā)霉。(蜈蚣凍干粉)蜈蚣的主要活性成份為兩種類似蜂毒的物質(zhì),即組織胺樣物質(zhì)及溶血性蛋白質(zhì)。蜈蚣具有熄風(fēng)鎮(zhèn)痛,攻毒散結(jié)等功效。臨床上用于治療驚癇抽搐、破傷風(fēng)、中風(fēng)口眼歪斜、瘰病瘡毒、蛇蟲咬傷、腫瘤等。以往人們
檸檬片凍干機的凍干營養(yǎng)價值2022/04/15
檸檬果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣,含有豐富的維生素、檸檬酸、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。傳統(tǒng)食用有鮮榨果汁、烘干檸檬片等,無法滿足現(xiàn)代消費和營養(yǎng)保存。FZG食品凍干機集成系統(tǒng)是集前處理洗切、鮮榨、提取等系統(tǒng)、真空冷凍干燥系統(tǒng)、后包裝系統(tǒng)等集成,具有天然加工生產(chǎn)的能力。目前利用FZG食品凍干機集成系統(tǒng)對檸檬凍干開發(fā)加工應(yīng)用,開發(fā)出多款檸檬凍干品提供天然、健康、安全的健康食品供給消費市場。根據(jù)檸檬的特性我們FZG食品凍干機集成系統(tǒng),對各地大型檸檬產(chǎn)區(qū)基地可分別進行開發(fā)加工:檸檬凍干片、
實驗型凍干機的廣泛應(yīng)用2022/04/15
實驗型凍干機廣泛應(yīng)用于生物制藥、化工和食品等實驗室科研技術(shù)領(lǐng)域。儀器原理是將含水物質(zhì)先凍結(jié)成固態(tài),然后使其中的水份從固態(tài)升華成氣態(tài),從而除去水份而保存物質(zhì)的方法。實驗型凍干機與通常的曬干、煮干、噴霧干燥及真空干燥設(shè)備相比有如下突出的優(yōu)點:1、凍干是在低溫下干燥的,不會使蛋白質(zhì)產(chǎn)生變性,但可使微生物等失去生物活力。這對于那些熱穩(wěn)定性能差的生物活性制品、生物化學(xué)類制品、基因工程類制品和血液制品等的干燥保存特別適用。2、在低溫干燥過程中,微生物的生長和酶的作用幾乎無法進行,從而能最好地保持物質(zhì)原來的性
三七凍干機的技術(shù)要點2022/04/14
三七凍干機機:凍干三七與普通烘干曬干三七優(yōu)缺點區(qū)別!首先,了解下什么是凍干三七,怎么制作出來的呢?它是新鮮三七清洗處理干凈后,放到拓紛冷凍干燥機干燥室內(nèi),開始制冷,低溫下使得新鮮三七里面水分凍結(jié)成固態(tài)冰,然后抽空在固態(tài)冰直接變成氣態(tài)升華出來,從而得到凍干的三七。相比傳統(tǒng)烘干、曬干三七,凍干三七具有如下優(yōu)點:1、外觀保留了鮮三七的外形特點;2、zui大限度保存藥用有效成分;3、可直接服用易粉、易切,方便患者保存和服用。小型三七凍干機【傳統(tǒng)三七曬干/烘干】曬干/烘干的三七怎么都會含有少量水分。與鮮三
硅油原位冷凍干燥機操作技術(shù)要點2022/04/14
硅油原位凍干機是冷凍干燥機的一種,只是冷凍干燥機采用硅油加熱的方式而得名。凍干介質(zhì)采用硅油制冷,保證了溫度的要求、溫度的穩(wěn)定;凍干方式產(chǎn)用原位預(yù)凍,保證凍干操作的方便簡單;凍干機過程可以全程接led屏或計算機顯示溫度曲線,更加直觀的了解產(chǎn)品變化。冷凍干燥機原理是將含水物品預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存,真空冷凍干燥機加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品,冷凍
