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采用超高效液相色譜快速分析化妝品用原料月桂酰甘氨酸2025/01/14: 摘要本文采用配備Agilent1290InfinityIIELSD的Agilent1260InfinityII超高效液相色譜系統(tǒng)，建立了一種針對化妝品用原料月桂酰甘氨酸的質(zhì)量控制分析方法，并比較了在不同校準(zhǔn)方式下所得到的實(shí)際樣品檢測結(jié)果之間的差異。結(jié)果表明，基于月桂酰甘氨酸標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行定量，所開發(fā)的方法在線性、靈敏度和精密度等方面均滿足方法學(xué)要求；且三種實(shí)際樣品的色譜圖比較結(jié)果顯示，月桂酰甘氨酸未受到干擾，表明該方法具有良好的專屬性。前言在化妝品中，具有面部清潔作用的潔面乳是一大類產(chǎn)品。潔面乳中

固相萃取-液質(zhì)聯(lián)用法測定水中的 76 種抗生素2025/01/13: 前言我國是抗生素生產(chǎn)和使用大國。作為人類和動物常用的藥物，抗生素使用后被廣泛排放到環(huán)境中，對生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)成潛在的威脅。因此，水中抗生素的研究成為環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的重要研究課題之一。目前水中抗生素的分析仍存在一些挑戰(zhàn)和問題。例如，針對不同理化性質(zhì)的抗生素，需要采用不同的測定方法；此外，水中抗生素的濃度較低，且可能受到其他物質(zhì)的干擾。本文建立了一種針對76種常見抗生素的測定方法。該方法采用固相萃取方式完成水樣富集濃縮，并使用三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀進(jìn)行測定，能夠滿足日常監(jiān)測需要?？股胤治鏊畼咏?jīng)過HLB固相萃

液質(zhì)聯(lián)用法測定環(huán)境水樣中的多種紫外吸收劑污染物2025/01/13: 前言紫外線吸收劑或穩(wěn)定劑是指能吸收陽光或熒光源中紫外線部分，而本身結(jié)構(gòu)不起變化的一類物質(zhì)。它能將高能量的紫外線光能轉(zhuǎn)換成熱能或無破壞性的較長光波釋放出來，從而保護(hù)添加有紫外線吸收劑的物質(zhì)免遭紫外線破壞。主要用作塑料、橡膠、涂料、染料等的光穩(wěn)定劑，防止它們長期暴露于陽光下時(shí)發(fā)生光分解。由于紫外吸收劑廣泛用于工業(yè)材料產(chǎn)品中，近年來在環(huán)境水體和土壤中不斷檢出；同時(shí)由于其具有高度親脂性，易在底泥和水生生物體內(nèi)富集，產(chǎn)生潛在的毒性效應(yīng)，因此已成為一類備受關(guān)注的新型污染物。2022年《關(guān)于持久性有機(jī)污染物的

液質(zhì)聯(lián)用儀進(jìn)行大米農(nóng)藥殘留分析2025/01/09: 引言AOACQuEChERS方法已經(jīng)廣泛應(yīng)用于食品中農(nóng)藥殘留的分析[1-2]。該方法應(yīng)用乙腈提取，再由無水硫酸鎂(MgSO4)脫去樣品中的水，并以醋酸鹽緩沖液促進(jìn)分配。凈化時(shí)，聯(lián)合應(yīng)用分散型固相萃取小柱與PSA（N-丙基乙二胺）小柱以除去樣品基質(zhì)中的有機(jī)酸，再用無水硫酸鎂除去提取物中的水分。根據(jù)食品基質(zhì)的不同，在這一步驟中可以加入其他成分，如用石墨化碳黑(GCB)去除色素和甾醇，或用C18去除脂肪和蠟質(zhì)。本文中，選用了適用于含脂肪和蠟質(zhì)樣品的AOAC分散型SPE試劑盒。該試劑盒適用的樣品量為1m