速食面凍干機的技術(shù)特點2022/04/13
凍干面和方便面的區(qū)別在于:凍干面是運用冷凍干燥技術(shù)加工而成的方便面,特點是非油炸,食材豐盛,口感好,營養(yǎng)價值高;而方便面則是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸,從而讓面條的形狀固定,一般可以生吃。凍干面采用真空冷凍干燥技術(shù)將鮮面條、湯及蔬菜速凍,后在真空狀態(tài)下升華干燥脫水,凍干面和其它速食面一樣,只需加水,即可恢復(fù)原來的面貌,且色、香、味基本保持不變。而且由于凍干面采用真空冷凍干燥技術(shù),沒有經(jīng)過高溫改變食品的物理化學(xué)結(jié)構(gòu),因此它的營養(yǎng)成分幾乎沒有流失,基本與新鮮實物相等。此外,高達95%的脫水率
醫(yī)用制藥凍干機對物料托盤的要求有哪些?2022/04/13
醫(yī)用制藥凍干機特點是制品一般均在同一個干燥箱體內(nèi)的一組擱板上完成預(yù)凍、保溫、升華干燥全部工藝過程。由于同一組擱板既要具備制冷又要實現(xiàn)加溫,小型凍干機所以一般均采用中間媒介進行間接傳導(dǎo),擱板溫度不均勻和托盤導(dǎo)熱不良好的問題導(dǎo)致能耗大、工藝過程長、沒有達到產(chǎn)品設(shè)計殘余含水量標準等問題是長時間困繞制藥企業(yè)發(fā)展的一個關(guān)鍵因素。0.5平方制藥凍干機凍干機一般都將原料裝在托盤內(nèi)放置在擱板上的托盤內(nèi)進行凍結(jié)、升華干燥、解析干燥的加工,托盤的厚度應(yīng)要考慮到冷熱變形,因此不能太薄,一般在1.5mm左右,裝有Y品的
西林瓶凍干粉設(shè)備技術(shù)發(fā)展2022/04/12
西林瓶凍干粉、凍干針劑外觀應(yīng)該是飽滿、潔白、細膩、疏松多孔的固體。在具體的大規(guī)模生產(chǎn)中,由于工藝技術(shù)參數(shù)復(fù)雜,設(shè)備的操作在一定范圍內(nèi)有靈活性,因而得到的針劑外觀常常不盡如人意,往往會出現(xiàn)起泡、分層、表面不平整和變色等情況,從而造成極大的經(jīng)濟損失。一、西林瓶凍干粉色差問題色差的概念:是指藥品凍干后同一瓶或同一批產(chǎn)品的顏色產(chǎn)生不一致的現(xiàn)象。色差產(chǎn)生原因及解決方案:1、色差可能是由于藥物本身帶有顏色或冷凍后產(chǎn)生的顏色,如果存在中間部分顏色加深,可以通過調(diào)整冷凍干燥曲線,結(jié)合摻氣,打開制品水分通道,這樣
天麻凍干機的工藝技術(shù)2022/04/12
凍干天麻和普通天麻曬干或烘干工藝相比,通過凍干機設(shè)備真空冷凍干燥的凍干天麻在營養(yǎng)成分、風(fēng)味物質(zhì)、色澤、香味、滋味等食用性方面保持了鮮品所具有的特征,并延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。天麻凍干片凍干機設(shè)備制作天麻凍干粉加工流程:1、取新鮮天麻,去除泥沙等雜質(zhì),大小個分檔,洗凈,蒸制至無白芯,切碎,得碎塊;2、將天麻碎塊平整鋪放到凍干機的托盤內(nèi);3、將盛好天麻的托盤放到拓紛凍干機設(shè)備的凍干室內(nèi),進行真空冷凍干燥;4、使凍干機設(shè)備內(nèi)的碎塊進行升華解吸,以使碎塊的水分降至5%以下,得到凍干天麻;5、取塊狀凍干天麻,
蜂王胎凍干機的技術(shù)應(yīng)用2022/04/11
蜂王胎凍干機:蜂王胎含有豐富的高蛋白、多種微量元素等,含水量高,且營養(yǎng)豐富,極易孽生微生物而fu敗。通常的貯存方法包括低溫冷凍、白酒浸泡存儲,具有存儲難,食用不方便的難點。通過SFD凍干技術(shù)把蜂王胎真空冷凍干燥成干粉,不影響原有的營養(yǎng)成分、顏色、形狀基本不變,常溫下保存多年,有ji好的復(fù)水性,食用方便,深受消費者喜歡。所以最近凍干機大量應(yīng)用于蜂王胎凍干加工生產(chǎn)。凍干機是真空冷凍干燥機的簡稱,是用于熱敏性物質(zhì)進行真空冷凍干燥,作用是在不讓物料不變形、不變色和不改變物質(zhì)的物理和化學(xué)性的。因為蜂王胎含
茶葉凍干機技術(shù)的發(fā)展2022/04/11
茶葉是世界三大飲料之一,含有茶素,咖啡堿,膽甾烯酮,肌醇、葉酸、泛酸等有益人體健康。根據(jù)季節(jié)分為春茶、夏茶、秋茶和冬茶,通過加工可做成花茶壓餅茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品和茶飲料等。隨著凍干機技術(shù)的發(fā)展,茶葉通過真空冷凍干燥技術(shù),可以解決普通烘炒和微波等傳統(tǒng)制作茶葉工藝的難點,比如茶葉的新鮮度、原茶的芳香無法保留,特別是葉綠素容易受熱量影響,如果不經(jīng)過低溫真空冷凍干燥機加工處理,會造成原有的一部分氨基酸和微量元素?zé)o法保存等。隨著凍干機的發(fā)展,近幾年凍干機技術(shù)也廣泛應(yīng)用于茶葉凍干加工生產(chǎn)。FZG
診斷試劑凍干機的技術(shù)發(fā)展原理2022/04/08
診斷試劑是用于對人類疾病的診斷、檢測及流行病學(xué)調(diào)查等的診斷試劑。分為體內(nèi)診斷試劑和體外診斷試劑兩大類。診斷試劑凍干機是FD凍干技術(shù),應(yīng)用于診斷試劑真空冷凍干燥加工處理的設(shè)備。診斷試劑運輸成本高,條件苛刻,性能不穩(wěn)定,保質(zhì)期短;使用診斷試劑凍干機處理后可以常溫保存,不需要冷鏈運輸,大大提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性。診斷試劑凍干機的工作原理是采用升華原理,把配置好的診斷試劑液體進入凍干機設(shè)備低溫預(yù)凍結(jié)晶成固態(tài),在物料中心溫度達到冷凍溫度后進行預(yù)抽真空,箱體真空值到達要求后進行一次干燥階段,此時電控系統(tǒng)控制隔板升
原位凍干機的工藝技術(shù)2022/04/08
凍干腔和冷阱為兩個獨立的腔體,凍干腔中的擱板帶制冷功能,物料置入凍干腔后,物料的預(yù)凍、干燥過程無需人工操作。該類型凍干機的制作工藝復(fù)雜,制造成本高,但原位凍干機是凍干機發(fā)展方向,是進行凍干工藝摸索的理想選擇,特別適用于醫(yī)藥、生物制品及其他特殊產(chǎn)品的凍干。原位凍干機的預(yù)冷設(shè)備作為一個空氣熱交換裝置。為方便排放冷凝水,通常是實施溫度較高的飽和空氣走殼程,溫度較低的干燥空氣走管程。凍干機在工作原理上看似簡單,實際整個過程的完成,依靠各組件的層層作用。無論是換熱還是制冷,均需要多處相互的協(xié)助。預(yù)冷器在凍
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