手持式4100 ExoScan紅外光譜快速高效地檢測食用燕窩2025/01/08: 前言燕窩作為中國傳統(tǒng)美食，其流行可以追溯到1000年以前。這道菜的中文名為“燕窩”，就是燕子的巢穴。事實(shí)上，可食用燕窩由金絲燕（Collocaliafuciphaga）制造，它與普通的燕子屬同一科類，但是更小一些。雖然存在90多種東南亞金絲燕，但僅有四種雨燕的巢穴，是可供人類食用的。在繁殖的季節(jié)，雄燕吐出一種粘稠的唾液分泌物以構(gòu)筑巢穴。由于含有豐富的氨基酸，碳水化合物和礦物鹽，燕窩也在數(shù)百年來被傳統(tǒng)中醫(yī)作為一個重要的保健品來使用。例如用它來治療營養(yǎng)不良，改善免疫系統(tǒng)和促進(jìn)身體的新陳代謝。最近燕窩

氣質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)評估用于降低番茄和其它農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的清洗方法2025/01/08: 摘要使用液質(zhì)聯(lián)用(LC/MS)和氣質(zhì)聯(lián)用(GC/MS)系統(tǒng)測定番茄和其它農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留以評估各種清洗方案的效果。我們在實(shí)驗(yàn)室對水和各種溶劑，超聲和未超聲的清洗操作進(jìn)行了評估?？傮w而言，超聲的效果依賴于清洗處理方法和農(nóng)藥的種類。另一個實(shí)驗(yàn)測定了被污染樣品在試驗(yàn)工廠水槽中清洗前與清洗后的農(nóng)藥殘留，結(jié)果表明在室溫下水洗1min，農(nóng)藥減少40%至90%。前言隨著世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的不斷發(fā)展，進(jìn)口到美國的食品越來越多。據(jù)報(bào)道，進(jìn)口的人工飼養(yǎng)海產(chǎn)品中含有禁用的抗微生物劑，乳制品中含有三聚氰胺以及農(nóng)產(chǎn)品中含有農(nóng)

液質(zhì)聯(lián)用儀測定水果和蔬菜中的殺真菌劑2024/12/30: 摘要本應(yīng)用探討了新電噴霧儀器與液相色譜/飛行時(shí)間質(zhì)譜(LC/TOFMS)和液相色譜/離子阱質(zhì)譜(LC/ITMS)用于分析水果(蘋果,檸檬,瓜和桔子)提取物和沙拉蔬菜(西紅柿,菜花和柿子椒)中的五種主要?dú)⒄婢鷦┑目赡苄?。包括不同水果和蔬菜基質(zhì)中五種主要?dú)⒄婢鷦ǘ嗑`、噻苯咪唑、氧化偶氮烯酰碼啉、氟菌唑）的LC/TOFMS及LC/ITMSMS/MS譜圖，TOF實(shí)驗(yàn)分子式，MS/MS碎片及確認(rèn)離子。給出了水果及蔬菜中殺真菌劑的樣品快速前處理及萃取方法的詳細(xì)說明的同時(shí)提供使用TOF和離子阱分析純?nèi)軇┖?

采用液相色譜/三重串聯(lián)四極桿質(zhì)譜技術(shù)進(jìn)行食品中 100 種農(nóng)藥的多殘留分析2024/12/26: 本文使用AgilentG6410AA三重串聯(lián)四極桿質(zhì)譜儀進(jìn)行了證實(shí)100種農(nóng)藥在蔬菜和水果樣品中是否存在的分析方法學(xué)研究。在包含兩個時(shí)間段的一次色譜操作中，每種母體化合物監(jiān)測一種轉(zhuǎn)變。方法的靈敏度滿足歐盟委員會食品監(jiān)測計(jì)劃提出的最大殘留量(MRLs)的要求。將本方法應(yīng)用于不同種類的蔬菜和水果的分析，包括柑桔、西紅柿和青椒，以考察方法的分析性能，結(jié)果表明基質(zhì)沒有干擾或影響很小。線性范圍超過兩個數(shù)量級(r0.99)。本研究揭示了將三重串聯(lián)四極桿質(zhì)譜儀應(yīng)用于蔬菜和水果中農(nóng)藥多種殘留物的日常定量分析的潛

使用安捷倫Cary Eclipse 熒光分光光度計(jì)對飲料中的奎寧進(jìn)行定量分析2024/12/25: 前言每一道快速有效的制造工藝均基于精心設(shè)計(jì)與有條不紊的質(zhì)量控制方案，該方案可在提高生產(chǎn)力的同時(shí)確保產(chǎn)品質(zhì)量。發(fā)現(xiàn)缺陷后，生產(chǎn)線管理人員不能浪費(fèi)任何時(shí)間。在競爭激烈的市場中，擁有任何一種可將停機(jī)時(shí)間最小化并能快速成功恢復(fù)生產(chǎn)的解決方案都是一種巨大優(yōu)勢。準(zhǔn)確可靠的無縫篩查過程對快速發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)異常至關(guān)重要。對于需要快速測量的應(yīng)用，基于光纖的分析解決方案已作為一個選項(xiàng)在全球范圍內(nèi)得到使用。光纖耦合解決方案尚未得到充分利用的一個領(lǐng)域是常規(guī)熒光分光光度法，因?yàn)樵摲椒y以使抗室光干擾特性達(dá)到實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確而可重現(xiàn)測量

7700x ICP-MS系統(tǒng)分析蒸餾酒精和飲料中的痕量元素2024/12/24: 摘要本文介紹了采用配備八極桿反應(yīng)池系統(tǒng)（ORS3）的安捷倫7700xICP-MS電感耦合等離子體質(zhì)譜儀測定飲料（包括波旁酒、朗姆酒、利口酒、日本清酒、伏特加酒、愛爾蘭威士忌和蘇格蘭威士忌）中微量元素的方法。7700x可通過簡單的操作，用單一方法、單套條件即可實(shí)現(xiàn)各色樣品的檢測分析（樣品只需簡單稀釋即可進(jìn)樣）。優(yōu)秀的加標(biāo)回收率表明了ORS3在氦模式下對各種來源干擾的出色消除能力。研究表明，7700x系統(tǒng)能夠勝任飲料中痕量金屬的常規(guī)檢測工作。前言無論從食品質(zhì)量控制角度出發(fā)還是為確保最終產(chǎn)品符合監(jiān)管法

氣質(zhì)聯(lián)用儀系統(tǒng)測定飲料中的17種有機(jī)錫化合物2024/12/24: 摘要目前已建立了一種使用氣相色譜-三重四極桿質(zhì)譜(GC-MS/MS)測定飲料中的17種有機(jī)錫化合物的方法。樣品先經(jīng)NaBEt4進(jìn)行衍生化，然后再用正己烷進(jìn)行液液萃取。使用MRM模式進(jìn)行數(shù)據(jù)采集，并采用外標(biāo)法進(jìn)行定量。對所有衍生化合物繪制校準(zhǔn)曲線，大多數(shù)化合物的濃度范圍為0.001mg/L到0.200mg/L。樣品在前處理過程中被濃縮了10倍，因此方法的工作曲線有效范圍為0.0001mg/L到0.0200mg/L，所有化合物校準(zhǔn)曲線的相關(guān)系數(shù)均高于0.995。對兩個加標(biāo)濃度為0.001mg/L和0

安捷倫8900 ICP-MS在日常食品分析中的優(yōu)勢2024/12/20: 前言食品安全問題越來越引起人們的關(guān)注和重視，這體現(xiàn)在有關(guān)食品中有毒元素和化合物控制的法規(guī)越來越嚴(yán)。許多有毒元素（如As、Hg、Cd、Pb等）需要日常監(jiān)測，以確保食品安全。同時(shí)，對人體健康有益或必需的礦物質(zhì)（如Se、Na、Mg、K、Ca等）也要測定。作為一種快速、高通量、多元素分析技術(shù)，ICP-MS動態(tài)范圍寬，靈敏度高，越來越多地應(yīng)用于日常食品分析。由于食品基質(zhì)差異大且復(fù)雜，最近安捷倫高基質(zhì)進(jìn)樣(HMI/UHMI)技術(shù)在基質(zhì)耐受性方面進(jìn)行了改進(jìn)，使其在食品應(yīng)用中具有更多優(yōu)勢。UHMI采用氣溶膠稀釋

7900 ICP-MS實(shí)現(xiàn)單個納米顆粒的自動化高靈敏度分析2024/12/19: 納米技術(shù)的發(fā)展將對各個行業(yè)領(lǐng)域產(chǎn)生重要影響。由于納米顆粒(NP)的理化性質(zhì)較為新穎，它們的許多環(huán)境歸宿和毒理學(xué)性質(zhì)仍然不為人知。因此，人們對一種能夠快速、準(zhǔn)確而靈敏地完成各種類型樣品中納米顆粒表征與定量的技術(shù)的需求也日益增長。ICP-MS技術(shù)中稱作單顆粒ICP-MS(sp-ICP-MS)的方法可用來測定單個納米顆粒。該方法在一次快速分析中可同時(shí)測定納米顆粒的粒徑、粒徑分布、元素組成和計(jì)數(shù)濃度[1-3]。我們對ICP-MS硬件和軟件的最新升級進(jìn)一步改善了這一技術(shù)。安捷倫針對ICP-MSMassHu

氣相色譜質(zhì)譜分析不同蜂蜜的植物來源2024/12/18: 摘要本文基于固相微萃取和氣相色譜質(zhì)譜(SPME-GC/MS)非靶向測定蜂蜜中揮發(fā)性組分，結(jié)合化學(xué)計(jì)量學(xué)方法建立了不同植物來源蜂蜜判別和預(yù)測的方法。利用SPME-GC/MS對來自四種植物來源（包括洋槐蜜、椴樹蜜、荊條蜜和油菜蜜）的87個真實(shí)蜂蜜樣品中的全譜揮發(fā)性化合物進(jìn)行非靶向分析。通過主成分分析(PCA)對樣品進(jìn)行質(zhì)量控制。然后，建立基于偏最小二乘判別分析(PLS-DA)、樸素貝葉斯(NB)和誤差反向傳播人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)(BP-ANN)的樣品分類預(yù)測模型。模型的準(zhǔn)確率為100%，這表明不同植物來源蜂

使用紅外光譜成像分析廢水、沉積物和動物體內(nèi)的微塑料2024/12/17: 前言近年來，塑料污染越來越多地進(jìn)入研究人員、政界人士和公眾的視線。微塑料(傅立葉變換紅外(FTIR)光譜成像技術(shù)對各種微塑料類型進(jìn)行定性和定量分析[3,4]。實(shí)驗(yàn)部分樣品在一段時(shí)間內(nèi)從丹麥維堡的一個濕蓄水池中采集樣品，包括沉積物、水、三脊棘魚和水蛭。研究中未對水生動物展開深入分析，僅用其驗(yàn)證了動物群體中微塑料的檢測結(jié)果。池塘接收雨水徑流并保留了道路上的污染物，可能導(dǎo)致微塑料的濃度增加?？偣矎某靥林惺占?0L水。每批次采水樣10L，收集在螺口蓋涂覆Teflon涂層的2×5L培養(yǎng)基儲瓶中。采樣位置如

應(yīng)用 UHPLC/MS/MS 高通量檢測食品中多類有毒生物堿2024/12/17: 摘要本應(yīng)用簡報(bào)介紹了一種簡便的樣品前處理方法，結(jié)合Agilent1290InfinityIILC和Agilent6470A三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)對食品基質(zhì)中的多類生物堿進(jìn)行高通量測定。采用基質(zhì)匹配校準(zhǔn)標(biāo)樣進(jìn)行校正，發(fā)現(xiàn)在稀釋的面包、牛奶、葡萄酒和米粉提取基質(zhì)中，18種生物堿在0.50–50.0µg/L濃度范圍內(nèi)具有非常好的線性?？紤]到10倍的稀釋倍數(shù)，這相當(dāng)于基質(zhì)中5.0–500µg/kg。所有分析物的線性回歸系數(shù)均大于0.995。在0.5µg/L的低校準(zhǔn)濃度下（相當(dāng)于樣品中5.0µg/kg），

使用安捷倫 Intuvo 9000氣相色譜系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)氯農(nóng)藥分析2024/12/13: 前言有機(jī)氯農(nóng)藥測量通常按照美國國家環(huán)境保護(hù)局的合同實(shí)驗(yàn)室計(jì)劃(CLP)方案進(jìn)行1。設(shè)計(jì)CLP的目的是為實(shí)驗(yàn)室鑒定和定量分析環(huán)境污染物提供支持。這在確定應(yīng)當(dāng)采取哪些補(bǔ)救措施來清理受污染的場所時(shí)非常重要。有機(jī)氯農(nóng)藥是常見的目標(biāo)物，因?yàn)樗鼈冊谕寥阑虺练e物中具有持久性，并可對水源造成影響。采用CLP方案（EPASW-846測試方法8081B2）進(jìn)行有機(jī)氯農(nóng)藥分析的實(shí)驗(yàn)室需要一種穩(wěn)定的高通量分析方法，且同時(shí)能降低分析成本。該方法使用一般的非專有參數(shù)，允許分析人員選擇消耗品及校準(zhǔn)方案，但會雙色譜柱配置和電子

檢測和評估蜂蜜中的大米糖漿特異性標(biāo)志物2024/12/12: 摘要本應(yīng)用簡報(bào)介紹了使用Agilent1260InfinityII液相色譜與AgilentUltivo三重四極桿LC/MS(LC/TQ)的聯(lián)用系統(tǒng)定量分析蜂蜜樣品中的低納克級2-AFGP。此方法采用UltivoLC/TQ開發(fā)，該系統(tǒng)體積小巧，但結(jié)果毫不遜色。此方法是食品行業(yè)在蜂蜜生產(chǎn)、加工和商業(yè)檢測中進(jìn)行常規(guī)分析的理想選擇，也十分適合用于學(xué)術(shù)研究目的。采用簡單的液液萃取(LLE)樣品前處理方法，能夠成功實(shí)現(xiàn)基質(zhì)中2-AFGP的0.005mg/kg定量限(LOQ)。前言蜂蜜是由蜜蜂生產(chǎn)的一種口味鮮

高效液相色譜儀對奶粉中?；撬徇M(jìn)行分析2024/12/12: 前言?；撬崾且环N含硫氨基酸，廣泛分布于體內(nèi)各個組織和器官，且主要以游離狀態(tài)存在于組織間液和細(xì)胞內(nèi)液中，最先于公牛膽汁中發(fā)現(xiàn)而得名。長期以來一直被認(rèn)為是含硫氨基酸的無功能代謝產(chǎn)物，后來經(jīng)諸多研究發(fā)現(xiàn)，?；撬崾钦{(diào)節(jié)機(jī)體正常生理活動的活性物質(zhì)，且具有多種功能，是人體必需的重要氨基酸。人乳中牛磺酸含量很高，是主要的游離型氨基酸，而牛乳中?；撬岷繀s非常少。因此，?；撬嵋驯蛔鳛闋I養(yǎng)強(qiáng)化劑添加在奶粉及其他各類兒童營養(yǎng)食品中，可以促進(jìn)嬰幼兒腦組織和智力的發(fā)育、提高新陳代謝能力，對寶寶的健康發(fā)展起著至關(guān)重要的作

安捷倫7900 ICP-MS 研究納米農(nóng)藥在植物上的吸附和釋放2024/12/06: 前言：納米形態(tài)的農(nóng)用化學(xué)品效果可能會更好，從而可減少所需化學(xué)品的用量。這使納米肥料和納米農(nóng)藥受到越來越多的關(guān)注，使用范圍也越來越廣。過去十年間的研究增進(jìn)了我們對納米農(nóng)用化學(xué)品特性和功效的了解。但我們?nèi)孕枰私馑鼈儗r(nóng)作物的影響以及殘留在食品上的可能性的更多信息。此外，與其他工程納米顆粒(ENP)一樣，納米農(nóng)用化學(xué)品也需要可靠的分析方法來支持其對人類健康和環(huán)境長期影響的研究。ICP-MS電感耦合等離子體質(zhì)譜儀可用于測量環(huán)境和食品樣品中納米顆粒(NP)的含量，采用的技術(shù)稱為單顆粒ICP-MS(spI

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